12/10/2026
Früher vs. heute: Vieles hat sich verändert – manches ganz bewusst nicht. 🌱🥬
Unsere Glashäuser sind moderner geworden, die Technologie hat sich weiterentwickelt – doch wenn es um die Qualität jedes einzelnen Salathäupels geht, setzen unsere Gärtner:innen nach wie vor auf echte Handarbeit. 💚
Der Salat wird händisch geerntet, direkt in Kisten verpackt und anschließend abgebraust. Das ist besonders wichtig, weil Salat milchsaftführend und ein sehr sensibles Frischeprodukt ist.
Und dann geht’s schnell: Innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte liegt unser Salat bereits im Supermarktregal. 🥬✨
Technik entwickelt sich weiter. Sorgfalt bleibt Handarbeit.