90 Plus Wine Club

50th Premium Wine Selection Tasting

50回目となるプレミアムワインセレクションのテイスティング会、今回はダイナースクラブ銀座プレミアムラウンジをお借りして開催しました🍷

ご参加いただいた皆様、いかがでしたでしょうか？
メンバーの皆様のお手元にワインが届くまでには、少しお待ち下さい。

角打ちat IMADEYA GINZA

5月16日(土) 15:00-17:00
Ginza Six B1F.

Michelle Sakazakiが直接ご説明させていただきます。是非お立ち寄り下さい🍷




#角打ち

49th Selection
Chris Hamilton Cellars Merlot

Vintage 2021
Merlot 90% Cabernet Franc 10%

濃いが明るい赤紫色である。広がりとグラデー
ションが良く、落ち着ける色合いとなる。ブラッ
クカラントやコンポートのベリーの香と共に旨味
を感じる。優しいフルーツの香がまとまりある風
味となる。ミネラル香が清々しい。酸味、果実
味、そしてタンニンと全体的に滑らかなバランス
となり、スムーズ。後口に果実の甘味と渋みが一
体化して旨味となる。少々オイリーな余韻が滑ら
かなこなれた味わいでもある。

49th Selection
Saini Vinyards Olive Block Old Vine Zinfandel

Vintage 2023
Zinfandel 100%

ヴァイオレット色の若々しい輝きが見られる濃い
赤紫色である。スミレの花をイメージする深い色
合いでもある。カシスやブラックベリーの香に若
木をイメージするスパイシーな香にスモーキーな
フレーバーの香が個性的であり楽しい。酸味が
しっかりと形を作り、それに果実の甘味とタンニ
ンが溶け込み旨味となっている。太陽を感じさせ
る様な明るくフルーティな味わいが楽しめる。カ
リフォルニアはジンファンデルの適地と連想させ
る様な味わい。

49th Selection
Trombetta Family Wines Sonoma Coast Pinot Noir

Vintage 2019
Pinot Noir 100%
Wine Score 93

明るく中位の濃さの赤紫色である。ルビー色の深み
ある色合いが滑らかな色調となる。ガーネットのイ
メージ。ブラックベリーやコンポートのイチジクの
香、そして樽由来のヴァニラ香とシナモン風味の香
が印象的。まとまりある酸味と果実の甘味、それが
コントラストしていて、口の中で旨味となる。程良
い余韻のタンニンも旨味に溶け込み、まろやかさを
見せる。

49th Selection
Gary Farrell Winery Vacigalupi Vinyard Pinot Noir

Vintage 2021
Pinot Noir 100%
Wine Score 93

濃い赤紫色である。ガーネット色とルビー色の輝き
のバランス良い色合い。若々しさが感じられる色調
である。レッドチェリーやブラックベリーの香にミ
ンティな香が微かに、そしてコンポートのアンズの
香もあり楽しめる。バランスの良い味わいである
が、少し若いせいか酸がアタックで感じられるが、
少々グラスを回すと果実の旨味がフォンデュして旨
味となる。ボリューム感もある。時間と共にタンニ
ンと果実の甘味が旨味となり、ボリュームなおかつ
滑らかさが出てきて楽しい味わい。

49th Selection
Fess Parker Winery Sanford & Benedict Chardonnay

Vintage 2024
Chardonnay 100%

淡い黄緑色である。深みもあり、微かにレモンイ
エローの輝きあり。印象深い色合いである。ボ
リューム感もある。アプリコットやライムの香に
コンポートのアンズの香、そして樽由来のヴァニ
ラ風味が心地良い。酸味、果実味と優しく溶け合
い、それが後のヴァニラの風味にスパイシーな味
わいを見せる。後口に整った旨味もあり、ドライ
な中にも旨味のボリュームを感じる豊かさもある。

49th Selection
Sanglier Cellars River Tusque Chardonnay

Vintage 2021
Chardonnay 100%

明るい色合いで輝きと深みあるボリューム感がみ
られる淡い黄緑色である。グレープフルーツやレ
モンの香、そして若草風の香とナッティな風味の
バランス良い香でもある。アタックの酸味に果実
味の甘さが良く溶け込み、ボリュームさえ感じる
豊かな味わいである。アタックの酸味から、余韻
の甘味を含んだ旨味がスムーズに流れ、嬉しい味
わいであり食事に合いそう。

49th Selection
Kazumi Wines Sauvignon Blanc

Vintage 2024
Sauvignon Blanc 100%
Wine Score 94

やや黄色掛かった深い黄緑色である。グラデー
ションが良く、きれいな広がりある色合いであ
る。アプリコットやライムの香にミネラル香がス
パイスとなり、干し草風のドライな風味が心地良
い。まとまりある酸味と果実味、それが一体化し
て力強い旨味となる。アタックの酸味にもスッキ
リ感がある。程良い旨味があり、長い余韻となる。

49th Selection
Clif Family Winery RTE Sauvignon Blanc

Vintage 2023
Sauvignon Blanc 100%
Wine Score 93

淡い黄緑色である。若々しい緑色がソフトな広
がりをみせる心地よい色合いである。グレープ
フルーツやレモンの香、そして湿った草木の風
味と共に程良い甘い香りが広がる。アタックの
酸味と果実の甘味がバランス良くコントラスト
していて、それがスムーズな味わいとなる。余
韻に程良い旨味もあり、印象深い味となる。