Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Thừa Thiên Huế

HỌP LẦN THỨ 2
CỦA NHÓM CÔNG TÁC AN TOÀN THỰC PHẨM VIỆT NAM

Sáng 19/7, Bộ Nông nghiệp và PTNT phối hợp với Viện Chăn nuôi quốc tế (ILRI) tổ chức Cuộc họp kỹ thuật lần thứ 2 của Nhóm công tác An toàn Thực phẩm (ATTP) thuộc Khung Đối tác Một Sức Khỏe Việt Nam (OHP).
Về phía tỉnh Thừa Thiên Huế, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản đăng ký tham dự trực tuyến trên nền tảng ứng dụng Zoom.
Phát biểu tại Hội nghị, TS Lê Bá Anh, Phó Cục trưởng Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường nông sản ghi nhận những tiến bộ đã đạt được kể từ cuộc họp đầu tiên, khẳng định ATTP vẫn là ưu tiên hàng đầu. Trong khuôn khổ Đối tác Một sức khỏe, Bộ NN-PTNT luôn cố gắng làm tốt vai trò điều phối, tạo ra các cơ chế, diễn đàn chia sẻ, nhân rộng những kết quả nghiên cứu, bài học, kinh nghiệm thực tế về các hoạt động, chương trình ATTP quốc tế và quốc gia; đồng thời, làm cầu nối, kết nối các bên liên quan trong nước và đối tác phát triển quốc tế để lắng nghe những nhu cầu thực tế từ các cơ quan chính phủ Việt Nam, có cơ sở hợp tác và hỗ trợ kỹ thuật, bố trí nguồn lực phù hợp với tình hình và điều kiện của Việt Nam.
Tại cuộc họp lần 2, các bên tập trung vào những nội dung gồm tiến độ triển khai chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm và công tác quản lý ngộ độc an toàn thực phẩm; các hoạt động truyền thông về ATTP năm 2024 và các hoạt động triển khai về ATTP của chính phủ, tư nhân và quốc tế; từ đó tham vấn các kết quả từ các dự án, chương trình đã và đang triển khai; kiến nghị các khó khăn và giải pháp cho các can thiệp về ATTP. Đồng thời, đề xuất các cơ chế tăng cường điều phối và hợp tác; đưa ra các danh mục mong muốn nhận được hỗ trợ từ các đối tác quốc tế và bên liên quan cho các Bộ ban ngành có liên quan.
Diễn đàn là cơ hội để các thành phần kinh tế, các bên liên quan tăng cường chia sẻ kinh nghiệm, tri thức và thực hành tốt các sáng kiến, dự án, chương trình đang thực hiện về ATTP, trong đó, sáng kiến của khối tư nhân được đồng trình bày bởi đại diện của Sở Công thương Thành phố Hồ Chí Minh và Hiệp hội công nghệ cao về sự liên kết các doanh nghiệp bán lẻ trong thực hành ATTP có áp dụng công nghệ cao cho công tác quản lý chất lượng thực phẩm và quy trình thu hồi sản phẩm. Đây là mô hình hợp tác công-tư điển hình và nên được nhân rộng. Đồng thời, các cơ quan Chính phủ, tổ chức quốc tế song phương và đa phương cũng cập nhật và kiến nghị các can thiệp, giải pháp và thể chế về tăng cường quản lý an toàn thực phẩm từ trung ương tới địa phương.
Cuộc họp nhất trí cao về phương pháp tiếp cận toàn diện và đa ngành Một sức khỏe, đề xuất các nhiệm vụ trọng tâm và ưu tiên của các ngành trong thời gian tới. Các bên đều khẳng định tinh thần trách nhiệm chung trong kiểm soát ATTP, tích cực phối hợp, hỗ trợ lẫn nhau và thể hiện trách nhiệm chung vì một cộng đồng khỏe mạnh, đảm bảo một khung an toàn thực phẩm bền vững cho Việt Nam và giúp Việt Nam tiếp tục là quốc gia cung cấp lương thực tin cậy và an toàn cho thế giới./.
(Nguồn trích dẫn từ Thông cáo báo chí của cuộc họp)

CHI CỤC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NÔNG LÂM SẢN VÀ THỦY SẢN

