What are the opening hours?

Monday 07:30 - 16:00 Tuesday 07:30 - 16:00 Wednesday 07:30 - 16:00 Thursday 07:30 - 16:00 Friday 07:30 - 16:30

Ditjen PKH Kementan RI

Home
Indonesia
Jakarta
Ditjen PKH Kementan RI

Website

Akun Facebook resmi dari Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian RI
(386)

Media Informasi Kegiatan Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian RI

13/11/2026

UMKM Aslain Depok Sulap Daging Ayam Lokal Jadi Olahan Premium

Depok – Aslain, usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) milik Yanti di Kota Depok, Jawa Barat, sukses mengembangkan beragam produk olahan berbahan dasar daging ayam lokal menjadi pangan beku (frozen food) berkualitas premium. Dirintis dari skala rumahan sekitar tiga tahun lalu, usaha ini kini mampu memproduksi lebih dari 20 varian olahan kaya protein hewani yang diminati masyarakat.

Perjalanan usaha Aslain berawal dari keinginan Yanti untuk menyediakan makanan sehat tanpa bahan pengawet kimia bagi anak-anaknya. Berangkat dari kegemaran sang anak mengonsumsi nugget, ia kemudian mencoba membuat chicken nugget sendiri menggunakan alat perajang (chopping tool) sederhana.

Dari produksi awal yang hanya menggunakan 1,8 kilogram daging, usaha tersebut terus berkembang. Kini, Aslain mampu mengolah hingga 12 kilogram daging ayam murni setiap hari dengan menghasilkan lebih dari 20 varian produk.

Sejumlah produk unggulan yang menjadi favorit konsumen antara lain Egg Chicken Roll, Shrimp Cheese Roll atau udang keju, sosis, chicken teriyaki, karage, ebifurai, hingga risoles dengan isian daging dan pisang cokelat. Beragam produk tersebut dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat, khususnya ibu rumah tangga dan perempuan pekerja yang membutuhkan makanan praktis sekaligus bergizi bagi keluarga.

Salah satu keunggulan produk Aslain terletak pada komposisi bahan bakunya yang mengutamakan daging asli. Untuk setiap 12 kilogram daging ayam, Yanti hanya menggunakan sekitar 600 gram tepung sebagai bahan pengikat. Selain itu, produk olahannya juga menggunakan telur omega dan campuran susu sapi segar yang diperoleh dari peternak lokal.

“Produk yang kami gunakan lebih banyak menggunakan daging asli daripada campuran seperti tepung dan lainnya,” ujar Yanti di Depok, Rabu (11/11/2026).

Tidak hanya mengutamakan komposisi bahan baku, Aslain juga menjaga proses pengolahan agar tetap higienis. Seluruh produknya dibuat tanpa pengawet sintetis dan menggunakan racikan bumbu alami, tanpa tambahan kaldu kimia berlebih. Produk tersebut juga telah melalui pengujian laboratorium Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).

Keberhasilan pengembangan usaha ini turut didukung oleh sinergi dengan sektor peternakan di lingkungan keluarga. Bahan baku seperti telur ayam ras dan susu sapi segar dipasok langsung dari peternakan milik mertuanya, Haji Salman. Pola kemitraan tersebut membantu menjaga kesegaran bahan baku sekaligus memperpendek rantai pasok.

Pemanfaatan bahan baku lokal ini menjadi salah satu bentuk keterkaitan antara sektor hulu dan hilir peternakan. Tidak hanya memberikan nilai tambah pada komoditas peternakan, usaha Aslain juga turut membuka peluang pasar bagi produk peternakan dan perikanan dari lingkungan sekitar.

Dalam menjamin mutu dan keamanan produk, Aslain telah melengkapi usahanya dengan sejumlah legalitas resmi. Melalui pendampingan program Wirausaha Baru (WUB) Pemerintah Kota Depok dan fasilitasi dinas terkait, Yanti berhasil memperoleh sertifikat halal, izin edar BPOM, serta sertifikat Hak Kekayaan Intelektual (HAKI) untuk merek dagang Aslain yang berlaku selama 10 tahun.

“Alhamdulillah, usaha kami sudah mendapatkan izin dari BPOM, sertifikat halal, serta HAKI, sehingga produk kami sudah terjamin dan boleh beredar di masyarakat,” tambahnya.

Dari sisi pengembangan bisnis, Yanti memilih mempertahankan kemandirian usaha dengan mengandalkan modal sendiri tanpa menggunakan pinjaman perbankan maupun fasilitas Kredit Usaha Rakyat (KUR). Pemasaran yang awalnya dilakukan secara sederhana melalui grup komunikasi wali murid di sekolah kini berkembang melalui media sosial dan jaringan agen reseller.

