25/08/2024
🌟 **Salut, mes chers amis !** 🌟
Préparez-vous pour un lundi mémorable avec notre **Porc Épic** ! 🐖🔥 Ce n’est pas juste un plat, c’est une aventure culinaire ! Imaginez-le débarquer dans votre assiette comme un super-héros, prêt à transformer votre journée en une fête. Après tout, qui a besoin de cape quand on a du bon goût ?
Ensuite, faisons place à l’**Okok Sucré** ! 🍬 Ce petit trésor sucré nous rappelle que même dans les moments difficiles, il y a toujours une douceur à savourer. C’est comme trouver des bonbons dans une boîte de légumes : inattendu et tellement réjouissant !
Et bien sûr, le **Riz Sauce d’Arachide Poisson** ! 🍚🐟 Ce plat est si délicieux qu’il pourrait faire chanter les poissons sous l’eau. Une petite leçon ici : la vie est comme ce riz ; parfois, il faut ajouter un peu de sauce pour la rendre vraiment savoureuse !
Alors, réunissons-nous pour partager ces délices ! La vie est trop courte pour ne pas rire et créer des souvenirs ensemble. Rappelez-vous : "Un bon repas partagé avec des amis, c'est comme une étoile filante - ça illumine tout le ciel !" 🌠🍽️❤️
30/07/2024
🎣 Vous avez l'impression que votre palais s'ennuie ferme ces derniers temps? Pas de panique, nous avons la solution ultime pour réveiller vos papilles endormies! Imaginez un instant : de tendres morceaux de poisson mijotés dans une sauce tomate onctueuse, accompagnés de manioc moelleux et d'un okok sucrée à tomber par terre. Oui, oui, tout ça dans le même plat! 😋
🌟 Alors, si vous êtes prêts pour une explosion de saveurs exquises et un voyage gustatif hors du commun, venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par notre délicieux okok sucrée avec manioc et riz sauce tomate poisson. Une expérience culinaire qui va vous faire chavirer de bonheur! Réservez votre table maintenant et préparez-vous à vivre un festin inoubliable. 🍲🎉
01/04/2024
Aujourd'hui, allons dans l'ouest du Cameroun principalement dans le haut nkam avec ce plat de sisi keleuk !! Il s 'agit du plantain vert coupé en petit dé avec du poisson fumé et des crevettes sechées
INGREDIENTS
●Plantain vert/non mûr
●Ail
●Gimgimbre/djindja
●Mbouga/hareng
●Piment
●Oignon
●Ecrevisse
Parcourez les photos pour avoir les étapes de la preparation !! N'oubliez pas de partager pour sauvegarder la recette.
PS: abonne toi 🙏🙏
28/03/2024
Journée Eru
Ingrédients : Okok, waterleaf, peau, poisson fumé, crevettes, huile rouge, cube crevette, piment, tapioca et waterfufu.
Ps: j'ai décidé de faire juste avec la peau🤤🤤 donc chacun ajoute ce qu'il veut à l'intérieur.
Kimora Marlone
26/03/2024
Bonsoir a tous 😊
Découvrez notre okok non découper, un plat traditionnel bien préparer 🥰 commander en ligne et bénéficiez de la livraison rapide chez vous 🙏🙏 👇👇Eru : plat camerounais.
Les feuilles d’Okazi sont à base de plantes avec des noms différents à travers l’Afrique :
Eru (okok) au Cameroun
ukase ou afang au Nigeria
m’fumbua ou fumbua en République démocratique du Congo
et KoKo en Angola, Gabon, République Centrafricaine
Ces feuilles sont utilisées dans de nombreux plats célèbres comme l’Eru, l’Okock au Cameroun ; Soupe Afang, soupe Egusi et Okazi/Ukazi au Nigeria.
Il est servi avec du Water-Fufu ou du Gari, deux produits à base de manioc. Il est principalement alimenté à la main.
Préparation et conservation
Instructions de stockage et d’utilisation : Conserver dans un endroit sec