Chuỗi sự kiện xúc tiến thương mại, phát triển xuất nhập khẩu
khu vực miền Trung

Trong khuôn khổ kế hoạch hoạt động của Bộ Công thương năm 2024, Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công thương) đã tổ chức chuỗi hoạt động thuộc Chương trình “Kết nối giao thương giữa nhà cung cấp khu vực Miền Trung – Tây Nguyên với các doanh nghiệp xuất nhập khẩu và tổ chức xúc tiến thương mại” tổ chức tại TP Đà Nẵng từ ngày 27 – 29/6/2024.
Sáng 28/6, Hội nghị xúc tiến thương mại và phát triển xuất nhập khẩu khu vực Miền Trung được tổ chức dưới hình thức trực tiếp và trực tuyến.
Về tham dự có đại diện lãnh đạo Bộ Công Thương; UBND các tỉnh, thành khu vực Miền Trung; Thương vụ Việt Nam tại các nước; Đại sứ quán các nước tại Việt Nam; sở Công Thương và Trung tâm Xúc tiến thương mại các tỉnh, thành trong khu vực; hội, hiệp hội doanh nghiệp và doanh nghiệp trên địa bàn Miền Trung.
Về phía tỉnh Thừa Thiên Huế, thành phần đoàn tham dự gồm đại diện lãnh đạo UBND tỉnh, Trung tâm xúc tiến và đầu tư, thương mại và hỗ trợ doanh nghiệp tỉnh Thừa Thiên Huế, Chi cục Quản lý chất lượng NLS và TS (Sở Nông nghiệp và PTNT), Phòng Quản lý thương mại và XNK (Sở Công thương) cùng cán bộ các đơn vị có liên quan; về phía doanh nghiệp có đại điện 12 công ty/ doanh nghiệp đang hoạt động sản xuất lĩnh vực tinh dầu, mắm thủy sản, hóa mỹ phẩm, mỹ nghệ, phụ kiện… trên địa bàn.
Tại hội nghị này, đại diện lãnh đạo Bộ Công Thương, Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương), Hiệp hội Thương mại điện tử Việt Nam đã tuyên truyền, phổ biến, cập nhật các chủ trương, chính sách mới của Đảng và Nhà nước về công tác xúc tiến thương mại và XNK; trao đổi một số nội dung quan trọng như: xây dựng khu kinh tế biển, hiện đại hoá các hoạt động logistics hỗ trợ, thúc đẩy giao thương XNK, giải pháp ứng dụng thương mại điện tử xuyên biên giới và thúc đẩy thương mại hành lang kinh tế Đông Tây; đại diện hội, hiệp hội doanh nghiệp và doanh nghiệp chia sẻ về các vấn đề, giải pháp kết nối giao thương và phát triển XNK như: thực trạng và giải pháp thúc đẩy phát triển nông nghiệp xanh và nông nghiệp sinh thái theo hướng đa giá trị, kết quả hợp tác với Bộ Công Thương; xúc tiến xuất khẩu các sản phẩm khu vực miền Trung trên nền tảng Tiktok, công tác xúc tiến thương mại thông qua hệ thống phân phối quốc tế, vai trò của hệ thống phân phối trong việc hỗ trợ thúc đẩy tiêu thụ hàng hóa trong và ngoài nước.
Trong Chuỗi sự kiện này, các Doanh nghiệp cũng được mời tham gia triển lãm, chào bán và kết nối sản phẩm tại Khu gian trưng bày các sản phẩm tiêu biểu của địa phương. Phía tỉnh Thừa Thiên Huế có 12 doanh nghiệp tham gia trưng bày sản phẩm tại Khu gian hàng gồm các sản phẩm: tinh dầu, mắm thủy sản, thực phẩm đóng gói, hóa mỹ phẩm, mỹ nghệ, phụ kiện…
Ngoài ra, các doanh nghiệp còn có thể tham dự “Khóa tập huấn kỹ năng kinh doanh trên nền tảng số phát triển thương hiệu, xây dựng hình ảnh cho doanh nghiệp, hợp tác xã”. Các chính sách hỗ trợ doanh nghiệp được áp dụng: miễn phí tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm, tham dự các khóa đào tạo, hỗ trợ, tập huấn kinh doanh…
Chuỗi sự kiện xúc tiến thương mại là một trong các hoạt động nhằm thúc đẩy kết nối tiêu thụ sản phẩm khu vực miền Trung, tạo động lực để doanh nghiệp phấn đấu sản xuất, tiếp cận khách hàng, đối tác xuất khẩu, tìm kiếm thị trường tiêu thụ./.

