01/10/2026
De las 33 parejas que compitieron, una se trajo el primer puesto a Macachín.
Horacio Navarrete, integrante del personal municipal, se consagró campeón de la Fiesta Nacional del Asador Criollo, realizada en la localidad vecina de Miguel Riglos.
La jornada arrancó con los preparativos del stand y, tras un sorteo, cada pareja recibió su lugar para empezar a asar el costillar, con un tiempo de cocción de 3 horas.
Mientras tanto, 9 jurados evaluaron el trabajo en equipo, la vestimenta, la higiene y la degustación del sabor. Al final, llegó el momento de la verdad: la presentación del costillar y la evaluación de su cocción.
Horacio fue el asador, y su hermano José Luis, el fogonero.
"Es una pasión que venimos heredando desde nuestros abuelos, y estamos felices de ser campeones este año y traer el premio a nuestro querido pueblo, Macachín", contó Horacio.
¡Felicitaciones, Horacio y José Luis!
Un orgullo que un asado con historia de familia se corone campeón, y que ese título vuelva a casa.
