Ganaderia Gavira

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Ganaderia Gavira Página oficial de la Ganadería Gavira. Centro de visitas a la Ganaderia que procede de la más ant

26/09/2026

Ayer vivimos en uno de esos momentos que quedan para siempre.

Durante la retransmisión para COPE Campo de Gibraltar , junto a y , presenciamos el indulto de Mordedor, toro de Loreto Charro Ganadería Flch Pre, lidiado por David Galván, que se ganó volver vivo al campo. ENHORABUENA!

Tras contactar con Fernando López ganadero, pusimos a disposición nuestra finca Soto de Roma, muy cerca de la plaza, para atenderlo antes de su regreso a Salamanca.

Mordedor llegó a nuestra casa y pudimos curar, limpiar y desinfectar sus heridas, ayudándolo a emprender el viaje en las mejores condiciones.

Y quizá lo más bonito no sea lo que hicimos, sino por qué lo hicimos.

Son cosas que uno aprende desde pequeño en una ganadería. Yo se las vi hacer a mi padre: ayudar al ganadero que lo necesita, cuidar un animal bravo como si fuera propio y abrir la puerta cuando alguien llama.

Porque el campo enseña enseña valores transmitidos de padres a hijos y de abuelos a nietos. Te enseña que hoy puedes tender la mano y mañana necesitarla. Que hay cosas que se hacen sin esperar nada a cambio, simplemente porque es lo que te gustaría que hicieran contigo.

Compañerismo, respeto, generosidad y amor por el toro bravo.

Mordedor ya viaja de regreso a Salamanca, curado y atendido, para comenzar la segunda vida que se ganó en Los Barrios.

Que sea muy larga.

Gracias a Carlos Campayo, veterinario, y a Jorge Torres, nuestro mayoral, por hacerlo posible.

Real Unión de Criadores de Toros de Lidia

𝐂𝐎𝐍𝐎𝐂𝐄𝐑 𝐀𝐋 𝐓𝐎𝐑𝐎 𝐄𝐒 𝐀𝐏𝐑𝐄𝐍𝐃𝐄𝐑 𝐀 𝐕𝐀𝐋𝐎𝐑𝐀𝐑𝐋𝐎Con motivo de la Semana Mundial del Turismo, ayer tuvimos la enorme satisfacción ...
23/09/2026

𝐂𝐎𝐍𝐎𝐂𝐄𝐑 𝐀𝐋 𝐓𝐎𝐑𝐎 𝐄𝐒 𝐀𝐏𝐑𝐄𝐍𝐃𝐄𝐑 𝐀 𝐕𝐀𝐋𝐎𝐑𝐀𝐑𝐋𝐎

Con motivo de la Semana Mundial del Turismo, ayer tuvimos la enorme satisfacción de recibir en Ganadería Gavira una visita organizada por el Ayuntamiento de Los Barrios “𝐏𝐮𝐞𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐑𝐮𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐭𝐨𝐫𝐨” para descubrir, a través de Las Edades del Toro, cómo transcurre la vida del toro bravo en su entorno natural.

Fue una tarde magnífica, con una gran participación y, sobre todo, con muchísimas ganas de conocer. Compartimos cómo nace, crece y vive el toro, su manejo, sus distintas edades y el papel fundamental que desempeña en la conservación del entorno en el que habita.

Porque hablar del toro bravo es también hablar de naturaleza🌿, biodiversidad, tradición y conservación. En nuestro caso, en un enclave privilegiado dentro del 𝐏𝐚𝐫𝐪𝐮𝐞 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐋𝐨𝐬 𝐀𝐥𝐜𝐨𝐫𝐧𝐨𝐜𝐚𝐥𝐞𝐬, donde la ganadería extensiva forma parte del paisaje y contribuye a preservar un ecosistema único.

Nuestro agradecimiento al Ayuntamiento de Los Barrios por esta iniciativa y por apostar por dar a conocer uno de los grandes patrimonios naturales, culturales y ganaderos de nuestra tierra.

Y queremos hacer extensivo ese agradecimiento a todas las instituciones públicas que apoyan y ayudan a divulgar este patrimonio: a la Junta de Andalucía, a través de su Delegación Territorial de Turismo en Cádiz, y al Patronato Provincial de Turismo de Cádiz , por contribuir a que cada vez más personas puedan conocer de cerca la vida del toro bravo y el territorio rural que lo hace posible.