🤩 KHÁM PHÁ BẢN ĐỒ ĐẶC SẢN HUẾ 🤩
Văn hóa ẩm thực Huế đặc trưng với hơn 1.700 món ăn nổi bật, ai đã từng thử một lần sẽ còn vấn vương mãi. Cùng Kingfoodmart khám phá 1 số đặc sản tiêu biểu tại xứ Huế bạn nhé.
Sắp tới tại Kingfoodmart cũng sẽ có điều bất ngờ dành riêng cho người yêu ẩm thực Huế đó nha. Cùng chờ đón ^^

--
🛒 Địa chỉ các chi nhánh Kingfoodmart: https://kingfoodmart.com/cua-hang
🌐Website: https://kingfoodmart.com/

LỄ PHÁT ĐỘNG “THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM” NĂM 2024

Ngày 17/4/2024, Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 từ ngày 15/4/2024 – 15/5/2024 với chủ đề “Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”. Một số mục tiêu được đề ra như sau:
1. Đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, xác định trách nhiệm và hành động của các cấp ủy, tổ chức đảng, cán bộ, đảng viên và nhân dân trong bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm; đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm; kịp thời thông tin các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng cao, các cơ sở vi phạm, tiềm ẩn nguy cơ mất an ninh, an toàn thực phẩm.
2. Tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm; kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an ninh, an toàn thực phẩm; nêu cao vai trò của chính quyền các cấp, các cơ quan quản lý, tổ chức xã hội và sự giám sát của người tiêu dùng đối với việc tuân thủ pháp luât về an toàn thực phẩm đối với các cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
3. Nâng cao năng lực phòng ngừa, chủ động xử lý ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn.
- Ngoài các hoạt động thường xuyên bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm, “Tháng hành động” năm 2024 còn là điểm nhấn trong năm, tạo nên đợt cao điểm, phát động một chiến dịch truyền thông tuân thủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm trong các hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, quảng cáo thực phẩm; giảm thiểu các hành vi vi phạm trong sản xuất kinh doanh thực phẩm; chủ động phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm, hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là các vụ ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc do sử dụng sản phẩm thực phẩm không an toàn.
- Gắn trách nhiệm của UBND các cấp để tập trung sự chỉ đạo và bố trí nguồn lực cho công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại địa phương; nâng cao hiệu quả sự phối hợp giữa chính quyền ở địa phương, các cơ quan chức năng và các tổ chức, đoàn thể chính trị xã hội trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm; phát huy ý thức trách nhiệm với cộng đồng của cá nhân, tổ chức sản xuất kinh doanh, người tiêu dùng đối với công tác bảo đảm an toàn thực phẩm./.

BẢN TIN SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ NÔNG SẢN TRONG NƯỚC THÁNG 3/2024

