11/10/2026
🐚Ieri a TGR Officina Italia si è parlato del nuovo Presidio Slow Food del miele delle barene della Laguna veneta. Io non saprei davvero come descriverlo a parole, se non dicendo che è semplicemente buonissimo! Dietro a questa produzione c’è una storia di territorio incredibile:
🚣♂️ Un lavoro di squadra “eroico”: Questo Presidio non è il traguardo di un singolo, ma la vittoria di una rete di apicoltori. Da Bibione fino a Rosolina — passando per Jesolo, Cavallino-Treporti, Venezia, Mira e Chioggia — questi artigiani proteggono le api e difendono la biodiversità della nostra laguna.🛶✨
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