YMC RAK

ഭോജൻ ശാസ്ത്ര 2021 - ഭക്ഷ്യമേള
YMC രക്ഷാധികാരിയായ സലിംസാർ ബ്രൗഷർ പ്രകാശനം നടത്തി .

ഭോജൻ ശാസ്ത്ര 2021 - ഭക്ഷ്യമേള
പ്രിയപ്പെട്ട എല്ലാവർക്കും,
റാസൽഖൈമയിലെ ഇന്ത്യൻ അസോസിയേഷൻ, വൈഎംസി, റാസൽഖൈമയുമായി ഏകോപിപ്പിച്ച്, ഇന്ത്യൻ സ്കൂൾ RAK-ൽ നടത്താനിരിക്കുന്ന "ദ ഫുഡ് ഫെസ്റ്റ്- ഭോജൻ ശാസ്ത്ര". നിങ്ങളുടെ പാചക വൈദഗ്ധ്യം പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കാനും നിങ്ങളുടെ മാതൃകാപരമായ പാചക ശൈലികൾ, സർഗ്ഗാത്മകത എന്നിവ പ്രദർശിപ്പിക്കാനും തുറന്ന അടുക്കള പരിതസ്ഥിതിയിൽ പാചക വൈദഗ്ധ്യം പങ്കിടാനുമുള്ള സമയമാണിത്.
മത്സര പരിപാടി
തീയതി: 26 നവംബർ 2021 (വെള്ളി)
സ്ഥലം: ഇന്ത്യൻ സ്കൂൾ - റാസൽഖൈമ
സ്റ്റാൾ സമയം: 3:00 pm മുതൽ തുറന്നിരിക്കും
സന്ദർശകർ: പാചക പ്രദർശനം വൈകുന്നേരം 6:00 മണിക്ക് പൊതുജനങ്ങൾക്കായി തുറക്കും
ക്ലിയറിംഗ് സമയം: അവാർഡ് ദാന ചടങ്ങിലോ അതിനു ശേഷമോ പ്രദർശനങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കൽ
അവാർഡ് അവതരണം: സെഷൻ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ
വിഭാഗവും നിയമങ്ങളും:-
ടീം കോമ്പോസിഷൻ
ടീമിൽ കുറഞ്ഞത് 5 പേർ ഉണ്ടായിരിക്കണം:
വിഭാഗം
താഴെ പറയുന്ന വിഭാഗങ്ങളിലായാണ് മത്സരം നടക്കുക
1) വിഭവങ്ങളുടെ രാജാവ്: നിങ്ങളുടെ പാചക വൈദഗ്ധ്യത്തിന് ബാറുകൾ ഇല്ല. നിങ്ങളുടെ കുക്കിംഗ് ആപ്രോണുകളിൽ ധരിക്കുക, രുചികരമായ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ കൈകൾ മാറട്ടെ. ഏത് രുചിയും ഏത് പാചകരീതിയാണെങ്കിലും - അത് പ്രധാനം രുചി, രുചി, രുചി എന്നിവയാണ്!
2) വൃത്തിയുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുക - രുചിയിലും സ്വാദിലും വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ പോരാട്ടത്തിന് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. ഈ പ്രവേശനത്തിനായി പങ്കെടുക്കുന്നയാൾ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണമോ പൂർണ്ണമായ ലഘുഭക്ഷണമോ ഉണ്ടാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
3) ഈവ് ഓഫ് ദി ബെസ്റ്റ് സ്റ്റാൾ - ഈ വിഭാഗം കണ്ണുകൾക്കും മുകുളങ്ങൾക്കും ഒരു യഥാർത്ഥ വിഷ്വൽ ട്രീറ്റാണ്. അവതരണം, സ്റ്റാൾ അലങ്കാരങ്ങൾ, ഉപയോഗിച്ച തീമിന്റെ പ്രസക്തി, മികച്ച പ്ലേറ്റിംഗ് എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വിധി.
4) ഇന്നത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച നൂതന ഭക്ഷണം: സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു പുതിയ ട്വിസ്റ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരായി ആരുണ്ട്? അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഭാവനയും സർഗ്ഗാത്മകതയും പൂർണ്ണമായി ചാർജ് ചെയ്യുക, നമുക്ക് ഒരു പുതിയ വിഭവമോ നിലവിലുള്ള വിഭവത്തിന്റെ പുതിയ സംയോജനമോ സൃഷ്ടിക്കാം. നിങ്ങളുടെ പുതുമ പ്രദർശിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്
എല്ലാ പാചക മത്സരങ്ങൾക്കും വിഭാഗങ്ങൾക്കുമുള്ള പൊതു നിയമങ്ങൾ
മത്സരം എല്ലായിടത്തും തുറന്നതാണ്, രജിസ്ട്രേഷൻ നിർബന്ധമാണ്. രജിസ്ട്രേഷൻ 2021 നവംബർ 20-ന് അവസാനിക്കും. രജിസ്ട്രേഷൻ പൂർത്തിയായാൽ, എൻട്രികളൊന്നും സ്വീകരിക്കില്ല.
മത്സരാർത്ഥികൾ മത്സരത്തിനായി സംഘാടകർ വ്യക്തമാക്കിയ സമയത്ത് ഹാജരാകണം. വൈകിയെത്തുന്നത് മത്സരത്തിൽ നിന്ന് അയോഗ്യതയിലേക്ക് നയിക്കും.
അവതരിപ്പിക്കുന്ന എല്ലാ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കണം.
