12/02/2017
HORECA.CO.ID Indonesia - JUAL BAHAN BAKU DAPUR-KITCHEN | Hotel, Restoran, Kafe, Catering
JUAL BAHAN BAKU DAPUR-KITCHEN | Hotel, Restoran, Kafe, Catering
Daftar produk spesial yang dijual HORECA.CO.ID, antara lain seperti di bawah ini. Untuk pembelian anda bisa check-out langsung via Tokopedia, dengan klik gambar-nya atau link-nya.
JUAL RAGI INSTAN ROTI INSTANT SUCCESS UNTUK BAKERY
Rp 50.000
Bahan ragi / yeast kualitas premium, bukan abal-abal atau murahan. Waktu proofing time yang cepat, stabil dan konsisten. Good taste, good texture for your bread. Untuk hasil pengembangan roti yang yang lebih baik.
JUAL BUBUK KEJU SEASONING / CHEESE POWDER / BUMBU TABUR KEJU ORIGINAL ASLI
Rp 175.000
Del's Cheese Seasoning Powder ini merupakan keju bubuk murni dengan kualitas wahid. 99 dari 100 orang dijamin s**a.
JUAL DEL'S COLLAGEN / PERAWATAN WAJAH / PERAWATAN KULIT
Rp 150.000
Sejenis Kolagen Murni (Pure Collagen) yang sangat baik untuk perawatan wajah dari penuaan (anti-aging) dan perawatan kulit agar tetap kencang awet muda. Berbahan baku kolagen asli hampir 100%.
Jauh lebih baik dibanding produk kolagen pasaran yang sedikit sekali mengandung kemurnian collagennya.
JUAL DEL'S COCOA POWDER / COKLAT BUBUK
Rp 125.000
Coklat bubuk untuk aneka sajian berbahan baku coklat seperti brownies, cookies, ice cream chocolate, dan lain sebagainya.
JUAL Zante currants / Corinth raisins / Corinthian raisins
Rp 110.000
Biasa disebut kismis atau anggur yang dikeringkan. Banyak dipakai sebagai topping di berbagai dekorasi kue.
JUAL TRANSGLUTAMINASE / MEAT GLUE
Rp 350.000
Sejenis enzim bubuk atau powder untuk melekatkan daging yang terpotong agar kembali utuh.
JUAL TOMATO PEELED - WHOLE
Rp 180.000
Tomat utuh / whole. Import asli dari Italia. Cocok di dunia hotel dan horeca.
JUAL TOMATO PASTE
Rp 250.000
Tomat utuh / whole. Import asli dari Italia. Cocok di dunia hotel dan hotel, restoran, kafe atau katering.
JUAL TEPUNG KENTANG POTATO FLAKES
Rp 50.000
Tepung kentang untuk membuat mashed potato / sup kentang. Bisa juga untuk aplikasi-aplikasi lain, misalnya donat kentang.
JUAL KEJU MOZZARELLA CHEESE FROZEN
Rp 100.000
Keju Mozzarella import Prancis dengan kandungan mozzarella murni yang tinggi. Jauh lebih baik dibanding produk lokal yang banyak mengandung bahan artifisial yang hanya mengejar elastisitas (buatan).
JUAL TOMATO PULP / BUBUR TOMAT / PENGGANTI TOMATO PASTE
Rp 65.000
Bubur tomat siap saji untuk resep seperti spaghetti, pizza dan lain sebagainya.
JUAL SWEET CORN KERNEL / JAGUNG PIPIL FROZEN
Rp 38.000
Sangat cocok untuk membuat aneka hidangan seperti sup jagung manis, atau makanan ringan jagung manis.
JUAL SWEET DARK CHERRY FROZEN
Rp 125.000
Untuk topping aneka cake decoration, dessert, dan lain sebagainya.
JUAL MIRALL UNTUK GLAZING CAKE
Rp 70.000
Import Italia. Sangat baik untuk glazing (glaze) pada cake decoration dan crepes.
JUAL KORSVET MARGARINE MELANGE VERY LOW BUTTER / PASTRY MARGARINE
Rp 110.000
Biasa dipakai sebagai pastry margarine pada pembuatan croissant, danish atau puff pastry (produk-produk yang memiliki layer atau lapisan-lapisan). Kandungan low butter.
JUAL KORSVET MARGARINE MELANGE HIGH BUTTER / PASTRY MARGARINE
Rp 135.000
Bahan baku korsvet margarine untuk pembuatan croissant, danish atau puff pastry (produk-produk yang memiliki layer atau lapisan-lapisan). Kandungan HIGH butter.
JUAL COKLAT FILLING CREAM " FOYA" / CREAM COKLAT ISIAN-SELAI ROTI
Rp 39.000
Coklat filling / isian roti manis. Bisa juga sebagai selai misalnya di roti bakar.