👏 Gracias también, por supuesto, a todos los que nos acompañasteis ayer. Lo pasamos sensacional.

Y para quienes se quedaron con ganas…

📅 A partir del 4 de octubre vuelven nuestras visitas abiertas al público, todos los domingos a las 10:30 h.

Además, durante cualquier día de la semana pueden contratarse visitas privadas, adaptadas a grupos, familias o amigos.

🐂 Ven a descubrir Las Edades del Toro.
90 minutos para conocer desde dentro un animal, una forma de vida y un ecosistema que merece ser conocido y conservado.

📲 Reservas e información: ganaderiagavira.es



Delegación de Gobierno de la Junta de Andalucía en Cádiz
Turismo de la provincia de Cádiz
Turismo Los Barrios
Real Unión de Criadores de Toros de Lidia

18/09/2026
🐂🌿 ¡VUELVEN LOS DOMINGOS DE GANADERÍA GAVIRA!Regresan nuestras visitas guiadas “𝑷𝒐𝒓 𝒍𝒂𝒔 𝑬𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒅𝒆𝒍 𝑻𝒐𝒓𝒐”, todos los domi...
16/09/2026

🐂🌿 ¡VUELVEN LOS DOMINGOS DE GANADERÍA GAVIRA!

Regresan nuestras visitas guiadas “𝑷𝒐𝒓 𝒍𝒂𝒔 𝑬𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒅𝒆𝒍 𝑻𝒐𝒓𝒐”, todos los domingos a las 10:30 h.

Una experiencia maravillosa para vivir en familia o con amigos, recorriendo la ganadería y descubriendo de cerca el toro bravo.

Cultura, naturaleza, tradición y valores… en 90 minutos inolvidables.

🎟️ Reserva ya en ganaderiagavira.es

06/09/2026

Un orgullo y alegría escuchar, durante la retransmisión 📺 en Canal Sur de la Gran Final del XXVIII Ciclo de Becerradas de Andalucía, celebrada en Lucena, a 𝐃𝐚𝐯𝐢𝐝 𝐆𝐢𝐥, 𝐬𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐉𝐮𝐧𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐀𝐧𝐝𝐚𝐥𝐮𝐜𝐢́𝐚 David Gil Sanchez , hablar de nuestra 𝐕𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚 𝐆𝐮𝐢𝐚𝐝𝐚 𝐩𝐨𝐫 𝐥𝐚𝐬 𝐄𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐝𝐞𝐥 𝐓𝐨𝐫𝐨 y de la iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Los Barrios para acercar el toro bravo y su mundo a todos.

Y especialmente, escucharle destacar algo que para nosotros es fundamental: el cariño de los ganaderos y trabajadores del campo por nuestros animales. Porque detrás del toro que un día vemos en una plaza hay un conjunto de valores y años de crianza, cuidado, respeto y vida en libertad.
Es por ello, que en 𝐆𝐚𝐧𝐚𝐝𝐞𝐫𝐢́𝐚 𝐆𝐚𝐯𝐢𝐫𝐚 iniciamos esta aventura hace 10 años de mostrar el Toro al mundo, especialmente a las nuevas generaciones.

Gracias, David, por tus palabras y por dar visibilidad a esta realidad, a la Junta de Andalucía Junta de Andalucía por ser una administración verdaderamente comprometida con la cultura 📚 y nuestras raíces 📜. Gracias al Ayuntamiento de Los Barrios Ayuntamiento De Los Barrios y Antonio Dávila Antonio Dávila por contar con nosotros y apostar por nuestra ganadería como una forma de mostrar y divulgar este patrimonio en la puerta de la mundialmente 🌎 conocida, 𝐑𝐮𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐓𝐨𝐫𝐨 🐂

Y gracias a Canal Sur CanalSur Radio y Televisión y Enrique Romero Fernandez por la inmensa labor que realizáis en favor de la Tauromaquia, del toro bravo y, muy especialmente, de esas nuevas generaciones que son su futuro.

🐂 Ganadería Gavira · Visita Guiada por las Edades del Toro

tauromaquia

Una experiencia única
27/08/2026

Una experiencia única

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Carretera C440 Km 88
Castellar De La Frontera
11350

Horario de apertura

10:30 - 12:00

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