എല്ലാ ഭക്ഷണശാലകളും തീം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതായിരിക്കണം. സ്റ്റാൾ അലങ്കാരങ്ങളും അവതാരക വസ്ത്രങ്ങളും പാചകരീതികളും തീം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതായിരിക്കണം. തീം തയ്യാറാക്കൽ ആരംഭിക്കുന്നതിന് ഒരു ദിവസം മുമ്പ് രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ടീമുകൾക്ക് സ്റ്റാളുകൾ ലഭ്യമാക്കും.
പങ്കെടുക്കുന്നവർ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും വിളമ്പുന്നതിനും ആവശ്യമായ എല്ലാ ചെറിയ ഉപകരണങ്ങളും പാത്രങ്ങളും കൊണ്ടുവരണം. ഡിസ്പോസിബിൾ പ്ലേറ്റർ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ.
പാചകം ചെയ്യുന്നതും വിളമ്പുന്നതുമായ എല്ലാ ടീമുകളും കോവിഡ് പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ പാലിച്ചിരിക്കണം. ചടങ്ങിലുടനീളം ടീം അംഗങ്ങൾ മാസ്ക് ധരിക്കണം. ജോലി ചെയ്യുന്ന സ്ഥലവും സ്റ്റാളുകളും വൃത്തിയുള്ളതും അണുവിമുക്തമാക്കേണ്ടതും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എല്ലാ സാനിറ്ററി മുൻകരുതലുകളും എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
ഫുഡ് ടേസ്റ്റിംഗും സാമ്പിൾ പരിശോധനയും നടത്താം, എന്നാൽ എക്സിബിറ്റർമാരും സന്ദർശകരും നടപ്പിലാക്കിയ സുരക്ഷാ നയങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കണം.
എല്ലായ്‌പ്പോഴും മുഖംമൂടികൾ ധരിക്കേണ്ടതിനാൽ ഒരു നടപ്പാതയിലും ഇടനാഴിയിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പാടില്ല.
നിയുക്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ മാത്രമേ ഭക്ഷണസാമ്പിൾ പരിശോധനയും രുചിപരിശോധനയും നടത്താൻ കഴിയൂ.
ഈ ആവശ്യത്തിനായി മുഖംമൂടികൾ നീക്കം ചെയ്‌തേക്കാം, എന്നാൽ കഴിയുന്നതും വേഗം വീണ്ടും പ്രയോഗിക്കുക.
ഒരാൾക്ക് 2 മീറ്റർ സാമൂഹിക അകലം കർശനമായി പാലിക്കണം,കൗണ്ടറിന് സ്ഥലവും കറന്റിനായി ഒരു സോക്കറ്റും നൽകും.
സ്റ്റാൻഡിൽ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൈ കഴുകാനും ഉപകരണങ്ങളും ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രതലങ്ങളും വൃത്തിയാക്കാനും അണുവിമുക്തമാക്കാനും വ്യവസ്ഥ ഉണ്ടായിരിക്കണം.
ഇടയ്ക്കിടെ കൈ കഴുകൽ, പ്രത്യേകിച്ച് മലിനമായേക്കാവുന്ന പ്രതലങ്ങളുമായുള്ള ഏതെങ്കിലും ഇടപെടലുകൾക്ക് ശേഷം.
തുറന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നേരിട്ട് കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ഡിസ്പോസിബിൾ ഹാൻഡ് ഗ്ലൗസുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ഉചിതമായി മാറ്റുകയും വേണം.
കൌണ്ടർ വിൽപ്പന നിയമങ്ങൾ:-
1.നിങ്ങളുടെ കൗണ്ടറിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം വാങ്ങുന്നതിനുള്ള കൂപ്പണുകൾ Ymc ടിക്കറ്റ് കൗണ്ടറുകളിൽ നിന്ന് നൽകും
2. 2 ദിർഹം, 5 ദിർഹം, 10 ദിർഹം, 50 ദിർഹം കൂപ്പൺ ബുക്ക് എന്നിങ്ങനെയുള്ള കൂപ്പണുകൾ ലഭിക്കും.
3.കൗണ്ടറിൽ ഭക്ഷണം നേരിട്ട് പണത്തിന് വിൽക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു
4.കൂപ്പണിനെ കുറിച്ചുള്ള പരാതികളും മറ്റ് അനുബന്ധ അന്വേഷണങ്ങളും Ymc മാനേജ്‌മെന്റിൽ നിന്നുള്ള മിസ്റ്റർ വിമൽ കൈകാര്യം ചെയ്യും.+971 55 882 6605
5.വിൽപ്പനയ്ക്ക് ശേഷം നിങ്ങളുടെ കൂപ്പണുകൾ Ymc കൗണ്ടറുകളിൽ നിന്ന് പണമായി ക്രെഡിറ്റ് ചെയ്യാം
കൌണ്ടർ രജിസ്ട്രേഷൻ:-
കൗണ്ടർ രജിസ്ട്രേഷനായി 50 ദിർഹം ഈടാക്കുകയും ഓരോ കൗണ്ടറിൽ നിന്നുമുള്ള വരുമാനത്തിന്റെ 15 ശതമാനം പ്രളയ ദുരിതാശ്വാസ ചാരിറ്റി ഫണ്ടിലേക്ക് എടുക്കുകയും ചെയ്യും.
രജിസ്ട്രേഷനായി വൈഎംസിയിൽ നിന്ന്
Mr കിഷോറിനെയും പ്രസ്റ്റിനേയും ബന്ധപ്പെടുക-
KUMAR +056 461 3777
C Franciz +055-6906191