JUAL RAGI ROTI INSTANT SUCCESS MODERN BAKERY
Rp 50.000
Cocok untuk Modern Bakery untuk fermentasi / pengembangan roti yang cepat, stabil dan konsisten.
JUAL COKLAT GANACHE CARAVELLA RIPIENO WHITE
Rp 120.000
Coklat Cream Siap Pakai, produk import asli dari Italia. Aplikasi utama sebagai ganache, isian praline, ice cream, chocolate bar, cake covering, glazing. Warna dasar PUTIH.
JUAL COKLAT GANACHE CARAVELLA RIPIENO COCOA
Rp 95.000
Coklat Cream Siap Pakai, produk import asli dari Italia. Aplikasi utama sebagai ganache, isian praline, ice cream, chocolate bar, cake covering, glazing. Warna dasar dan taste COKLAT.
JUAL COKLAT GANACHE CARAVELLA RIPIENO HAZELNUT
Rp 120.000
Coklat Cream Siap Pakai, produk import asli dari Italia. Aplikasi utama sebagai ganache, isian praline, ice cream, chocolate bar, cake covering, glazing. Warna dasar dan taste COKLAT. Diperkaya dengan HAZELNUT taste.
JUAL COKLAT CARAVELLA GRAND HAZELNUT / NUTELLA-OVOMALTINE REPLACER
Rp 128.000
Coklat Caravella Grand Hazelnut merupakan coklat cream dengan karakteristik hazelnut yang unik dan khas. Seperti halnya dengan Nutella dan Ovomaltine, coklat ini sangat lezat sebagai selai atau olesan roti bakar, martabak, dan lain sebagainya.
JUAL CARAVELLA FLUIFOUR HAZELNUT / COKLAT TOPPING / FILLING BAKESTABLE
Rp 135.000
Coklat jenis fluifour memiliki sifat fluidity yang lebih creamy dibanding jenis coklat Caravella lainnya. Kandungan oil-nya yang lebih tinggi membuat CARAVELLA FLUIFOUR HAZELNUT membuatnya tetap bakestable walaupun diaplikasikan sebagai topping pada product (mendapat panas oven secara langsung). Cocok untuk topping coklat pada pie crust atau short pastry dan sejenisnya.
JUAL CARAVELLA FLUIFOUR GIANDUIA / COKLAT TOPPING / FILLING BAKESTABLE
Rp 120.000
Secara aplikasi sama seperti jenis FLUIFOUR HAZELNUT / COCOA, namun FLUIFOUR GIANDUIA mengandung kadar hazelnut paste yang lebih tinggi.
JUAL CARAVELLA FLUIFOUR COCOA / COKLAT TOPPING / FILLING BAKESTABLE
Rp 95.000
CARAVELLA FLUIFOUR COCOA merupakan coklat cream yang cocok, baik sebagai topping (before bake / after bake) maupun filling (afterbake).
JUAL CARAVELLA COVER WHITE / CAKE COVERING
Rp 115.000
Produk coklat cream yang siap pakai untuk cake covering. Warna dasar putih -WHITE.
JUAL CARAVELLA COVER COCOA / CAKE COVERING
Rp 115.000
Produk coklat cream yang siap pakai untuk cake covering. Warna dasar coklat.
JUAL CARAVELLA CREAM COCOA / COKLAT PENCAMPUR ADONAN DOUGH
Rp 125.000
Coklat CARAVELLA CREAM merupakan jenis coklat yang secara khusus sangat baik sebagai pencampur adonan / dough, misalnya dalam pembuatan brownies, cookies, dan sejenisnya. khususnya dalam aplikasi pencampur adonan, CARAVELLA CREAM sangat baik dalam menggantikan Cocoa Powder.
JUAL CARAVELLA ANTEFORNO COCOA / COKLAT FILLING ISIAN
Rp 85.000
Coklat CARAVELLA ANTEFORNO COCOA merupakan jenis coklat filling atau isian croissant / puff pastry / danish, roti manis (sweet bun), dan produk-produk pastry pada umumnya. Karakteristik utamanya adalah AROMA COKLAT yang lebih baik dibanding coklat filling lainnya.
JUAL CARAVELLA ANTEFORNO HAZELNUT / COKLAT FILLING ISIAN
Rp 85.000
Coklat CARAVELLA ANTEFORNO HAZELNUT merupakan jenis coklat filling atau isian croissant / puff pastry / danish, roti manis (sweet bun), dan produk-produk pastry pada umumnya. Karakteristik utamanya adalah AROMA HAZELNUT yang lebih baik dibanding coklat filling lainnya.
