30/09/2026
🔸 FINALIZÓ LA CAPACITACIÓN EN MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS
Finalizó la “Capacitación en Manipulación Segura de Alimentos”, realizada en conjunto con Nielsen Logística y Expediciones y dictada por la Ing. en Alimentos María Julia Napoli.
La capacitación fue gestionada por la Secretaría de Minería de la Municipalidad de Villa Castelli, a cargo de Joaquín Soledo, con el acompañamiento del intendente Luis Orquera y la colaboración de Nielsen.
La propuesta se desarrolló mediante clases asincrónicas y culminó con una instancia final presencial, que incluyó un taller y examen final, contando con la presencia del viceintendente Rodolfo Salzwedel.
El objetivo fue fortalecer conocimientos y promover buenas prácticas para una correcta y segura manipulación de los alimentos, brindando herramientas útiles para el desarrollo laboral de quienes participaron.
Como resultado, cada participante pudo acceder a su Carnet de Manipulación Segura de Alimentos, con validez nacional y vigencia de 3 años, una herramienta fundamental para desempeñarse en distintos ámbitos laborales, como gastronomía, panificación, hotelería, minería, entre otros.
Agradecemos a nuestra comunidad y a quienes participaron desde departamentos vecinos, como así también a todas las personas e instituciones que hicieron posible esta capacitación, apostando a la formación, la profesionalización y la incorporación de buenas prácticas en nuestra comunidad.