TẬP HUẤN KỸ THUẬT SẢN XUẤT HỮU CƠ THEO TIÊU CHUẨN PGS TỈNH THỪA THIÊN HUẾ

Thực hiện kế hoạch hoạt động năm 2024, Hội Nông nghiệp hữu cơ tỉnh Thừa Thiên Huế đã tổ chức 04 lớp tập huấn (100 người) kỹ thuật sản xuất hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS tại huyện Phú Lộc tỉnh Thừa Thiên Huế. Đối tượng tập huấn là các hộ nông dân sản xuất lạc hữu cơ thuộc Hợp tác xã Nông nghiệp Mỹ Hải, các hộ nông dân sản xuất rau hữu cơ thuộc Hợp tác xã Nông nghiệp Mỹ Á. Giảng viên đào tạo được mời từ Trung tâm Chất lượng Nông Lâm Thủy sản vùng 2 (trực thuộc Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn).
Tại buổi tập huấn, các hộ nông dân được nghe ông Lê Quốc Nghĩa - Cán bộ, chuyên gia tư vấn, đánh giá hữu cơ Trung tâm Chất lượng nông lâm thủy sản vùng 2 truyền đạt những nội dung trọng tâm như: Nhận thức chung về tiêu chuẩn hữu cơ lĩnh vực trồng trọt; kỹ thuật sản xuất nông nghiệp hữu cơ; sơ chế, chế biến, bao gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển… Thông qua lớp tập huấn đã giúp các hộ nông dân nắm vững kiến thức về sản xuất nông nghiệp hữu cơ, an toàn thực phẩm để áp dụng vào thực tiễn; nông dân được trực tiếp trao đổi với chuyên gia về các vướng mắc trong sản xuất, trồng trọt, trong phòng trị bệnh, xử lý phân, đất và các vấn đề liên quan khác.
Dự kiến trong thời gian tới, các lớp tập huấn sẽ tiếp tục được triển khai tại địa bàn các huyện Phú Vang và Quảng Điền. Đây là một trong những hoạt động có ý nghĩa đối với lĩnh vực sản xuất nông nghiệp hữu cơ, hướng đến gia tăng giá trị hàng hóa, phát triển kinh tế bền vững; gắn kinh tế với sinh thái và xã hội; bảo vệ sức khỏe cộng đồng cũng như giảm các tác nhân có hại đến đất, nước, môi trường sống; phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp của địa phương./.
Một số hình ảnh tại lớp tập huấn.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành Kế hoạch hành động đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản năm 2024
Ngày 28/02/2024, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Quyết định số 613/QĐ-BNN-CCPT Kế hoạch hành động đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản năm 2024
Theo kế hoạch, mục tiêu năm 2024 là: Triển khai đầy đủ, kịp thời, hiệu quả các nhiệm vụ và giải pháp theo chỉ đạo của Trung ương Đảng, Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và PTNT về đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm và nâng cao khả năng cạnh tranh của nông lâm thủy sản Việt nam tại thị trường trong nước và quốc tế. Thống nhất chỉ đạo từ Trung ương tới địa phương, đảm bảo sự phối hợp chặt chẽ, hiệu quả, kịp thời giữa các bộ, ngành, địa phương và các cơ quan, tổ chức có liên quan trong công tác tham mưu, đề xuất và tổ chức triển khai thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp đề ra tại các chương trình, kế hoạch, đề án về chất lượng, an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường
Theo đó, Ủy ban nhân dân tỉnh Thừa Thiên Huế đã ban hành Kế hoạch số 133/KH-UBND ngày 25/3/2024 Hành động đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản năm 2024
Để đạt được mục tiêu chung và các chỉ số đề ra, Kế hoạch số 133/KH-UBND nêu rõ các nhóm giải pháp chính:
1. Kiện toàn, tổ chức bộ máy; sắp xếp, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực và tăng cường cơ sở hạ tầng kỹ thuật đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến và phát triển thị trường.
2. Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số trong công tác đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến và phát triển thị trường.
3. Tăng cường phổ biến chính sách pháp luật, thông tin, truyền thông về chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản, gia tăng chế biến và phát triển thị trường.
4. Triển khai công tác đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến, phát triển thị trường đáp ứng yêu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
5. Chủ động thanh tra, kiểm tra, giám sát phát hiện kịp thời, xử lý nghiêm cơ sở, sản phẩm vi phạm quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm.
Mục tiêu phấn đấu đến cuối năm 2024 đạt các chỉ số sau:
- 100% các cấp chính quyền được kiện toàn hệ thống quản lý chất lượng nông lâm thủy sản phù hợp với phân công, phân cấp. 100% UBND các huyện, thị xã, thành phố Huế có lãnh đạo và cán bộ phụ trách công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản (cán bộ quản lý chất lượng). Trên 50% UBND các xã, phường, thị trấn có lãnh đạo và cán bộ quản lý chất lượng.
- Phấn đấu trên 85% cán bộ quản lý chất lượng các cấp được đào tạo, bồi dưỡng, cập nhật hàng năm về chuyên môn nghiệp vụ. Ít nhất 50% cán bộ quản lý chất lượng cấp tỉnh được bồi dưỡng, cập nhật hàng năm về chuyên môn nghiệp vụ các khóa đào tạo do cấp Trung ương tổ chức.
- Tỷ lệ các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản được chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đạt 98% và được duy trì thẩm tra định kỳ hằng năm; tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản nhỏ lẻ ký cam kết tuân thủ quy định an toàn thực phẩm tăng lên 77,5 % (so với 75 % năm 2023).
- Tỷ lệ mẫu thực phẩm nông lâm thủy sản được giám sát vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm đạt mức dưới 5%.
- Duy trì và hỗ trợ phát triển từ 01-02 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh (tương ứng tăng 10-20% so với năm 2023).
- Diện tích trồng trọt, diện tích nuôi thủy sản, số cơ sở chăn nuôi được chứng nhận VietGAP (hoặc các chứng nhận tiên tiến tương đương như GAP, GlobalGAP, GAHP…) tăng 5% (so với năm 2023).
- Tỷ lệ sản phẩm chăn nuôi theo hướng hữu cơ, hữu cơ đạt 0,5% tính trên tổng sản phẩm chăn nuôi toàn tỉnh.
- Tỷ lệ cơ sở sơ chế, chế biến thực phẩm nông lâm thủy sản được chứng nhận HACCP, ISO 22000 (hoặc tương đương) tăng 5%/năm so với năm 2023.
- Tỷ lệ gia súc được giết mổ tập trung đạt 85-90%, tỷ lệ gia cầm được giết mổ tập trung đạt 70-75%.
- Số lượng sản phẩm OCOP lũy kế được công nhận đạt từ 3 sao trở lên năm 2024 đạt từ 100 sản phẩm trở lên.
- Tăng cường công tác xúc tiến thương mại, kết nối, liên kết tiêu thụ sản phẩm truyền thống, sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP,…. thông qua các Hội chợ, hội thảo, chương trình ký kết hợp tác,…