Jangkauan pemasaran Aslain pun semakin luas. Dengan dukungan kemasan khusus untuk pengiriman, produknya kini telah menjangkau konsumen hingga Kota Bandung. Pertumbuhan usaha tersebut juga memberikan dampak ekonomi bagi masyarakat sekitar melalui penyerapan tenaga kerja, khususnya ibu rumah tangga, baik sebagai karyawan maupun mitra reseller.

Konsistensi dalam menjaga kualitas bahan baku, cita rasa, kandungan nutrisi, dan standar higienitas menjadi modal Aslain untuk terus mengembangkan usahanya. Kisah Yanti menunjukkan bahwa pengolahan komoditas peternakan menjadi produk pangan bernilai tambah dapat membuka peluang usaha sekaligus memperkuat pemberdayaan ekonomi keluarga dan masyarakat.

13/11/2026

S**asusu, Inovasi Peternak Pasuruan Mengolah Susu Segar Jadi Produk Bernilai Tambah

Pasuruan – S**asusu menjadi salah satu produk susu lokal yang dikembangkan dari semangat keluarga peternak di Grati, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur. Diproduksi oleh EZ Milk Station, S**asusu merupakan susu pasteurisasi full cream yang menggunakan 100 persen susu sapi segar tanpa tambahan gula maupun perasa. Produk ini hadir untuk memberikan pilihan susu berkualitas sekaligus meningkatkan nilai tambah susu yang dihasilkan peternak lokal.

Di balik hadirnya S**asusu, terdapat perjalanan panjang keluarga peternak yang telah menekuni usaha persusuan selama empat generasi. Melalui Koperasi Usaha Tani Ternak (KUTT) S**a Makmur, keluarga ini terus menjaga keberlangsungan usaha peternakan sapi perah sekaligus membangun peluang pengolahan susu agar hasil produksi peternak memiliki nilai ekonomi lebih tinggi.

Perjalanan tersebut berawal pada 1891, ketika generasi pertama keluarga, yakni nenek buyut, turut merintis pengembangan sapi perah lokal di Indonesia. Kecintaan terhadap dunia peternakan dan persusuan kemudian diwariskan kepada generasi berikutnya. Hingga pada 1968, KUTT S**a Makmur mulai mengembangkan usaha persusuan dan menjadi wadah bagi para peternak sapi perah di Grati.

Meski telah melewati perjalanan panjang, usaha tersebut tidak selalu berjalan mulus. Pada 2024, persoalan penyerapan susu segar menjadi tantangan besar bagi peternak. Banyak peternak kesulitan memasarkan hasil produksinya, bahkan sebagian susu yang telah diperah terpaksa dibuang karena tidak terserap pasar.

Kondisi tersebut menjadi keprihatinan tersendiri bagi Evi Zaenal Abidin, Ketua KUTT S**a Makmur. Ia bersama para peternak turut menyuarakan aspirasi agar pemerintah memberikan perhatian terhadap persoalan yang mengancam keberlangsungan usaha peternakan sapi perah.

Dua hari setelah peristiwa pembuangan susu tersebut, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman datang langsung ke Jawa Timur untuk melihat kondisi peternak. Kunjungan itu menjadi momentum penting untuk mendorong penyelesaian persoalan penyerapan susu segar. Melalui berbagai upaya dan koordinasi, kondisi penyerapan susu berangsur membaik sehingga peternak dapat kembali menjalankan aktivitas produksinya.

"Ketika itu kami ikut menyuarakan aspirasi karena ingin melindungi peternak. Mereka sudah bekerja keras setiap hari untuk menghasilkan susu, tetapi justru menghadapi kesulitan untuk menjualnya. Bagi kami, yang terpenting adalah bagaimana peternak tetap bisa bertahan dan mendapatkan kepastian pasar," ujar Evi saat ditemui di booth Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian pada hari kedua INNOFOOD 2026, Kamis (12/11/2026).

Bagi Evi, memastikan susu peternak terserap pasar saja belum cukup. Peternak juga perlu mendapatkan kesempatan untuk mengembangkan usaha pengolahan sehingga tidak hanya bergantung pada penjualan susu segar. Dari pemikiran tersebut, keluarga peternak kemudian mengembangkan S**asusu melalui EZ Milk Station dengan menjalin kemitraan bersama KUTT S**a Makmur sebagai penyedia bahan baku susu segar dari peternak anggota koperasi.

"Kami ingin membantu peternak agar tidak hanya bergantung pada penjualan susu segar. Kami ingin mereka juga memiliki kesempatan untuk mengembangkan produk sendiri, sehingga ada nilai tambah yang bisa dirasakan oleh peternak. Kami juga berupaya memberikan harga yang baik dan membina peternak anggota koperasi agar semakin maju," lanjut Evi.

