03/01/2026
Te enseño 3 maneras de preparar pastel de naranja
Pastel de Naranja con Nueces (clásico y húmedo)
Ingredientes
3 huevos
200 g de azúcar
120 ml de aceite
200 ml de jugo de naranja
Ralladura de 1 naranja
300 g de harina 0000
10 g de polvo de hornear
100 g de nueces picadas
Preparación
Batí los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Agregá el aceite, el jugo de naranja y la ralladura. Mezclá bien. Incorporá la harina tamizada con el polvo de hornear y, por último, las nueces picadas. Volcá en un molde enmantecado y enharinado. Horneá a 180 °C por 40–45 minutos o hasta que al pinchar salga seco.
Pastel de Naranja y Nueces SIN manteca (más liviano)
Ingredientes
2 huevos
180 g de azúcar
100 ml de aceite
200 ml de jugo de naranja
Ralladura de naranja
250 g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
80 g de nueces picadas
Preparación
En un bol, mezclá los huevos con el azúcar. Sumá el aceite, el jugo y la ralladura. Agregá la harina con el polvo de hornear y mezclá hasta integrar. Incorporá las nueces. Llevaló a horno 180 °C por 35–40 minutos.
Pastel de Naranja con Nueces y Almíbar
Ideal para que quede bien húmedo y tentador.
Almíbar
½ taza de jugo de naranja
2 cucharadas de azúcar
Calentá todo hasta que el azúcar se disuelva. Pinchá el pastel caliente y volcá el almíbar por encima.
20/04/2023
"Hubo una época en la que casi todo se vendia suelto, harina, fideos, azúcar, e infinidad de articulos más, al principio el almacenero usaba papel de estraza blanco, envolviendo el producto y haciéndole un repulgue en los bordes difícil de imitar, después fueron las bolsas de papel, luego las de plástico, y en la actualidad casi todo viene envasado"
por Pedro Mondello
20/04/2023
Hasta se puede oler este recuerdo
20/04/2023
"MUCHACHOS" VA EN BUSCA DE UN CARLOS GARDEL
Se acaba de dar a conocer la lista completa de nominaciones a los premios más importantes de la música argentina, que se entregarán el próximo 16 de mayo.
El tema más importante del Mundial busca su estatuilla.
20/04/2023
"Yo no te traje a este mundo, pero dormiste sobre mi vientre.
No fue necesario amamantarte porque te alimentaba con mi amor todos los días.
No cambié tus pañales, pero recogí tu popo con una bolsita.
No calmé tu llanto con un chupete, pero te di seguridad cuando el miedo te hizo temblar y corriste a mis brazos.
No te llevé a los columpios, pero pasamos horas juntos en el parque.
No te protejo del bullying, pero si alguien te gruñe o te ataca, te defiendo con uñas y dientes contra cualquiera.
No te enseño a escribir y dibujar, pero te enseño a ser educado.
Te regaño y te perdono como un padre.
Te extraño cuando no te veo.
Te llevo a todas partes conmigo y te considero un hijo.
Por la noche me despierto para ver si duermes a mi lado, te miro y te acaricio.
No tienes mi sangre, pero entre los dos hay un lazo único.
Feliz día a las personas que cuidan a nuestras mascotas como un hijo que no habla, pero que nos dice te amo con la mirada.
Feliz día a todas las personas que aman a sus mascotas con amor de padres".
01/12/2015
Recuerdos que no quiero que se pierdan
03/12/2011
LAS ALUMNAS DE PRIMER AÑO TAMBIEN SE PERFECCIONAN EN OTRAS PROFESIONES Y MANTIENEN SU TIEMPO OCUPADO BUSCANDO SALIDAS LABORALES