Kymera Yeast Labs Argentina

Beneficio Socios 30% off en el FULL PASS para el BREWHOUSE ACADEMY WEBINAR 2021

Del 14 al 22 de Junio BrewHouse Academy 2021 - Taller Avanzado de Cervecería Artesanal. Ideal para quien elabore cerveza, casera o profesionalmente, y quiera ampliar conocimientos o capacitarse en la operación técnica y práctica de una cervecería. Anotate en brewhouse.com/tienda

Promo Free Pass BrewHouse Beer Academy! Contratando cualquier servicio de Control de Calidad de obtienes un ingreso Free al Módulo 7: Laboratorio de Control de Calidad Aplicado a la Cervecería Artesanal
Ingresa a https://brewhousemdp.com/categoria-producto/laboratorio-control-de-calidad/

Conoce las bacterias responsables de la acidez de las cervezas Sour o bien... de una contaminación bacteriana en tu cerveza.
Ph. Lactobacilo Plantarum.

Hoy comenzó a efectuar Controles de 02 y C02 gracias al arribo del Anton Paar CboxQc At-Line! Ya probaste el Kit Full de Control de Calidad para Cervecerías Artesanales! Q&A Kit Full de es contar con Control de Calidad de forma externa!

El Miércoles llega a nuestro Laboratorio nuevo equipamiento.
El nuevo Anton Paar CBOXQC At Line el cual nos permitirá efectuar mediciones de O2 y CO2 en Tanques, Barriles, Latas y Botellas. Consultanos por nuestros servicios de Consultoria & Control de Calidad para Cervecerías Artesanales.

Este mes tenemos en promo el Kit de Control de Calidad para Microcervecerías $ 7.500.-
El Kit incluye material para toma de muestras el cual brinda la posibilidad efectuar en nuestro laboratorio un control en todos los puntos críticos y devolver un informe de calidad con recomendaciones.
Les adjunto el link con la info:
https://brewhousemdp.com/producto/kit-control-calidad-cerveza-artesanal/

Cualquier duda me avisan.

Buenas Birras

Francisco
KyMera Yeast Labs
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KIT Control de Calidad Cervecería Artesanal A través del presente KIT analizaremos los puntos críticos de Control de Calidad en Producción. Controles de Calidad: Mosto Forzado: Muestra de Mosto a la salida del enfriador de placas. Control en laboratorio de fermentación y análisis microbiológico de contaminantes. A.- Control Agua de Lava...

Nuevo KIT de Control de Calidad para Microcervecerías!

KIT Control de Calidad Cervecería Artesanal A través del presente KIT analizaremos los puntos críticos de Control de Calidad en Producción. Controles de Calidad: Mosto Forzado: Muestra de Mosto a la salida del enfriador de placas. Control en laboratorio de fermentación y análisis microbiológico de contaminantes. A.- Control Agua de Lava...

Atención Proyecto Levaduras Autóctonas Marplatenses:
Prueba 1: Algas Marinas Resultado: + Aislamiento de Levadura Autóctona en estado Salvaje.
Prueba 2: Grosella Bosque Peralta Ramos
Resultado: + Aislamiento de Levadura Autóctona en estado Salvaje.
Prueba 3: Uñas de Gato Playa Chica
Resultado + Aislamiento de Levadura Autóctona en estado Salvaje.
Fase 2: Domesticación
Pruebas de Fermentación en Mosto de Laboratorio a diferentes temperaturas a fin se analizar el comportamiento fermentativo, perfiles organolépticos etc.

Izquierda: Tanques de propagación
🧫 📢 Atención: Semana próxima elabora Saison & Belgian Tripel por lo que para el 2/01 las tendremos a disposición formato HB 20 litros (min 15 unidades), 100 litros, 250 litros bach.
Total propagado: 6000 litros 1060 Reserva tu Pitch por privado o en beerman.com.ar

Creando culturas fantásticas.