Dalam proses produksinya, S**asusu menggunakan metode pasteurisasi suhu rendah atau Low Temperature Long Time (LTLT) pada suhu 65 derajat Celsius. Setelah melalui proses pengolahan, susu disimpan dalam rantai dingin dengan suhu 0–4 derajat Celsius untuk menjaga kualitasnya. Seluruh proses produksi dilakukan di EZ Milk Station dengan memperhatikan kesejahteraan ternak dan praktik pengolahan yang ramah lingkungan.

Untuk menjamin keamanan dan mutu produk, KUTT S**a Makmur juga terus melengkapi berbagai persyaratan perizinan. Dalam proses tersebut, koperasi mendapatkan pendampingan teknis dari Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, mulai dari pemenuhan standar hingga pengembangan produk sesuai ketentuan yang berlaku.

Upaya tersebut membuahkan hasil secara bertahap. S**asusu memperoleh sertifikat halal pada 2024, Nomor Kontrol Veteriner (NKV) pada akhir 2025, persetujuan penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) pada awal 2026, serta izin edar Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) pada September 2026. Kelengkapan tersebut menjadi bagian penting dalam memastikan produk memenuhi persyaratan keamanan dan mutu pangan.

Bagi Evi, nilai halal yang diusung S**asusu tidak hanya berkaitan dengan bahan baku dan proses produksi. Lebih dari itu, halal juga mencerminkan komitmen untuk memberikan perlakuan yang adil kepada peternak melalui harga yang layak, pembinaan anggota koperasi, serta kemitraan yang saling menguntungkan. Prinsip tersebut menjadi bagian dari identitas S**asusu, yakni Pure, Natural, Nutritious, dan Halal.

Setelah melalui berbagai tahapan pengembangan dan pemenuhan perizinan, S**asusu kini bersiap memperluas jangkauan pemasaran menjelang akhir 2026. Produk ini juga mulai mendapatkan sambutan dan minat masyarakat. Antusiasme konsumen tersebut menjadi motivasi bagi Evi dan keluarga untuk terus mengembangkan usaha sekaligus membuka peluang pasar yang lebih luas bagi susu segar hasil produksi peternak anggota koperasi.

Perjalanan S**asusu memperlihatkan bagaimana tantangan yang dihadapi peternak dapat menjadi awal lahirnya inovasi dan peluang usaha baru. Dari susu yang sempat terbuang hingga berkembang menjadi produk olahan bernilai tambah, keluarga peternak di Grati membuktikan bahwa pengolahan hasil peternakan dapat menjadi salah satu jalan untuk memperkuat usaha peternak.

Lebih dari satu abad sejak generasi pertama keluarga ini merintis usaha persusuan, semangat tersebut terus diwariskan. Melalui kolaborasi keluarga peternak, EZ Milk Station, dan KUTT S**a Makmur, S**asusu tidak hanya menghadirkan produk susu lokal berkualitas, tetapi juga membawa harapan bagi peningkatan kesejahteraan peternak dan keberlanjutan industri persusuan nasional.

13/11/2026

Anabul Sehat, Keluarga Tenang! Kementan Perkuat Pencegahan Rabies di Toba

Toba, Sumatera Utara — Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) terus memperkuat upaya perlindungan kesehatan hewan dan masyarakat melalui kegiatan surveilans rabies di Kabupaten Toba, Sumatera Utara.

Kegiatan yang dilaksanakan Balai Veteriner Medan di Kecamatan Tampahan tersebut menjadi bagian dari langkah deteksi dini, penelusuran laporan dugaan rabies, serta peningkatan pemahaman masyarakat mengenai pentingnya menjaga kesehatan hewan peliharaan.

Direktur Kesehatan Hewan Ditjen PKH Kementan, Hendra Wibawa, menekankan bahwa pengendalian rabies perlu dilakukan secara berkelanjutan melalui kerja sama antara pemerintah, petugas kesehatan hewan, dan masyarakat.

Menurutnya, deteksi dini, vaksinasi hewan, serta penanganan segera apabila terjadi gigitan merupakan bagian penting untuk menjaga kesehatan masyarakat dan hewan.

“Kasus gigitan pada manusia harus menjadi perhatian bersama dan ditindaklanjuti secara cepat. Pengendalian rabies tidak dapat dilakukan oleh satu sektor saja,” ujar Hendra di Jakarta, Jumat (6/11/2026).

Kepala Balai Veteriner Medan, Arif Hukmi, menjelaskan bahwa kegiatan diawali dengan koordinasi bersama Dinas Pertanian dan Perikanan Kabupaten Toba, kemudian dilanjutkan dengan penelusuran lapangan di Kecamatan Tampahan.