Xem thông tin chi tiết Quyết định số 613/QĐ-BNN-QLCL và Kế hoạch số 133/KH-UBND chi tiết theo link:
https://snnptnt.thuathienhue.gov.vn/?gd=7&cn=85&tc=23753

CHI CỤC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NLS VÀ TS

THỰC HIỆN CÁC HOẠT ĐỘNG TUYÊN TRUYỀN, VẬN ĐỘNG SẢN XUẤT, KINH DOANH THỰC PHẨM AN TOÀN THEO CHƯƠNG TRÌNH PHỐI HỢP SỐ 01/CTPH-HNDVN-HLHPNVN
Thực hiện Chương trình phối hợp số 01/CTPH-CP-HNDVN-HLHPNVN ngày 13/10/2021 giữa Chính phủ - Hội Nông dân Việt Nam - Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam về tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng phát triển bền vững giai đoạn 2021 -2025, Ủy ban nhân dân tỉnh Thừa Thiên Huế đã ban hành Kế hoạch số 409/KH-UBND ngày 19/12/2023 về Tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững năm 2024 (gọi tắt là Kế hoạch 409).
Đề triển khai các nội dung, nhiệm vụ của Kế hoạch 409, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp Hội Nông dân tỉnh, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh đã tích cực triển khai các Hội nghị Tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm đến hội viên, thành viên của các mô hình kinh tế, tổ liên kết, tổ hợp tác, hợp tác xã. Dự kiến đến cuối tháng 3 sẽ tổ chức 08 Hội nghị với gần 400 đại biểu tham dự (05 hội nghị do Hội Nông dân tỉnh tổ chức, 03 hội nghị do Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh tổ chức).
Đại biểu tham dự các Hội nghị gồm: hội viên các Hội Nông dân các cấp, hội viên Hội Liên hiệp phụ nữ các cấp, đại diện các mô hình sản xuất nông nghiệp tiêu biểu, đại diện các tổ liên kết sản xuất… Một số nội dung, thông tin được trao đổi tại Hội nghị như: các văn bản quy định pháp luật lĩnh vực an toàn thực phẩm, hướng dẫn thực hành tốt về an toàn thực phẩm, thông tin kết nối và thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm nông sản…
Đồng thời, các đại biểu cũng chia sẻ kinh nghiệm trong quá trình sản xuất, kinh doanh; những thắc mắc gặp phải cần được giải đáp như cơ quan quản lý, nhóm ngành hàng thuộc đối tượng cơ quan nào quản lý, hồ sơ thủ tục cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, hồ sơ tự công bố sản phẩm, tìm hướng tiêu thụ sản phẩm…
Đây là một trong những hoạt động thiết thực nhằm nâng cao ý thức đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của cán bộ, hội viên các cấp, từ đó chủ động thay đổi hành vi trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng như giúp hội viên áp dụng vào thực tiễn sản xuất nhằm hướng tới một nền sản xuất xanh, sạch, an toàn và bền vững. Trong thời gian đến, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ tiếp tục phối hợp Hội Nông dân tỉnh, Hội Liên hiệp phụ nữ tỉnh tiếp tục triển khai các hoạt động tuyên truyền, vận động cũng như hướng dẫn xây dựng các mô hình sản xuất nông nghiệp, áp dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn, nâng cao chất lượng chuỗi giá trị thực phẩm nông sản trên địa bàn tỉnh.
Một số hình ảnh tại lớp tập huấn./.

