La varietà degli ambienti che, come per magia, sono raccolti nel raggio di poche decine di chilometri, ambienti che vanno dalle montagne delle valli alpine alle morbide colline delle Langhe, dagli spazi ampi della pianura cuneese ai paesi arroccati sui versanti montuosi che guardano la Liguria. Ambienti caratterizzati da una natura ricca e incontaminata, punteggiata di mille motivi di interesse: castelli medioevali, cappelle tardogotiche, musei, stazioni sciistiche, stabilimenti termali, grotte. Un contesto ambientale in cui è possibile praticare ogni tipo di sport,
Figlia naturale di questo territorio è una ricca serie di prodotti enogastronomici che offre al visitatore un vero e proprio trionfo di profumi e sapori, conseguenza diretta di un'agricoltura di qualità e di forme di allevamento che privilegiano la selezione alla quantità. Mongioie è nodo centrale e virtuoso, segue la filosofia della crescita sostenibile, attenta e sensibile alla tutela del suo patrimonio ambientale, culturale e sociale, consapevole del fatto che, senza radici non può esserci vero progresso. Non è un caso, infatti, che il territorio del G.A.L. Mongioie sia distretto ambientale certificato EMAS più esteso d'Europa.
