撐住上水彩園夜巿

心水清嘅大家，應該知道我哋有啲小販有參加北區墟市節，其實都唔喺咩新鮮事，但特別同大家再提一提，聽日就喺啦！唔睇都埋嚟買下！小販們一直都好努力爭取機會服務每個街坊~

提多次，聽日下晝一點喺粉嶺聯和墟舊街市開始啦~

真可怕。當大家關心我們夜市小販的處境時，也不要忘記上水還有很多默默為街坊服務的小販。今次受到打壓的流動小販鄺伯都與我們一樣，推著屬於自己的小販車賺取微利，他甚至持有政府發出的小販牌，卻依然遭到無理拘捕。食環署與警方沆瀣一氣，以「阻街」為由針對處於弱勢的小販，剝奪我們自主營生的權利。

我們流動熟食小販固然成為70年代政府停發小販牌政策下的受害者，今日連持牌小販都同樣受辱，實在令人氣憤！亦說明現時極不公平的小販政策往往流於官方人員隨意打壓小販的工具。不論是我們彩園夜市，還是這群流動小販，服務上水街坊多年，政府無視社區實際需要，肆意打壓，我們必須在此說明：小販是人權！不容無理打壓！

//食環署人員要求他半小時內，執拾位於上水火車站外的水果攤檔離開，否則將會被捕，後來鄺因為被眾多食環署人員包圍，人員又指要報警，鄺感到生命受威脅，於是自行報警希望得到警方協助。警員到場了解後，卻將鄺帶回警署，地攤上水果亦被食環署人員帶走。廖先生表示鄺持有小販牌照，過去曾多次被食環署驅趕及被捕......

.....鄺伯指，目前貨物全被充公，要近一個月，「啲貨係生果嚟，到時都爛晒」，令他損失慘重。他補充，最近數星期收到至少五張指他擺檔阻街的告票，而這次遭食環署控告阻街，需於10月3日上庭。//

http://www.hk01.com/%E6%B8%AF%E8%81%9E/39303/-%E6%9C%89%E7%89%87-%E4%B8%8A%E6%B0%B4%E6%8C%81%E7%89%8C%E5%B0%8F%E8%B2%A9%E8%A2%AB%E6%8C%87%E9%98%BB%E8%A1%97-7%E9%A3%9F%E7%92%B0%E5%85%85%E5%85%AC%E8%B2%A8%E7%89%A9

【有片】上水持牌小販被指阻街　7食環充公貨物 下午6時許，上水新運路一名持有流動小販牌照的七旬伯伯，在擺檔時被指阻街，有食環署職員到場，將伯伯的貨物充公，並將其帶返警署，至晚上近11時才能離開。七……

近來很多街坊朋友關心我們一眾小販，自當感謝。

不過，不少網友又不停拍攝小販們的樣貌與擺賣地點。大家都明白政府部門有可能長期「關心」這些網絡社群的動向，隨時出動抓捕我們，站在政府打壓的峰面上，希望網友以及記者朋友不要隨便拍攝及報導小販們的樣貌與擺賣地點，減少相關部門無日無之的掃蕩與打壓。

下圖為自上星期驅趕後，近日又大批政府相關部門人員行動，欲再次打擊小販們。

(圖片由一位街坊提供)

https://thestandnews.com/society/%E6%88%91%E5%93%8B%E5%8F%AA%E4%BF%82%E7%82%BA%E5%85%A9%E9%A4%90-%E5%94%94%E6%98%8E%E9%BB%9E%E8%A7%A3%E6%94%BF%E5%BA%9C%E8%A6%81%E5%92%81%E6%A8%A3%E6%89%93%E5%A3%93/

「我哋只係為兩餐，唔明點解政府要咁樣打壓」 | 立場報道 | 立場新聞 FB專頁「有傘•友聚 Umbrella Unity」貼出一張相片，顯示一架售賣魚蛋腸粉等熟食的...

今晚我們一眾小販又再次遭食環署追捕！！！

更正：昨晚無小販被捕，但受傷了，自行到醫院檢查無礙，惟手腳尚有紅腫。

人情味？咩黎架？食得架？

攝於上水火車站（朋友分享）

上水小販的簡短聲明

昨日大家的焦點都在旺角和屯門良景的衝突，忽略了我們這些在上水擺檔的小販其實也遭到食環署的無理打壓驅趕。在此我們呼籲：

1) 請各位街坊不要再拍攝我們擺檔的地點並上載到網上。因為若然地點被公開，只會令房署及食環加強掃蕩和打壓我們微小的生存空間；

2) 更要請街坊們不要再拍攝我們的攤檔和樣貌，及公開上載。過往屋邨保安員、房署及食環都會拍攝我們以便「點相」，所以大家的網上相片很容易成為相關部門利用作打壓小販的工具，日後更易遭針對性拘捕。

我們相信街坊們都支持我們及喜愛我們的食物。如果大家希望將來仍能見到我們為街坊服務，再次懇請各位不要再拍攝我們的相片和公開地點。最後，我們感謝大家的支持，面對打壓，需要一眾街坊共同努力和支援才有生存之機。

