10/23/2026
Les agriculteurs d'Asie et issus d’autres diasporas transmettent des traditions et un savoir-faire agricoles façonnés au fil des générations à travers le monde. Pourtant, leurs connaissances et leurs contributions sont souvent peu reconnues au Canada. L’une de ces agricultrices est Sun Shan, une immigrante sino-canadienne. 👩🏻🌾
Arrivée au Canada en 2014 avec son mari Li Bo et leur fils Jerry, Sun Shan ne s’imaginait pas devenir agricultrice et productrice agroécologique.
Alors qu’ils vivaient dans le comté rural de Bruce, en Ontario, son mari est tombé sur une carte agricole et culinaire. Le couple a alors passé deux mois à visiter 40 fermes, marchés et établissements pour découvrir l’agriculture.
Heureusement, Sun Shan et son mari, qui travaillaient comme consultants en environnement, ont eu accès à une terre et une ferme grâce à une famille d’agriculteurs retraités, Ann et Eugene Bourgeois (défunts) de Tiverton.
En 2017, Sun Shan et sa famille sont déménagées à Ottawa pour créer leur entreprise agricole au sein de Just Food. Sun Shan cultive différents légumes et des variétés asiatiques pour faire découvrir des aliments aux origines culturelles variées. 🥬🌏
Sun Shan et sa famille ont adopté le style de vie japonais « moitié agriculteur, moitié X ». L’idée est de cultiver la terre pour nourrir sa famille et sa communauté tout en poursuivant une autre passion. Pour Sun Shan, cela veut dire être agricultrice et universitaire. En fait, elle complète un doctorat sur le lien entre les immigrants, les femmes et les plantes.
Son expérience agricole lui a aussi montré l’ampleur du travail invisible. « Les femmes font beaucoup de travail visible et invisible. Je pense qu’une grande partie des soins et du soutien émotionnel est assuré par elles, ce qui n’est parfois pas reconnu au sein de notre communauté agricole. »
Son conseil aux femmes qui envisagent une carrière agricole?
« Ne quittez pas votre emploi pour vous lancer en agriculture. Faites plutôt du bénévolat. Travaillez pendant un été à une ferme pour vous faire une idée, mais cherchez aussi des fermes qui correspondent à vos valeurs. »