പ്രിയമുള്ളവരേ
YMC യും ഇന്ത്യൻ അസോസിയേഷൻ റാസ്‌ അൽ ഖൈമയും ഇന്ത്യൻ സ്കൂൾ റാസ്‌ അൽ ഖൈമയും സംയുക്തമായി ചേർന്ന് കൊണ്ട് ഈ വരുന്ന നവംബർ 26ന് ഭോജൻ ശാസ്ത്ര എന്ന പേരിൽ ഒരു വലിയ കലാവിരുന്ന് സംഘടിപ്പിക്കുകയാണ്. ഈ വലിയ പരിപാടിയിലൂടെ നമ്മൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നത് വളർന്നു വരുന്ന പുത്തൻ തലമുറയെ അവരിലെ കലാപരമായ കഴിവുകളെയും ക്രിയേറ്റിവിറ്റിയെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും അവരെ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരായ ഒരു നല്ല യുവതലമുറയായി വാർത്തെടുക്കുന്നതിലേക്കുമാണ്. അതോടൊപ്പം ഈ പ്രവാസലോകത്ത് ആരാലും അറിയപ്പെടാതെ നാലു ചുവരുകൾക്കുള്ളിൽ ഒതുങ്ങിക്കൂടുന്ന കഴിവുള്ള കുടുംബിനികളായ ഒട്ടനവധി വീട്ടമ്മമാരുണ്ട്. അവരെ മുൻ നിരയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന് സമൂഹത്തിന്റെ മുന്നിൽ അവരിലെ കലാവാസനകളെ അവർക്ക് തുറന്നു കാട്ടുവാൻ ഒരവസരം ഒരുക്കി കൊടുക്കുക എന്നതാണ്.ഈ ഷോ തീർച്ചയായും അവർക്ക് ഒരു മുതൽക്കൂട്ടാകും എന്ന കാര്യത്തിൽ സംശയമില്ല. പാചകം അതും ഒരു കലയാണ്. ദൈവീകമായി കിട്ടിയ സിദ്ധി. അതും സമൂഹം അംഗീകരിക്കേണ്ട ഒരു വസ്തുതയാണ്.ഇതിന് ഒരവസരം ഒരുക്കി തന്ന ഇന്ത്യൻ അസോസിയേഷൻ പ്രസിഡന്റ്‌ എസ് എ സലിം സാറിനും സ്കൂൾ അതോറിറ്റിക്കും ഞങ്ങളുടെ നന്ദിയും കടപ്പാടും അറിയിക്കുന്നു. ഈ പരിപാടി ഒരു വൻ വിജയമായി തീരുവാൻ നമ്മുടെയെല്ലാം പൂർണ്ണ പിന്തുണ ഉണ്ടാവട്ടെ എന്ന പ്രാർത്ഥനയോടെ
നിങ്ങൾക്കേവർക്കും YMC RAK ന്റെ അഭിവാദ്യങ്ങൾ 🙏
ASSOCIATION FESTIVEL COMPETITION EXHIBITION RAK

YMC RAK and Indian association presents BHOJAN shaastra 2021 - the ultimate Food festival and interschool science exhibition.

