Australia Capital Hong Kong Association 澳洲首都香港協會

你的歲月靜好 不過是有人替你負重前行

On this ANZAC Day, we remember the men and women who served and sacrificed for our freedom. Let us honor their bravery and commitment to our country, and continue to work towards a peaceful future. Lest we forget. 🇦🇺🇳🇿

🗳【提醒各位澳藉香港人：記得5月3日去投票！】🇦🇺🇭🇰

澳洲聯邦大選將於 5月3日（星期六） 舉行。作為澳洲公民，我們有責任和權利去投票，為自己想要的未來發聲

✅ 無法當日投票？
你可以選擇 提早投票（Early Voting），已經開放了！記得查看你附近的投票站時間和地點👉 https://www.aec.gov.au/?gclsrc=aw.ds&gad_source=1&gad_campaignid=22294433229&gbraid=0AAAAApTagCVqmHUpYvv8ay5nwi6M1adAe

📌 投票方式簡單：
1. 到票站登記（提供姓名及地址）
2. 你會收到兩張選票（眾議院＋參議院）
3. 按指示填寫選票，然後投進箱中即可！

⚠️ 不投票的後果？
澳洲是強制投票國家，不投票而無合理解釋可能會被罰款。更重要的是，你會錯過一次影響國家政策和未來的機會！

🗣 無論你關心的是生活成本、教育、醫療，還是移民政策——你的一票很重要！

📢 希望各位澳藉香港朋友記得一齊履行公民責任！

仲有一個星期多啲又係一年一度既multicultural festival (2月7號到9號)
今年澳洲首都香港協會好榮幸可以再度投得一個檔口參與其中，宣揚香港文化
舊年應該有唔少朋友有試過我哋既檸茶奶茶同咖哩魚蛋，我地今年依舊會有🙌🏻🙌🏻
由於上年既糯米糍去得好快，我地今年都加左量，等多啲人試到。
另外，我地仲會有沙嗲牛肉撈丁，完全係將香港茶餐廳味道帶番黎Canberra 🤓
而且今年我地成員亦提早係佈置攤位上有用心準備，希望到時俾個驚喜大家
大家記得嚟多多支持

我哋既鋪頭位置會係B40, HSBC 條街對面花店位置附近，到時會再通知大家確實位置
**由於今年act government 要求使用home grade disposable container 所以成本上漲，價錢會有所上漲🙏🏻
是此收入會係扣除所有成本後，繼續用於協會發展及日後活動開支

在此係度祝大家新年快樂，新一年平安順遂🙌🏻

除左檸茶同奶茶之外，我哋今次仲準備左大家平時會係酒樓到食嘅花生糯米糍同芒果布甸！
芒果布甸係我哋請教茶樓點心師傅製作而成既，加埋花奶絕對食過返尋味！
平時係澳洲搵好食既糯米糍唔容易，所以我哋整咗個大大粒版本，入面有足料花生生碎，個皮亦好煙韌，中意食糯米糍既你就唔好錯過！(糯米糍每日限量供應)
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ps 我地今年個檔口係向B40 大概係hsbc對面花店附近～

仲有兩到三星期就係，係時候同大家介紹一下我哋multicultural festival 既重點產品 —————凍奶茶同凍檸茶！

上年有唔少朋友都有話我地杯奶茶檸茶好有香港既味道！仲有朋友連續三日都特登黎搵我地添🤓

我哋特登入番係香港茶餐廳都會用既兩款茶葉同用番黑白淡奶！

而我哋亦有不斷改進茶葉既比例，烹煮時間同隔茶方式，同飲左好多杯失敗既奶茶檸茶，終於整到杯高水準既成品俾大家，絕對唔係沖粉欺騙大家感情！

希望大家到時嚟多多支持下！

好高興正式向大家宣佈，我哋澳洲香港首都協會將於2月7至2月9號期間，以社區組織攤檔身分，再度參與由澳洲首都領地政府Australian Capital Territory Government所舉辦嘅National Multicultural Festival 2025，為坎培拉居民帶來正宗香港美食，宣揚香港獨特文化！

National Multicultural Festival係坎培拉一年一度嘅文化盛事，每年匯集多達180個不同文化飲食攤檔。好可惜，有參與過的朋友都會發現，過往多年Festival都缺少咗代表香港嘅攤檔。本會嘅參與，除為呈獻香港風味，更希望填補呢個空缺，建立一個交流橋樑，將香港獨有文化，價值同美食推廣俾本地人。