Ngày 05/02/2024, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Kế hoạch số 325/KH-SNNPTNT về triển khai công tác hậu kiểm về An toàn thực phẩm năm 2024. Theo kế hoạch, mục đích công tác hậu kiểm năm 2024 là:
- Tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước về lĩnh vực An toàn vệ sinh thực phẩm nông lâm thủy sản; kiểm soát các hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh rau, củ, quả, thịt, thủy sản và các sản phẩm chế biến từ thịt và các sản phẩm chế biến từ thủy sản. Thông qua hoạt động hậu kiểm, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản thực hiện đúng quy định pháp luật về an toàn thực phẩm. Kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm. Triển khai hoạt động hậu kiểm có trọng tâm, trọng điểm theo tinh thần Chỉ thị 17-CT/TW, ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư Trung ương Đảng; Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ.
- Đánh giá thực trạng việc chấp hành quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản. Thông qua đánh giá định hướng giải pháp quản lý phù hợp.
- Qua công tác hậu kiểm tiếp tục tuyên truyền chính sách pháp luật và các văn bản quy phạm pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm. Đồng thời, ngăn chặn được cơ bản tình trạng sản xuất, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo an toàn. Phát hiện, xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân có hành vi vi phạm pháp luật trong lĩnh vực An toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định.
Trong đó, trọng tâm nội dung hậu kiểm bao gồm:
1. Kiểm tra liên ngành
Tham gia đoàn liên ngành về Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh (VSATTP), bao gồm:
- Phối hợp kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Giáp Thìn, mùa Lễ hội xuân năm 2024 “Tháng hành động vì An toàn thực phẩm”,
- Tham gia đoàn kiểm tra liên ngành dịp Tết Trung thu năm 2024 khi có yêu cầu phối hợp của các ngành.
2. Hậu kiểm cơ sở thuộc ngành quản lý
Tiếp tục thực hiện hoạt động hậu kiểm về an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Nông nghiệp, bao gồm các hoạt động đã được quy định cụ thể tại văn bản quy phạm pháp luật và các hoạt động thực hiện theo kế hoạch được cơ quan thẩm quyền phê duyệt. Cụ thể:
- Hoạt động thẩm định định kỳ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP) theo quy định tại Thông tư số 38/2018/TT-BNNPTNT, ngày 25/12/2018 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (được sửa đổi, bổ sung tại Thông tư số 32/2022/TT-BNNPTNT, ngày 30/12/2022 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn).
- Hoạt động giám sát ATTP đối với sản phẩm nông lâm thủy sản lưu thông, tiêu thụ trong nước theo Thông tư 08/2016/TT-BNNPTNT, ngày 01/6/2016 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
- Hoạt động thanh tra, kiểm tra đột xuất khi có dấu hiệu vi phạm pháp luật.
- Hoạt động kiểm tra việc tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm ATTP đối với cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định tại điểm k khoản 1 Điều 12 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP, ngày 02/02/2018 của Chính phủ.
- Các hoạt động hậu kiểm được thực hiện theo hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
3. Các hoạt động kiểm tra, hậu kiểm trọng điểm
- Tập trung kiểm soát chất lượng các khâu: Nguồn gốc nguyên liệu, bảo quản, vận chuyển; quá trình sản xuất, chế biến, lưu thông trên thị trường; việc sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, hương liệu, phẩm màu trong chế biến thực phẩm; chất cấm trong chăn nuôi; sử dụng thuốc kháng sinh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, phân bón, thức ăn chăn nuôi, hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ; kiểm soát thực phẩm không rõ nguồn gốc, hết hạn sử dụng.
- Tăng cường lấy mẫu và kiểm nghiệm sản phẩm thực phẩm. Đặc biệt là nhóm sản phẩm nguy cơ cao, có nhiều thông tin phản ánh, quan tâm trong xã hội, sản phẩm được tiêu thụ nhiều.
- Hậu kiểm, giám sát sản phẩm đã tự công bố sản phẩm: Việc thực hiện các quy định về tự công bố sản phẩm, trình tự công bố sản phẩm, phiếu kết quả kiểm nghiệm và các hồ sơ, tài liệu pháp lý theo quy định hiện hành.
- Hậu kiểm, giám sát các cơ sở thuộc diện cấp và không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng hậu kiểm đối với cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm quy định tại khoản 1 Điều 12 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP, ngày 02/02/2018 của Chính phủ.
- Kết hợp kiểm tra việc tuân thủ các quy định về truy xuất nguồn gốc, ghi nhãn và việc sử dụng phụ gia thực phẩm.