Tim melakukan wawancara dengan keluarga yang melaporkan kejadian gigitan hewan serta mengumpulkan informasi mengenai kronologi kejadian, riwayat kontak, dan kondisi hewan yang diduga terlibat.

Selain itu, petugas mengambil sampel untuk pemeriksaan laboratorium sebagai bagian dari upaya memastikan kondisi kesehatan hewan dan menentukan tindak lanjut yang diperlukan.

Melalui kegiatan tersebut, pemerintah berupaya memperoleh informasi yang akurat agar langkah pencegahan dan pengendalian dapat dilakukan secara tepat.

Arif menekankan bahwa kegiatan surveilans merupakan bagian penting dari pelayanan kesehatan hewan, terutama untuk mendeteksi potensi penyakit sejak dini.

“Melalui surveilans dan pemeriksaan laboratorium, kami berupaya memastikan setiap laporan dapat ditindaklanjuti berdasarkan data yang akurat. Kegiatan ini juga menjadi kesempatan untuk memberikan edukasi agar masyarakat semakin memahami cara menjaga kesehatan hewan dan mencegah rabies,” ujar Arif.

Selain melakukan investigasi, Balai Veteriner Medan memberikan komunikasi, informasi, dan edukasi (KIE) kepada masyarakat mengenai pencegahan rabies serta pentingnya perawatan dan vaksinasi hewan peliharaan.

Pemilik hewan diimbau untuk memastikan anjing dan kucing mendapatkan vaksinasi rabies secara berkala sesuai anjuran petugas kesehatan hewan, menjaga hewan agar tidak berkeliaran tanpa pengawasan, serta segera berkonsultasi dengan dokter hewan apabila ditemukan perubahan perilaku yang tidak biasa.

Masyarakat juga diingatkan agar tidak panik apabila menghadapi kejadian gigitan hewan. Langkah terpenting adalah segera mencuci luka menggunakan sabun dan air mengalir selama sedikitnya 15 menit, kemudian mendatangi fasilitas kesehatan untuk mendapatkan pemeriksaan dan penanganan yang sesuai.

Penanganan sejak dini merupakan langkah penting untuk mencegah dampak serius rabies, sekaligus memberikan perlindungan bagi masyarakat.

Kementan terus mendorong penguatan surveilans, vaksinasi hewan penular rabies, pemeriksaan laboratorium, serta koordinasi pemerintah pusat dan daerah melalui pendekatan One Health.

Pendekatan ini menekankan keterkaitan antara kesehatan hewan, kesehatan manusia, dan lingkungan sebagai dasar dalam pencegahan penyakit zoonosis.

Kegiatan Balai Veteriner Medan di Kabupaten Toba juga menjadi bagian dari upaya membangun kesadaran bersama bahwa menjaga kesehatan hewan merupakan langkah penting untuk melindungi keluarga dan lingkungan.

Melalui deteksi dini, edukasi, dan kerja sama masyarakat, Kementan bersama pemerintah daerah terus berupaya menghadirkan perlindungan kesehatan hewan yang semakin baik. (*)

13/11/2026

Bulan Bakti Peternakan ke-190, Lampung Perkuat Layanan dan Fasilitas Kesehatan Hewan

Bandar Lampung – Penguatan layanan peternakan dan kesehatan hewan menjadi salah satu langkah penting dalam mendorong pembangunan subsektor peternakan yang produktif dan berdaya saing. Upaya tersebut juga menjadi bagian dari menjaga ketersediaan protein hewani sekaligus meningkatkan kesejahteraan peternak.

Komitmen itu mengemuka dalam peringatan Bulan Bakti Peternakan dan Kesehatan Hewan ke-190 Tahun 2026 di Provinsi Lampung. Kegiatan yang berlangsung di UPTD Balai Pelayanan Kesehatan Hewan, Kesehatan Masyarakat Veteriner dan Laboratorium Pakan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung, Jumat (13/11/2026) tersebut dihadiri Gubernur dan Wakil Gubernur Lampung.

Mengusung tema “Dari Lampung untuk Indonesia, Protein Hewani Melimpah, Peternak Sejahtera”, peringatan ini diisi dengan berbagai kegiatan, mulai dari peresmian fasilitas pelayanan peternakan dan kesehatan hewan, Lapak Baca Kesehatan Hewan, vaksinasi rabies, bazar, hingga donor darah.

Direktur Pakan, Tri Melasari, yang hadir mewakili Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, menyampaikan bahwa Lampung memiliki posisi strategis dalam mendukung ketahanan pangan nasional. Potensi tersebut ditopang oleh populasi ternak yang cukup besar, mulai dari sapi, kambing, hingga unggas.

