RÉSERVATION REQUISE
6 services le samedi, 3 le dimanche
Oubliez les cabanes à sucre commerciales, les kilomètres de tuyaux et les œufs caoutchouteux! Profitez d’un cadre champêtre où les érables sont entaillés à la chaudière et où les saveurs de l’érable sont mises en valeur sous toutes leurs formes. Notre équipe en cuisine revisite les grands classiques du temps des sucres pour vous offrir une version plus savoureuse, plus authentique et plus originale, servie sous forme de tablée et de grands plats à partager à la bonne franquette. Notre cabane à sucre offre un décor rustique et une ambiance intime avec ses 25 places assises, sa cuisinière au bois et son éclairage à la lanterne. Notre érablière se situe tout juste en face du magnifique Mont Orford et vous charmera par son paysage impressionnant, son domaine enchanteur s’étendant sur quelques centaines d’acres et son cachet d’antan. Loin du chemin mais facilement accessible à partir d’une balade en carriole depuis la bâtisse d’accueil, notre cabane à sucre vous réserve de belles surprises. Ouverture dès le vendredi 4 mars 2016.
6 services de repas le samedi : 10h30, 12h30, 14h30, 16h30, 18h30 et 20h30
3 services le dimanche : 10h30, 12h30 et 14h30. Spécialement ouvert le vendredi 4 mars pour les services de 16h30, 18h30 et 20h30 pour célébrer le début de la saison! Horaire spécial pour Pâques, surveillez notre page!