HỘI NGHỊ CÔNG CHỨC VÀ NGƯỜI LAO ĐỘNG CHI CỤC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NLS VÀ TS
Chiều ngày 26/01/2024, Chi cục Quản lý chất lượng NLS và TS tổ chức Hội nghị Công chức, người lao động năm 2024.
Chủ trì Hội nghị có ông Nguyễn Xuân Trường - Bí thư Chi bộ, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng NLS và TS và Ông Nguyễn Tấn Trí – Chủ tịch Công đoàn cơ sở, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng NLS và TS cùng toàn thể công chức và người lao động.
Thay mặt chủ trì hội nghị, ông Nguyễn Tấn Trí đã báo cáo kết quả thực hiện Nghị quyết Hội nghị công chức, người lao động năm 2023 và Dự thảo phương hướng, nhiệm vụ công tác năm 2024.
Tiếp theo là các phần Báo cáo công tác tài chính năm 2023; Dự thảo Quy chế chi tiêu nội bộ năm 2024; Báo cáo hoạt động của Ban Thanh tra nhân dân năm 2023 và kế hoạch hoạt động năm 2024. Trước khi thống nhất với các nội dung Báo cáo và Dự thảo Quy chế, Hội nghị đã tiến hành thảo luận, góp ý, trao đổi một số vấn đề liên quan nhằm làm rõ, bổ sung một số nội dung cần thiết.
Phát biểu tại Hội nghị, đồng chí Nguyễn Xuân Trường đánh giá cao những kết quả đã đạt được của tập thể công chức, người lao động trong năm 2024, đồng thời ghi nhận một số khó khăn và hạn chế còn tồn tại. Năm 2024, hi vọng cùng với sự đoàn kết, đồng lòng, tập thể cán bộ công chức, người lao động sẽ vượt qua mọi trở ngại để tiếp tục gặt hái được nhiều thành công. Cuối cùng, Hội nghị kêu gọi toàn thể công chức, người lao động, đoàn viên công đoàn quyết tâm thi đua thực hiện thắng lợi các nhiệm vụ được giao. Ông Nguyễn Xuân Trường thay mặt Lãnh đạo đơn vị, chúc toàn thể công chức và người lao động cùng gia đình năm mới Giáp Thìn thành công, thành đạt và hạnh phúc.
Với tinh thần nghiêm túc và khẩn trương, Hội nghị công chức, người lao động năm 2024 đã diễn ra thành công tốt đẹp. Hội nghị đã tiến hành ký kết giao ước thi đua giữa Thủ trưởng đơn vị và Ban chấp hành Công đoàn cơ sở, giữa các Phòng chuyên môn, đăng ký thi đua tập thể và cá nhân./.
Một số hình ảnh tại Hội nghị: