Desde Córdoba capiiiital... Micropanadería a puertas cerradas. Panificación integral y con masa madre.
01/05/2022
Hasta las 20hs queda habilitada la web .cba para hacer tu pedido.
Link en mi perfil.
El trabajo dignifica sólo cuándo es trabajo digno y remunerado acordemente. Por más trabajo justo, les deseo feliz día trabajadores.
22/04/2022
El discreto encanto de los laminados.
Si además de ver querés probar, ya podés hacer tu pedido a través de .cba
Encontrá el link directo a la web en mi perfil.
17/04/2022
Todavía estás a tiempo de hacer tu pedido. Hasta las 20hs queda habilitado el link que encontrás en mi perfil que te direcciona a la web de .cba
Encargás hoy, recibís el miércoles.
Esta semana el reparto es por zona norte (Río Suquía para arriba) si estás en otra zona podés retirar en nodo sur o nodo sede.
Cualquier duda, me escriben!
29/03/2022
📣💚📣💚📣
Nos encontramos todas las comadres y ponemos manos a la obra para hacer las más ricas empanadas que le den sabor color y alegría al sábado!
👉🏽👉🏾La docena sale $800 y tenemos tres opciones para ofrecerte:
🤤Empanadas criollas de carne, al horno o fritas y Empanadas veganas de quinoa roja.
⚡Se retiran el sábado 2 de abril por paso de los Andes 1141 barrio observatorio si necesitas se coordina un envío.
☎️Contáctanos a nuestro whatsapp 3513094943 nuestro Instagram comadres.cba o por email a [email protected]
25/03/2022
Estas medialunas de manteca y otras cositas encontrás en la web de .cba que ya se habilitó.
Podés hacer tu pedido de viernes a domingo y el miércoles se hace el reparto. Si preferís retirar, hay dos nodos disponibles.
Tenés toda la info en el insta de las Comadres.
Buen finde!
22/02/2022
El 25 de febrero vuelve a activarse la web de .cba
Moooy de a poco iré subiendo algunos productos, novedades y coso para que estén disponibles.
Cualquier duda, me escriben.
Aguanten los pancitos.
15/02/2022
Baguette tkm
14/02/2022
Quién más es fan de la focaccia?
Este híbrido entre pan y pizza tiene lo mejor de ambos mundos y sirve para hacer chambuchitos de fin de semana que forman parte de mi dream team de comidas.
12/02/2022
Será que nos despedimos de los días calurosísimos? Yo espero que si porque los obradores no son lugares especialmente frescos y ni les cuento el mío.
Las altas temperaturas facilitan algunos procesos y nos obligan a ajustar muchísimos otras variables, porcentaje de masa madre, temperatura del agua en las masas, tiempos de reposo y leudado en heladera, etc y etc.
Lo bueno del calor son los helados, y los caseros mejor. Estos de leche de coco con duraznos asados e infusión de te chai de .infusiones me alimentaron durante toda esa semana con 40° 🙈.
Cositas random de la vida en el obrador.
08/02/2022
No sé si les dije, pero no soy cordobesa. Pasé tantos años en esta provincia como fuera de ella.
Pero creo que llevo tatuado un criollito hojaldrado en el cora.
04/02/2022
Medialunas de manteca. Sí o no?
Crujientes por fuera, suavecitas por dentro.
No me llevo muy bien con las redes, pero este obrador no para y menos aún las pruebas de productos, materias primas y procesos.
La vida tiene ciclos y los productos también, no les prece?
Ya les iré mostrando que va saliendo.
Buen finde!
31/01/2022
Chipa, que decirles...