Ia juga mengapresiasi langkah Pemerintah Provinsi Lampung melalui Program Desaku Maju, termasuk penyaluran bantuan 40.000 DOC ayam KUB di delapan lokasi yang menyasar masyarakat kelompok Desil 1 sampai 4. Program tersebut dinilai menjadi salah satu upaya untuk memperluas kesempatan masyarakat dalam mengembangkan usaha peternakan.

“Keberadaan fasilitas laboratorium pakan, rumah sakit hewan, laboratorium kesehatan hewan, dan laboratorium kesehatan masyarakat veteriner akan memperkuat ekosistem pelayanan peternakan dari hulu hingga hilir. Kami dari Kementerian Pertanian siap mendukung melalui pembinaan teknis, peningkatan kapasitas SDM, serta pendampingan menuju akreditasi laboratorium,” ujar Tri Melasari.

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung, Lili Mawarti, mengatakan peringatan Bulan Bakti ke-190 menjadi kesempatan untuk memperkuat sinergi seluruh pihak dalam memajukan subsektor peternakan dan kesehatan hewan di daerahnya. Menurutnya, peningkatan kualitas layanan harus berjalan beriringan dengan penguatan produktivitas peternak dan keamanan produk pangan asal hewan.

“Peresmian empat fasilitas ini merupakan langkah nyata dalam meningkatkan kualitas pelayanan kepada masyarakat, peternak, dan pelaku usaha. Kami berharap fasilitas tersebut dapat dimanfaatkan secara optimal untuk mendukung produktivitas peternakan, meningkatkan kesehatan hewan, serta menjamin keamanan produk asal hewan. Dukungan dan kolaborasi seluruh pemangku kepentingan sangat diperlukan agar pembangunan peternakan di Lampung semakin maju dan berdaya saing,” ungkap Lili Mawarti.

Salah satu agenda utama dalam kegiatan tersebut adalah peresmian empat fasilitas strategis oleh Gubernur Lampung. Keempatnya meliputi UPTD Laboratorium Pengujian Mutu dan Keamanan Pakan, UPTD Rumah Sakit Hewan, Laboratorium Kesehatan Hewan, serta Laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner.

Kehadiran fasilitas tersebut diharapkan dapat memperluas akses pelayanan bagi peternak dan masyarakat. Selain memperkuat pengawasan mutu serta keamanan pakan, fasilitas ini juga mendukung pemeriksaan dan diagnosis penyakit hewan hingga pengawasan keamanan produk asal hewan sebelum dikonsumsi masyarakat. Pengembangannya sekaligus sejalan dengan pendekatan One Health yang mengintegrasikan kesehatan hewan, manusia, dan lingkungan.

Tidak hanya berfokus pada pembangunan infrastruktur, peringatan Bulan Bakti juga dimanfaatkan sebagai ruang edukasi publik. Salah satunya melalui Lapak Baca Kesehatan Hewan yang didukung Balai Veteriner Lampung (BVet Lampung). Kegiatan ini menghadirkan sarana literasi yang dapat dimanfaatkan masyarakat untuk mengenal kesehatan dan kesejahteraan hewan, termasuk pentingnya mencegah penyakit yang dapat menular dari hewan kepada manusia.

Kepala BVet Lampung, Suryantana, menjelaskan bahwa keterlibatan pihaknya dalam kegiatan tersebut merupakan bentuk dukungan terhadap peningkatan pemahaman masyarakat mengenai kesehatan hewan. Menurutnya, pembangunan peternakan tidak cukup hanya mengandalkan peningkatan produksi, tetapi juga membutuhkan kesadaran bersama dalam menjaga kesehatan hewan dan mencegah penyebaran penyakit.

“Pembangunan peternakan tidak hanya berbicara tentang peningkatan produksi, tetapi juga harus diimbangi dengan kesadaran masyarakat terhadap kesehatan hewan dan pencegahan penyakit yang dapat menular kepada manusia. Melalui Lapak Baca Kesehatan Hewan, kami ingin menghadirkan edukasi yang lebih dekat, mudah diakses, dan menarik bagi masyarakat,” ungkap Suryantana.

Ia menambahkan, kerja sama berbagai pihak menjadi faktor penting dalam membangun sistem kesehatan hewan yang berkelanjutan. Kolaborasi tersebut juga diperlukan untuk menjaga keberlangsungan usaha peternakan sekaligus mendukung ketersediaan pangan asal hewan yang aman dan berkualitas.

