নিরাপদ খাদ্য অফিসারের কার্যালয়, সুনামগঞ্জ

কোরবানির মাংসের নিরাপদতা রক্ষায় পরিষ্কার দা-বটি ও অন্যান্য সরঞ্জামাদি ব্যবহার করে স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশে মাংস প্রস্তুত করুন৷
কাঁচা মাংসে দ্রুত জীবাণুর সংক্রমণ ঘটে৷ তাই স্বাভাবিক তাপমাত্রায় মাংস ০৪ ঘন্টার বেশি রাখা যাবে না৷
নিজে সচেতন হই, অন্যকে সচেতন করি।

কোরবানির মাংসের নিরাপদতা রক্ষায় পরিষ্কার দা-বটি ও অন্যান্য সরঞ্জামাদি ব্যবহার করে স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশে মাংস প্রস্তুত করুন৷

কাঁচা মাংসে দ্রুত জীবাণুর সংক্রমণ ঘটে৷ তাই স্বাভাবিক তাপমাত্রায় মাংস ০৪ ঘন্টার বেশি রাখা যাবে না৷

নিজে সচেতন হই, অন্যকে সচেতন করি।

“জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় সবার জন্য নিরাপদ খাদ্য” এই ভিশনকে সামনে রেখে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ প্রতিনিয়ত বিভিন্ন জনসচেতনতা মূলক কার্যক্রম আয়োজন করে থাকে। তারই ধারাবাহিকতায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, সুনামগঞ্জ এর উদ্যোগে বাদশাগঞ্জ পাবলিক বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়, ধর্মপাশা, সুনামগঞ্জে শিক্ষক, শিক্ষার্থীদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক জনসচেতনতামূলক কর্মসূচি এর আয়োজন করা হয়।

“জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় সবার জন্য নিরাপদ খাদ্য” এই ভিশনকে সামনে রেখে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ প্রতিনিয়ত বিভিন্ন জনসচেতনতা মূলক কার্যক্রম আয়োজন করে থাকে। তারই ধারাবাহিকতায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, সুনামগঞ্জ এর উদ্যোগে গোবিন্দগঞ্জ বহুমুখী উচ্চ বিদ্যালয়, ছাতক, সুনামগঞ্জে মাধ্যমিক বিদ্যালয় ও মাদ্রাসা শিক্ষকদের অংশগ্রহণে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক জনসচেতনতামূলক ফ্লিপচার্ট ব্যবহার সংক্রান্ত কর্মশালা এর আয়োজন করা হয়।

বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, সুনামগঞ্জ ও জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, সুনামগঞ্জ, সুনামগঞ্জ সদরে যৌথ অভিযান পরিচালনা করেন।
এসময় বিভিন্ন খাদ্যস্থাপনায় বিভিন্ন অনিয়ম পরিলক্ষিত হলে কয়েকটি প্রতিষ্ঠানকে অর্থদন্ড প্রদান করা হয় এবং তাৎক্ষণিকভাবে আদায় করা হয়; সেইসাথে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ সম্পর্কে অবগত করা হয়। উক্ত অভিযান পরিচালনা করেন জনাব মোঃ আমিরুল ইসলাম মাসুদ, সহকারী পরিচালক, জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, সুনামগঞ্জ ও জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার জনাব শরীফ উদ্দিন।

“জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় সবার জন্য নিরাপদ খাদ্য” এই ভিশনকে সামনে রেখে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ প্রতিনিয়ত বিভিন্ন জনসচেতনতা মূলক কার্যক্রম আয়োজন করে থাকে। তারই ধারাবাহিকতায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, সুনামগঞ্জ এর উদ্যোগে আলা উদ্দিন মেমোরিয়াল উচ্চ বিদ্যালয়, জামালগঞ্জ, সুনামগঞ্জে অভিভাবকদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক জনসচেতনতামূলক অভিভাবক কর্মসূচি এর আয়োজন করা হয়।

“জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় সবার জন্য নিরাপদ খাদ্য” এই ভিশনকে সামনে রেখে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ প্রতিনিয়ত বিভিন্ন জনসচেতনতা মূলক কার্যক্রম আয়োজন করে থাকে। তারই ধারাবাহিকতায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, সুনামগঞ্জ এর উদ্যোগে আলা উদ্দিন মেমোরিয়াল উচ্চ বিদ্যালয়, জামালগঞ্জ, সুনামগঞ্জে শিক্ষক, শিক্ষার্থীদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক জনসচেতনতামূলক কর্মসূচি এর আয়োজন করা হয়।