ASAGA

Así se vivió el Taller de Tablero de Control y Balance de Masas 11° edición con la coordinación de Juan Rosso (ASAGA y COFCO International)
Una jornada intensiva donde trabajamos sobre herramientas clave para la gestión y el análisis en plantas de crushing, con foco en la toma de decisiones basada en datos y casos reales de aplicación.

Profesionales de distintas áreas se encontraron para compartir experiencias, analizar procesos y llevarse herramientas concretas para optimizar la operación.

Gracias a todos los que fueron parte de este espacio de aprendizaje e intercambio.
Seguimos conectando conocimiento con la industria.

Así se vivió el Taller de Tablero de Control y Balance de Masas / 11° edición.

Una jornada intensiva donde trabajamos sobre herramientas clave para la gestión y el análisis en plantas de crushing, con foco en la toma de decisiones basada en datos y casos reales de aplicación.

Profesionales de distintas áreas se encontraron para compartir experiencias, analizar procesos y llevarse herramientas concretas para optimizar la operación.

Gracias a todos los que fueron parte de este espacio de aprendizaje e intercambio.
Seguimos conectando conocimiento con la industria.

Cerramos dos semanas intensas de formación junto a un grupo increíble de .

El broche final: un cocktail para compartir, intercambiar experiencias y seguir construyendo vínculos entre colegas.

Porque lo más valioso también pasa en esos encuentros.

No es una despedida, es un hasta la próxima.
Gracias por confiar en ASAGA.

E-LEARNING: INSCRIPCIONES ABIERTAS A QUÍMICA DE ACEITES Y GRASAS

Si trabajás en la industria aceitera o de alimentos, este curso es para vos. La 10° edición de Química de aceites y grasas (E-learning) se dictará del 13 de abril al 15 de mayo y te ofrece una mirada integral —desde la estructura química hasta la nutrición y la salud— para entender, seleccionar y trabajar con aceites y grasas con criterio técnico. En 4 semanas, y en modalidad 100% asincrónica, vas a incorporar herramientas concretas sobre composición, propiedades, refinación y calidad, claves para la toma de decisiones en procesos, desarrollo y formulación.

Ideal para profesionales que buscan actualizarse con una base sólida y aplicada.

Docente: Lic. Ricardo Pollak

🌾🚚 Logística de granos en la industria aceitera

ASAGA presenta la 8° edición de la Jornada sobre Logística de Granos, un espacio de actualización técnica para analizar los desafíos operativos de la cadena agroindustrial.

📅 26 de marzo
📍 Modalidad híbrida: Rosario + streaming

🔗 Más info: www.asaga.org.ar

Recibimos en ASAGA a William Harrop, Alejandro Bermejo y Alfonso Sánchez, representantes de Endress+Hauser Group, en una jornada de trabajo junto a nuestro equipo.

Durante el encuentro, Adrián Ricardo Gómez, presidente de ASAGA y gerente de SmartAgro, compartió un análisis sobre la situación actual del mercado argentino de grasas y aceites, sus desafíos y perspectivas.

También participaron María Eugenia Boscia, María Cecilia Figueroa y Rocío Spera.

Seguimos apostando al trabajo conjunto, la escucha activa y la vinculación tecnológica como camino para generar proyectos con impacto real y valor sostenible para la industria.

Luego de la última reunión de Comisión Directiva del año, celebramos juntos lo alcanzado este 2025. Fue, sin dudas, un año de desafíos, sueños, trabajo incansable, logros y metas cumplidas. Siempre con la convicción de que juntos podemos lograr cada sueño