Rangkaian peringatan semakin lengkap dengan pelaksanaan vaksinasi rabies sebagai langkah pencegahan penyakit, bazar yang melibatkan berbagai pihak, serta donor darah sebagai wujud kepedulian terhadap sesama. Melalui berbagai agenda tersebut, Bulan Bakti Peternakan dan Kesehatan Hewan ke-190 diharapkan tidak berhenti sebagai kegiatan seremonial, melainkan menjadi penggerak kolaborasi antara pemerintah, dunia usaha, akademisi, organisasi profesi, dan masyarakat untuk mewujudkan subsektor peternakan Lampung yang maju, produktif, sehat, dan berkelanjutan.

13/11/2026

Hai Sobat Ternak! Jangan lewatkan live di Instagram Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan setiap hari.

Narasumber: drh. Boethdy Angkasa, M.Si (Ketua Kelompok Penerapan, Pengawasan, dan Sertifikasi Mutu)
Tema : Performa di Setiap Langkah, Asupan Protein Hewani untuk Gaya Hidup Sehat Masa Kini

📅 Yuk nyalakan notifikasi dan lonceng di Instagram Ditjen PKH, agar tidak ketinggalan informasi berharga buat ternakmu!

13/11/2026

Inovasi Data Mentan Amran, BPS Nobatkan Kementan Terbaik Pertama Statistik Sektoral

Jakarta - Badan Pusat Statistik (BPS) menobatkan Kementerian Pertanian (Kementan) sebagai kementerian terbaik pertama dalam penyelenggaraan statistik sektoral pada Penganugerahan Anindhita Wistara Data 2026 di Aula BPS, Jakarta, Rabu (11/11). Penghargaan diterima Sekretaris Jenderal Kementan, Suwandi, yang hadir mewakili Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman. Peringkat kedua diraih Kementerian Ketenagakerjaan dan peringkat ketiga Kementerian Pariwisata.

Capaian ini tidak lepas dari inovasi data yang digagas Mentan Amran melalui pembangunan Smart Agriculture System (SAS). Sistem ini merupakan basis data besar terintegrasi berbasis teknologi informasi dan kecerdasan artifisial yang mencakup data tabular sekaligus data spasial, sehingga perkembangan pertanaman di berbagai daerah dapat dipantau melalui satelit secara otomatis.

"Meraih prestasi ini tidaklah mudah. Banyak tantangan yang kami hadapi, dan semangat kerja keras itu dipandu langsung oleh Bapak Menteri Pertanian. Beliau yang mendorong pembangunan SAS sebagai fondasi data pertanian kita," ujar Suwandi.

"Sistem ini lengkap, mencakup data tabular dan spasial, sehingga kita mampu memonitor pertanaman melalui satelit secara otomatis. Ini yang membuat data pertanian kita semakin kuat dan bisa dipertanggungjawabkan," katanya.

Penetapan Kementan sebagai yang terbaik didasarkan pada hasil Evaluasi Penyelenggaraan Statistik Sektoral (EPSS) Tahun 2026 dalam kerangka Indeks Pembangunan Statistik (IPS). Kementan dinilai menunjukkan komitmen dan kinerja yang sangat baik dalam penyelenggaraan statistik sektoral, memperkuat tata kelola data sebagai dasar perumusan kebijakan pertanian yang berkualitas, serta berkontribusi terhadap penguatan Sistem Statistik Nasional.

Suwandi mengatakan penghargaan tersebut menjadi bukti bahwa pembenahan tata kelola data di lingkungan Kementan terus menunjukkan hasil. Namun, menurutnya, capaian tersebut sekaligus menjadi dorongan untuk memastikan data pertanian yang dihasilkan benar-benar akurat, berkualitas, dan menggambarkan kondisi di lapangan.

"Data harus akurat, berkualitas, dan menggambarkan kondisi yang sebenarnya. Karena data ini menjadi dasar kita dalam mengambil kebijakan, menyusun program, sampai melihat hasil yang sudah dicapai," ujar Suwandi.

Suwandi menuturkan, penguatan statistik sektoral dilakukan melalui kerja bersama seluruh unit di Kementan. Koordinasi dengan BPS sebagai pembina data statistik juga terus diperkuat agar data pertanian semakin terpadu, konsisten, dan dapat dipertanggungjawabkan.

Menurutnya, kebutuhan terhadap data yang berkualitas semakin penting di tengah perubahan besar yang terjadi di sektor pertanian. Berbagai kebijakan strategis yang dijalankan Kementan membutuhkan data yang kuat agar program yang dirancang sesuai dengan kondisi dan kebutuhan petani.

"Ini menunjukkan bahwa kerja bersama seluruh unit di Kementan dalam memperbaiki tata kelola data dan statistik sektoral memberikan hasil. Tetapi ini bukan akhir. Justru menjadi motivasi bagi kami untuk terus memperbaiki kualitas data," katanya.