A initiative to help the flood victims in kerala

Inaugurated by honorable MLA Shafi parambil

YMC യുടെ ഓഫീസ് കേരള സമാജത്തിൽ പ്രവർത്തനം ആരംഭിച്ചു.ഇന്ത്യൻ അസോസിയേഷൻ പ്രസിഡന്റ് S.A.സലീമിന്റൈ ശ്രമഫലമായി YMC RAKനു കേരളസമാജത്തിൽ ലഭിച്ച ഓഫീസ് കോവിഡ് മാനദണ്ഡങ്ങളോടേ പ്രവർത്തനം ആരംഭിച്ചു. ജനറൽ കൺവീനർ സിംസൺ ജോൺ നാടമുറിച്ചു, തുടർന്ന് നടന്ന പൊതുസമ്മേളനത്തിൽ പ്രസിഡന്റ് കിഷോർ കുമാർ, സെക്രട്ടറി ആസാദ് K.A. എക്സിക്യൂട്ടീവ് ചെയർമാൻ Dr. ജുനൈദ്, ട്രഷറർ സുഹൈബ്, വൈസ് പ്രസിഡന്റ്മാരായ ജോബി വര്ഗീസ് , സനീഷ്, ജോയിൻ സെക്രട്ടറിമാരായ പ്രെസ്റ്റീൻ ഫ്രാൻസിസ്, ലിജോ ഫിലിപ്പ് തുടങ്ങിയവർ ആശംസകൾ അറിയിച്ചു കൊണ്ട് സംസാരിച്ചു. പ്രോഗ്രാം കൺവീനർ റിയാസ് കാട്ടിൽ സ്വാഗതവും നദീം കുമ്പളത്തു നന്ദിയും അറിയിച്ചു. തുടർന്ന് മുഖ്യ സാരഥികൾ ചേർന്ന് കേക്ക് മുറിച്ചു.

Freedom in Faith in Pride in our ♥️ Memories in our Let's salute our nation♥️ on -Team YMC RAK

നമ്മളിൽ നിന്നും വിട്ടുപോയ നിതിൻ ചന്ദ്രന്റെ സ്മരണര്ത്ഥം റാസ് അൽ ഖൈമ ഇന്ത്യൻ അസോസിയേഷനും YMC യും Aster മെഡിക്കൽസും റാസ് അൽ ഖൈമയിലെ മറ്റു സംഘടനകളെയും ഉൾപ്പെടുത്തി ശ്രീ സലിം സാറിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ 500 ഇൽ പരം ആളുകൾക്ക് ഇന്ത്യൻ സ്കൂളിൽ വെച്ച് സൗജന്യമായ് മെഡിക്കൽ ചെക്കപ്പും ബ്ലഡ്‌ ഡോണെഷണനും വളരെ വിപുലമായി നടത്താൻ സാധിച്ചു. സാമ്പത്തികമായി ചികിത്സക്ക് പണം ഇല്ലാതിരുന്ന ഫാമിലികു ചികിത്സ സഹായം എത്തിക്കാൻ YMC ക്കു കഴിഞ്ഞു. ഇതിനുവേണ്ടി പ്രവർത്തിച്ച എല്ലാവർക്കും YMC യുടെ പ്രേത്യേക നന്ദി.

നമ്മുടെ കൂടെയുണ്ടായിരുന്ന നിതിൻ ചന്ദ്രന്റെ സ്മരണാർത്ഥം ഇന്ത്യൻ അസോസിയേഷനും YMC യും ആസ്റ്റർ മെഡിക്കലും ചേർന്ന് ഈ വരുന്ന വെള്ളിയാഴ്ച രാവിലെ മുതൽ ഫ്രീ ആയി മെഡിക്കൽ ക്യാമ്പും,ബ്ലഡ്‌ ഡോനെഷൻ ക്യാമ്പും റാസ് അൽ ഖൈമ ഇന്ത്യൻ സ്കൂളിൽ വെച്ച് നടത്തപ്പെടുന്നു.എല്ലാവരും ഈ ഒരു സർവീസ് പരമാവധി ഉപയോഗപ്പെടുത്തുക

Special Services
@ Genaral practitioners
@ Opthalmologist
@ Ortho Consultation
@ Genaral Medicine

Association