祝各位新年快樂。

//夜市是一種態度，擺檔的小販和幫襯的市民都是。桂林夜市、牛下夜市一直受歡迎，上水彩園也是三大「無名夜市」之一。因著領展和政府部門逐年逐年進擊，上水彩園小販由天橋上移至橋底，橋底移至馬路邊，馬路邊再加園圃種植場，今年夜市雖然成功爭取有得擺，沒有食環掃場，卻預先在馬路上架起鐵馬陣，檔位緊貼檔位也只擠得下13檔，顧客通道逼到只剩一個身位，光顧食客要快閃式埋單，甚至要不顧安危站在馬路上幫襯。//

【新春小販】鐵馬陣逼上水彩園小販 夜市食客快閃式光顧 上水彩園天橋一帶，本是著名的「無名夜市」。多年來，這裏為夜歸上班族提供一餐溫飽、街坊幾代也可品嚐到香港街頭小吃。數年前，商場連同外面的天橋交由領展管理……

第二個小販故事。邊個話小販難登大雅之堂，街頭智慧先至厲害！！！

//「無牌小販車不一定污糟邋遢，衛唔衛生係睇人的，熟客都讚我的車乾淨。」譚生認為，政府過去不再發牌給小販，主要因為衛生和安全問題。今時今日，煮食爐具因應科技已變得更安全，加上個人衛生意識加強，小販亦然，修訂條例，讓無牌小販獲得牌照，更有助政府監察。//

http://www.hk01.com/%E5%A5%BD%E7%94%9F%E6%B4%BB/4810/-%E6%B0%91%E9%96%93%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%BB%8A-%E4%BA%8C-%E8%BB%8A%E4%BB%94%E6%AA%94%E4%B8%8D%E4%B8%80%E5%AE%9A%E6%B1%A1%E7%B3%9F%E9%82%8B%E9%81%A2

【民間美食車（二）】車仔檔不一定污糟邋遢 相較花姨那輛車的「重」，譚生的糖水車則以小而輕巧著稱，全因車身輕巧窄長，能輕鬆穿過路柱，被拉車「捉人頭」的情況並不多，譚生才能花這麼多心思保養和為其美……

今個月尾喺美食車大匯演，之前就有香港01嘅記者訪問小販，而且仲喺由少見嘅設計角度出發。兩個故事，講出人人都可以做設計師！

(註：文中「花姨」，應為「花姐」)

//當了三十年小販的花姨，幾乎甚麼小食都賣過，近年主力腸粉、蘿蔔和魚蛋等翻熱食物。由於食物種類多，她的搵食車幾乎是同行中數一數二的「重」。典型的四方盒車身，車上放有翻熱食物的爐架，四個小爐分別用來放豬皮、蘿蔔、原味和辣味魚蛋，大格的蒸爐則用來蒸腸粉，手起刀落，腸粉便被分成細段放到外賣盒，近客人的一方有各式醬料任君選擇，隨心混出獨特滋味。//

http://www.hk01.com/%E5%A5%BD%E7%94%9F%E6%B4%BB/4779/-%E6%B0%91%E9%96%93%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%BB%8A-%E4%B8%80-%E5%B0%8F%E8%B2%A9-%E6%B3%95%E5%AE%98%E9%83%BD%E8%AE%9A%E6%88%91Good-design

【民間美食車（一）】小販：法官都讚我Good design 財爺說，香港要有美食車。細節上月出爐，車身要符合牌照規格，成本至少六十萬。其實，香港老早就有自己的美食車，那是曾經於街頂巷尾都可見的小販手推車，看似簡……

「好多上水居民都出外做嘢，返到屋企搵嘢食啫。既然 OK ，點解唔俾我地生活？」有朋友嚟咗墟市節，仲訪問埋合桃糊伯伯，講出心底話......

https://thestandnews.com/society/%E6%88%91%E5%93%8B%E5%B0%8F%E8%B2%A9%E5%94%94%E4%BF%82%E5%81%B7-%E5%94%94%E4%BF%82%E6%90%B6-%E5%94%94%E4%BF%82%E7%8A%AF%E6%B3%95-%E5%94%94%E6%9C%83%E9%A3%9F%E5%A3%9E%E4%BA%BA/

「我哋小販唔係偷，唔係搶，唔係犯法，唔會食壞人」 | 特約轉載 | 立場新聞 【文、圖：朝雲】 20/12　粉嶺聯和墟　北區墟市節 「咦咪就係上水嗰檔？」 市民原擬參加...

嘩！好多人黎幫襯合桃糊伯伯，剛剛新鮮整起，快啲過嚟聯和墟舊街市買平靚正杏仁糊合桃糊啦啦啦！！！

小販權是人權！
「桂林夜巿」係我地基層巿民對抗無理的「小販政策」的重要反擊！
撐住啊深水埗！！

http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/news/20150116/53341970

建制派發功 農曆年「桂林夜市」或成絕響 【更新：新增短片】深水埗桂林街附近一帶，近年每逢農曆新年期間就會變成小販天堂...