Di bawah kepemimpinan Mentan Amran, pembenahan di sektor pertanian dilakukan secara menyeluruh, tidak hanya pada tata kelola pemerintahan, tetapi juga pada produksi, sarana dan prasarana, modernisasi pertanian hingga hilirisasi.

"Berkat kepemimpinan Bapak Menteri Pertanian, banyak perubahan besar yang terjadi di sektor pertanian. Berbagai kebijakan yang dijalankan telah membuahkan hasil yang bisa kita rasakan sekarang. Cadangan beras kita pernah mencapai sekitar 5 juta ton, ini luar biasa dan belum pernah terjadi sebelumnya," ujar Suwandi.

Ia mengatakan, berbagai program strategis telah dirancang untuk mempercepat transformasi pertanian, mulai dari modernisasi melalui program PM-AAS hingga penguatan hilirisasi. Seluruhnya diarahkan untuk meningkatkan produktivitas, memperkuat kedaulatan pangan, sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani.

"Banyak program yang telah didesain Bapak Menteri Pertanian, mulai dari modernisasi pertanian melalui program PM-AAS hingga hilirisasi. Tujuan akhirnya adalah mewujudkan Indonesia yang berdaulat pangan dan petaninya semakin sejahtera," katanya.

Berbagai hasil dari kebijakan tersebut tercermin dalam sejumlah indikator sektor pertanian. Berdasarkan data BPS, produksi beras Indonesia pada 2025 mencapai 34,69 juta ton, meningkat 13,29 persen dibandingkan tahun sebelumnya dan menjadi produksi tertinggi sepanjang sejarah.

Indonesia juga telah mencapai swasembada pada delapan komoditas strategis, yakni beras, jagung, gula konsumsi, daging ayam, telur ayam, bawang merah, cabai besar, dan cabai rawit.

Dari sisi kesejahteraan petani, Nilai Tukar Petani (NTP) pada Oktober 2026 mencapai 132,60 atau meningkat 1,13 persen dibandingkan bulan sebelumnya. Sementara cadangan beras pemerintah pada Oktober 2026 berada di kisaran 4,56 juta ton.

Pertumbuhan ekonomi sektor pertanian pada 2025 juga mencapai 5,74 persen, menjadi yang tertinggi dalam 25 tahun terakhir. Di sisi perdagangan, nilai ekspor pertanian meningkat sekitar Rp166 triliun, sedangkan impor pangan turun sekitar Rp41 triliun.

Capaian tersebut berjalan seiring dengan berbagai pembenahan kebijakan. Kementan, misalnya, melakukan penyederhanaan 145 regulasi terkait distribusi pupuk bersubsidi untuk mempercepat pelayanan dan memastikan pupuk lebih mudah diterima petani. Pemerintah juga menurunkan harga pupuk bersubsidi sebesar 20 persen, dari Rp2.250 menjadi Rp1.800 per kilogram untuk urea dan dari Rp2.300 menjadi Rp1.840 per kilogram untuk NPK.

Beberapa waktu lalu Mentan Amran menegaskan bahwa percepatan swasembada pangan dilakukan melalui dua langkah utama, yakni deregulasi dan transformasi pertanian dari tradisional menuju modern.

"Langkah kami ada dua untuk mencapai swasembada, yaitu deregulasi dan transformasi pertanian dari tradisional ke modern," kata Mentan Amran.

Suwandi menilai, berbagai capaian tersebut semakin menegaskan pentingnya data dalam setiap proses pembangunan pertanian. Data bukan hanya digunakan untuk mencatat hasil, tetapi menjadi dasar untuk menentukan arah kebijakan, mengukur keberhasilan program, sekaligus melihat kebutuhan petani secara lebih tepat.

Karena itu, penghargaan Anindhita Wistara Data 2026 akan menjadi pemacu bagi Kementan untuk melanjutkan pembenahan statistik sektoral dan memperkuat pemanfaatan data dalam seluruh proses pembangunan pertanian.

"Penghargaan ini menjadi motivasi bagi kami untuk terus memperbaiki tata kelola data. Kita ingin data pertanian semakin akurat, semakin berkualitas, dan benar-benar bisa digunakan untuk mengambil keputusan yang tepat," ujar Suwandi.

12/11/2026

INNOFOOD 2026 Buka Peluang Baru bagi Industri Peternakan Nasional

Tangerang – Penyelenggaraan Innovation for Food Security & Sustainability Expo & Forum (INNOFOOD) 2026 menjadi momentum untuk memperluas peluang pengembangan industri peternakan nasional. Kegiatan ini membuka ruang kolaborasi antara pemerintah, peternak, pelaku usaha, dan industri dalam memperkenalkan inovasi, memperkuat rantai pasok, serta memperluas akses pasar produk peternakan.