JUAL COKLAT COUVERTURE WHITE
Rp 150.000
Coklat COUVERTURE white (putih) dengan brand ARIBA, MASTER MARTINI, import asli Italia. Tersedia bentuk diamond dan coin. Kandungan fat asli dari Cocoa Butter Ivory Coast (pantai gading). So pasti bukan Cocoa Butter lokal murahan pada coklat couverture merk lokal. Rasakan kemurniannya!
JUAL COKLAT COUVERTURE MILK
Rp 135.000
Coklat COUVERTURE MILK dengan brand ARIBA, MASTER MARTINI, import asli Italia. Tersedia bentuk diamond dan coin. Kandungan fat asli dari Cocoa Butter Ivory Coast (pantai gading). So pasti bukan Cocoa Butter lokal murahan pada coklat couverture merk lokal. Rasakan BEDANYA!
JUAL COKLAT CHOCOCHIPS COUVERTURE
Rp 125.000
Coklat CHOCOCHIP COUVERTURE ini sangat cocok untuk cookies dan cake.
JUAL COKLAT COUVERTURE 72 %
Rp 145.000
COKLAT COUVERTURE dengan merk ARIBA, MASTER MARTINI, import langsung dari Italia. Kandungan Cocoa Butter Content: 37/39%, asli dari biji coklat Ivory Coast, Pantai Gading.
JUAL COKLAT COUVERTURE 60 %
Rp 145.000
COKLAT COUVERTURE dengan merk ARIBA, MASTER MARTINI, import langsung dari Italia. Kandungan Cocoa Butter Content: 35/37%, asli dari biji coklat Ivory Coast, Pantai Gading.
JUAL COKLAT COUVERTURE 54 %
Rp 135.000
COKLAT COUVERTURE dengan merk ARIBA, MASTER MARTINI, import langsung dari Italia. Kandungan Cocoa Butter Content: 32/34%, asli dari biji coklat Ivory Coast, Pantai Gading.
JUAL Whey Protein Powder
Rp 175.000
Whey Protein Powder jenis concentrate. Cocok untuk olahragawan / atlet.
JUAL Sweet Whey Powder
Rp 45.000
(bukan whey powder untuk olahraga). Ini merupakan bahan untuk pembuatan berbagai produk seperti selai keju, filling keju, atau biasa dipakai pada cookies dan cracker.
JUAL SUSU BUBUK UNTUK KUE-ROTI / PENCAMPUR BUBUK MINUMAN
Rp 65.000
Bonigrasa merupakan milk replacer pengganti susu bubuk untuk aplikasi produk roti, cake, cookies, confectionary, dan lain-lain. Kandungan fat-nya yang bersumber dari protein whey membuat Bonigrasa lebih gurih dibanding produk-produk susu bubuk lainnya.
JUAL SUSU KRIMER KENTAL MANIS
Rp 15.000
Susu krimer kental manis dengan ciri khas kekentalan dan rasa yang kuat. Sedikit saja sudah sangat berasa, jauh dibanding produk lokal pasaran.
JUAL RAGI INSTAN SERBAGUNA YEAST-RAGI NEVADA GOLD LABEL
Rp 40.000
Jenis ragi serbaguna, cocok untuk pembuatan semua jenis roti (termasuk donat), juga pizza, dan lain sebagainya.
JUAL SUSU EVAPORASI KRIMER (EVAPORATED CREAMER)
Rp 16.000
Susu evaporasi yang sangat bagus untuk pencampur minuman seperti kopi, teh dan sejenisnya, atau sebagai olesan di atas produk-produk bakery setelah baking.
JUAL SUSU EVAPORASI / EVAPORATED FILLED MILK
Rp 19.000
Kandungan fat yang lebih tinggi dibanding susu evaporasi biasa. Banyak digunakan pada kafe-kafe berkelas yang mewah.
JUAL Vital Wheat Gluten
Rp 75.000
Vital Wheat Gluten biasa dipakai sebagai pengganti daging di kalangan vegan, sebagai penguat karakteristik protein di tepung terigu pada industri roti dan mie.
JUAL Belgian Waffle Mix
Rp 50.000
Premix waffle, siap pakai dan mudah digunakan.
JUAL BREAD IMPROVER
Rp 110.000
Bread improver ACTA diformulasikan khusus untuk tekstur roti yang lebih lembut dan berpori-pori kecil.
http://www.horeca.co.id/jual-bahan-baku-dapur-kitchen-hotel-restoran-kafe-catering/
JUAL BAHAN BAKU DAPUR-KITCHEN | Hotel, Restoran, Kafe, Catering JUAL BAHAN BAKU DAPUR-KITCHEN | Hotel, Restoran, Kafe, Catering Daftar produk spesial yang dijual HORECA.CO.ID, antara lain seperti di bawah ini. Untuk pembelian anda bisa check-out langsung via To�

13/01/2017
13/01/2017
11/01/2017
11/01/2017