08/10/2026
O Brasil deverá importar 7,103 milhões de toneladas de trigo na safra 2026/27, segundo nova estimativa da Conab. Com uma produção nacional estimada em 5,8 milhões de toneladas, o país precisará recorrer ainda mais ao mercado internacional para complementar o abastecimento.
E o que isso tem a ver com o preço da farinha? Quanto maior a dependência do trigo importado, maior a influência de fatores como dólar, preço internacional do cereal e custos de transporte sobre o custo da matéria-prima. Isso pode aumentar o preço da farinha para o consumidor, embora o impacto final dependa também de outros custos e das condições do mercado.
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