INNOFOOD 2026 diselenggarakan Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI) pada 11–14 November 2026 di Nusantara International Convention Exhibition (NICE) P*K 2, Tangerang. Pameran yang untuk pertama kalinya digelar tersebut diikuti hampir 60 peserta dengan menghadirkan berbagai inovasi, teknologi, produk, dan hasil pengembangan sektor pangan, mulai dari benih, alat dan mesin pertanian, teknologi pengolahan, hingga produk susu, ikan, dan daging.

Dalam sambutan pembukaan INNOFOOD 2026, Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) sekaligus Ketua Umum HKTI, Sudaryono, menekankan pentingnya memperkuat keterhubungan antara sektor produksi pangan dan pasar. Menurutnya, pengembangan ekosistem pangan tidak hanya berorientasi pada peningkatan produksi, tetapi juga harus memberikan manfaat ekonomi bagi petani, peternak, nelayan, dan pelaku industri pangan.

Ia menjelaskan bahwa Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi salah satu peluang strategis untuk memperluas pasar produk pangan dalam negeri. Program tersebut tidak hanya memberikan manfaat bagi penerima, tetapi juga membuka peluang usaha dan mendorong perputaran ekonomi masyarakat.

“MBG ini adalah program strategis. Bukan hanya bagi anak-anak kita yang menerima manfaat, tetapi juga bagi para pelaku usaha, khususnya di bidang pertanian, peternakan, perikanan, serta industri makanan dan minuman. Jadi, manfaatnya tidak berhenti pada pemenuhan gizi, tetapi juga bagaimana program ini mampu mendorong perputaran ekonomi yang besar, terutama di desa-desa,” ujar Sudaryono, Rabu (11/11/2026).

Lebih lanjut, Sudaryono menekankan pentingnya memperpendek rantai distribusi agar petani dan peternak memperoleh keuntungan yang layak, sementara kebutuhan bahan pangan dapat dipenuhi dengan kualitas yang baik.

“Bagaimana antara pertanian dengan MBG ini betul-betul bisa dekat. Tidak perlu ada tengkulak atau makelar di tengah. Kita ingin petaninya senang, peternaknya mendapatkan keuntungan, dan MBG-nya memperoleh bahan pangan dengan kualitas yang baik,” tegasnya.

Ia juga mengingatkan bahwa rantai pasok pangan harus dikelola secara efisien, transparan, dan dapat dikendalikan. Menurutnya, rantai distribusi yang terlalu panjang berpotensi meningkatkan biaya sehingga perlu ditata agar produsen maupun pembeli sama-sama memperoleh manfaat.

“Prinsipnya, rantai ini tidak boleh terlalu panjang. Kalau terlalu panjang, biayanya juga tinggi. Kalau bisa lebih cepat dan harus bisa dikontrol. Yang memproduksi harus untung, kemudian yang membeli juga tidak boleh rugi. Di situlah peran negara,” jelas Sudaryono.

Bagi subsektor peternakan, penguatan keterhubungan antara produksi dan pasar menjadi bagian penting dalam membangun industri yang produktif dan berdaya saing. Dukungan terhadap penyediaan bibit, pakan, peningkatan produktivitas, pengolahan hasil, serta distribusi yang efisien diperlukan agar peluang pasar dapat dimanfaatkan secara optimal oleh peternak dan pelaku usaha.

Kehadiran INNOFOOD 2026 diharapkan dapat memperkuat jejaring antarpemangku kepentingan, membuka peluang kemitraan, serta mendorong pemanfaatan inovasi dan teknologi dalam pengembangan sektor pangan, termasuk peternakan. Kolaborasi yang semakin kuat diharapkan dapat memperluas akses pasar dan meningkatkan nilai tambah produk peternakan dalam negeri.

Kementerian Pertanian terus mendorong penguatan subsektor peternakan sebagai bagian dari pembangunan pangan nasional. Sinergi antara pemerintah, asosiasi, peternak, akademisi, dan dunia usaha diharapkan mampu membangun ekosistem peternakan yang berkelanjutan sekaligus meningkatkan kesejahteraan peternak.

Address

Jalan Harsono RM No. 3, Ragunan/Pasar Minggu
Jakarta
12550

Opening Hours

Monday	07:30 - 16:00
Tuesday	07:30 - 16:00
Wednesday	07:30 - 16:00
Thursday	07:30 - 16:00
Friday	07:30 - 16:30

Website

http://ditjenpkh.pertanian.go.id/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ditjen PKH Kementan RI posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.