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EAAS - Ente Autárquico de Abastecimiento Social

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EAAS - Ente Autárquico de Abastecimiento Social

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Somos un organismo creado para fortalecer el mercado local, a través de la producción, distribución, comercialización y abastecimiento de alimentos.

09/10/2026

💜🍌 Nuevos sabores en La Overita de Trancas: mora y banana.

Dos nuevas opciones que ya podés conocer y probar en nuestro stand de la XXVII Fiesta Nacional e Internacional del Caballo.

Estaremos presentes hasta el domingo, compartiendo nuestra producción e invitándote a acercarte, conocer más sobre La Overita y llevarte nuestros quesos, yogures y leche.

📍 Club Deportivo Trancas
📅 Hasta el domingo 11 de octubre

08/10/2026

🐴 Ya estamos en la XXVII Fiesta Nacional e Internacional del Caballo.

Del 8 al 11 de octubre, La Overita de Trancas y el EAAS vamos a estar presentes durante todas las jornadas con nuestro stand.

Los esperamos para compartir la fiesta, conocer nuestro trabajo y probar quesos, yogures y leche elaborados en Trancas.

📍 Club Deportivo Trancas
📅 8, 9, 10 y 11 de octubre

Vení a visitarnos y a disfrutar de una de las celebraciones más importantes de nuestra comunidad. 💙

16/09/2026

🐴 La Overita y el EAAS Trancas presentes en el lanzamiento de la XXVII Fiesta Nacional e Internacional del Caballo.
Acompañamos la presentación oficial de una nueva edición de una de las celebraciones más importantes de nuestra comunidad, realizada en el histórico Pacto de Las Trancas.
Una fiesta que mantiene vivas nuestras tradiciones, reúne a nuestra gente y pone en valor la identidad, la cultura y el trabajo de todo Trancas.
Nos alegra ser parte y acompañar cada espacio que fortalece el encuentro y el desarrollo de nuestra comunidad.
📅 Del 8 al 11 de octubre, en el Club Deportivo Trancas.
🐴 Nos preparamos para vivir una nueva Fiesta Nacional e Internacional del Caballo.

10/09/2026

Hoy saludamos a todos los trabajadores y trabajadoras de la industria láctea, y especialmente a quienes forman parte de La Overita de Trancas.
Detrás de cada litro de leche, cada yogur y cada producto que elaboramos hay personas que, con su trabajo, conocimiento y compromiso, hacen posible nuestra producción todos los días.
Desde el EAAS Trancas y La Overita, nuestro reconocimiento y agradecimiento a cada uno de ellos.
¡Feliz Día del Trabajador de la Industria Láctea! 💙

07/09/2026

Acuerdo de Cooperación entre el IES Trancas y el EAAS.

En el marco de las Prácticas Profesionalizantes del Instituto de Enseñanza Superior de Trancas, los estudiantes podrán desarrollar una instancia de formación y perfeccionamiento en territorio en las dependencias del Ente Autárquico para el Abastecimiento Social, en la planta La Overita de Trancas.

Con la firma de este acuerdo se abre un nuevo espacio de articulación entre educación y producción, que busca acercar a los estudiantes a experiencias concretas de trabajo y fortalecer su formación profesional.

04/09/2026

🥛 20 años de la Mesa de Lechería de Tucumán

Desde el EAAS y La Overita de Trancas saludamos y felicitamos a la Mesa de Lechería de Tucumán por sus 20 años de trabajo, articulación y compromiso con el desarrollo de la actividad lechera en nuestra provincia.

Dos décadas construyendo vínculos entre productores, instituciones y organismos, generando espacios de encuentro y acompañando el crecimiento del sector.

Celebramos este camino recorrido y renovamos nuestro compromiso de seguir trabajando juntos por una lechería tucumana con más oportunidades, producción y desarrollo local.

¡Felices 20 años! 🐄🥛

24/08/2026

Desde EAAS Trancas y La Overita felicitamos con mucha alegría a Fernanda Miranda, flamante Ingeniera Química. 🎓

Fernanda realizó con nosotros su Práctica Profesional Supervisada y desarrolló su proyecto de tesis sobre leche chocolatada.

Destacamos especialmente su compromiso, responsabilidad, dedicación y calidez.

¡Felicitaciones, Fer! Te deseamos muchos éxitos en esta nueva etapa profesional. 💙

06/08/2026

Hoy, 6 de agosto, celebramos el Día del Profesional de las Ciencias Agropecuarias.

Saludamos especialmente a ingenieros agrónomos, médicos veterinarios, ingenieros zootecnistas y a todos los profesionales que, con conocimiento, compromiso y vocación, acompañan el crecimiento del sector productivo.

Su trabajo es fundamental para mejorar la producción, cuidar la sanidad y el bienestar animal, fortalecer a nuestros productores y promover el desarrollo sostenible de nuestras comunidades.

Desde el EAAS Trancas y La Overita reconocemos y agradecemos su valioso aporte al campo tucumano.

07/07/2026

El Ing. Juan José Jorrat nos cuenta sobre el cumpleaños número 6 de La Overita y la celebración junto a toda la familia que forma parte de este proyecto.

Productores, trabajadores de la planta, instituciones locales y provinciales, autoridades, escuelas, alumnos y familias compartieron una merienda de celebración por estos seis años de trabajo y compromiso.

Seis años de producción local y alimento tucumano llegando a donde más importa.

Gracias a todos los que hacen posible esta historia.

25/02/2026

En el marco del Día de la Familia Tambera, nuestro presidente, Juan José Jorrat, brindó una entrevista en Canal América Tucumán donde compartió la actualidad productiva de la planta láctea La Overita de Trancas y destacó el compromiso diario de quienes sostienen la producción lechera en nuestra provincia.

Un reconocimiento especial a cada tambera y tambero que, los 365 días del año, trabajan con dedicación y esfuerzo, siendo el primer eslabón fundamental de toda la cadena láctea.

Desde el EAAS reafirmamos nuestro acompañamiento a las familias productoras y el compromiso de seguir fortaleciendo la producción local.

🤍 Feliz Día de la Familia Tambera.

Dirección

San Martin 52
Trancas
4124

Teléfono

+543815832757

Página web

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