Asociación de Productores Exportadores Argentinos - APEA

APEA es una asociación sin fines de lucro cuyo objetivo es colaborar con la actividad comercial de los grupos de productores exportadores de carne vacuna.

Desde la década de los '30 existen experiencias en la formación de consorcios ganaderos que administraron cuotas de exportación y sirvieron como mecanismo para la fijación de precios de referencia o testigo. Posteriormente la Corporación Argentina de Productores de Carne (CAP), fue un organismo formado por la contribución obligatoria de los propios ganaderos para asegurar la demanda de productos y

precios más justos, que tuvo a su cargo exportaciones y el manejo de plantas frigoríficas. Cumplido su ciclo, en el año 1993 varias organizaciones de productores, asociaciones de criadores y cooperativas ganaderas, plantean al Gobierno la necesidad de recrear el sistema de cuotas para productores en alianza con frigoríficos, como un instrumento inmejorable para dotar de transparencia al mercado de carnes y permitir el acceso del ganadero al conocimiento de toda la cadena productiva y comercial. Es así que en dicho año se otorgan las primeras 50 toneladas como proyecto testigo, y en julio del año siguiente se distribuyen 1.200 toneladas en la primera adjudicación pública de Cuota Hilton para proyectos conjuntos entre grupos de productores y frigoríficos exportadores. A partir de los satisfactorios resultados obtenidos, en años sucesivos se estableció que el 6 % de las cuotas de exportación se distribuyeran entre este tipo de consorcios y finalmente en el año 2004, el Gobierno fijó este cupo en el 10 % que se mantiene hasta la actualidad, permitiendo que siga vigente una idea concebida hace más de 80 años. Acompañando la consolidación de los grupos pioneros y el acceso de nuevos al sistema, luego de algunos años de existencia informal en noviembre de 2002 se constituye la Asociación de Productores Exportadores Argentinos (APEA), entidad que obtiene su personería jurídica en octubre de 2003. Fueron sus fundadores una docena de grupos de productores y asociaciones de criadores que ya venían operando en forma individual. Su objetivo fundacional es:

- "realizar, sin fines de lucro, todo tipo de actividad promocional, técnica, científica, de investigación o de administración que tenga por fin o colabore con la actividad comercial de los grupos de productores exportadores de carne vacuna." Otros de sus objetivos son:

- "la promoción de la participación de los productores en procesos asociativos."
- "la difusión de las ventajas de la presencia directa de los productores en el aprovechamiento de las cuotas de exportación de carne otorgadas a la Argentina."
- "la integración y colaboración de los eslabones que integran la cadena productiva, industrial y comercial, de la carne vacuna." Los Grupos de Productores y Asociaciones de Criadores asociados a APEA presentan una gran diversidad respecto a su estructura organizativa y de integración.

- Asociaciones civiles sin fines de lucro o Asociaciones de Criadores
- Cooperativas Ganaderas
- Grupos de Productores y Administradoras Asociadas

Es importante destacar que en los más de 20 años de continuidad del actual modelo de participación de los grupos de productores, el desarrollo de sus estructuras administrativas y comerciales – verdaderas empresas – se ha logrado sin solicitar ni obtener subsidios, exenciones o privilegios de parte de las autoridades nacionales. Otro aspecto común a los grupos de productores, independientemente de su estructura funcional, es la condición de PYMES constituidas en un 100 % de capital nacional.