另一方面，我地亦積極尋找義工同贊助商，如果你有興趣一齊參與，向本地人推廣香港文化，可以pm 同我哋聯絡 我地將會盡快聯絡你！本會今次攤檔將為非商業形式，如有任何盈餘，喺扣除本會成員所墊支嘅備貨成本後，將全數撥捐澳洲香港首都協會營運基金，幫助我哋繼續紮根坎培拉，為港人社群服務。

想知我哋到時會賣咩食物，記得留意我哋social media 喇！

https://forms.gle/peHTjHv7kgnbszho6

2024 仲有數日就完結，想趁呢個時間多謝大家今年既支持。

澳洲首都香港協會好榮幸於2024 年多左好多新既嘗試，舉辦左不同的活動，
有年頭既 「撐起港隊」香港女子欖球代表隊（Hong Kong Women） 對 野馬隊 （ACT BRUMBIES) 香港球迷打氣團，第一次同大家一齊係canberra 支持港隊。第一次參與由坎培拉州政府舉辦既多元文化節宣揚香港既飲食文化。亦同大家一齊參與澳洲當地植樹團體既義工活動，一齊綠化環境。另外，我地好開心可以同 澳洲坎培拉台灣同鄉會 Taiwanese Association of Canberra, Australia - TACA 舉辦羽毛球交流活動，同埋我地本身一年一度既bbq event 。
係增加社區連結及宣揚香港文化既同時，我地亦有繼續參與唔同既政治活動，如本會亦於6月中共總理李強訪澳時有參與由其他團體主辦既“歡迎“活動。亦於11月的時侯同澳港聯代表一齊向國會進行遊說，繼續關注香港47人案及促請澳洲政府制裁執行國安法嘅高官、檢控人員及指定法官；討論有關香港人移民政策，特別係香港人移居渠道Hong Kong Stream及保護簽證申請時間冗長嘅問題等。

2025年，澳洲首都香港協會成員會繼續努力舉辦更多類型既活動。

在此，祝大家新年快樂，平安順遂。

好高興正式向大家宣佈，我哋澳洲香港首都協會將於2月7至2月9號期間，以社區組織攤檔身分，再度參與由澳洲首都領地政府Australian Capital Territory Government所舉辦嘅National Multicultural Festival 2025，為坎培拉居民帶來正宗香港美食，宣揚香港獨特文化！

National Multicultural Festival係坎培拉一年一度嘅文化盛事，每年匯集多達180個不同文化飲食攤檔。好可惜，有參與過的朋友都會發現，過往多年Festival都缺少咗代表香港嘅攤檔。本會嘅參與，除為呈獻香港風味，更希望填補呢個空缺，建立一個交流橋樑，將香港獨有文化，價值同美食推廣俾本地人。

另一方面，我地亦積極尋找義工同贊助商，如果你有興趣一齊參與，向本地人推廣香港文化，可以pm 同我哋聯絡 我地將會盡快聯絡你！本會今次攤檔將為非商業形式，如有任何盈餘，喺扣除本會成員所墊支嘅備貨成本後，將全數撥捐澳洲香港首都協會營運基金，幫助我哋繼續紮根坎培拉，為港人社群服務。

想知我哋到時會賣咩食物，記得留意我哋social media 喇！

OzStarter將會於10月6日早上10點到晚上7點係Sydney Chastwood 舉辦首個香港人市集，現時仲招募緊檔主 如果有朋友有興趣上去擺檔，可以pm 聯絡我哋，我哋可以幫你將聯絡方式轉交俾負責人
亦歡迎係Canberra 既大家到時趁住long weekend 都上去行下玩下 🙌🏻
祝大家中秋節快樂！

下個星期就係中秋節，澳洲首都香港協會想同大家一齊慶祝下🙌🏻
今年澳洲首都香港協會於9月15號約定大家一齊嚟「食月餅，燒嘢食，猜燈」
附近仲有個公園仔俾小朋友一齊去玩
歡迎大家報名參加🙌🏻

日期：9月15號(Sunday)
時間：12:00-15:00
場地：Telopea Park
價錢： 成人$20 小童（5-12歲)：$10
Registration Link: bit.ly/4g26LMR

***Please DM us if you have any special dietary requirement

往年中秋你都係一個人係澳洲過? 今年就唔會再有咁既情況喇 !
今年澳洲首都香港協會於9月15號約定大家一齊嚟「食月餅同燒嘢食」

日期：9月15號(Sunday)
時間：12:00-15:00
場地：Telopea Park
價錢： 成人$20 小童（5-12歲)：$10
Registration Link: bit.ly/4g26LMR

***Please DM us if you have any special dietary requirement