Strickhof

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Strickhof Der Strickhof ist das praxisnahe Kompetenzzentrum für nachhaltige Ernährungssysteme. Wir vernetzen Menschen und fördern ihre Kompetenzen.

Der Strickhof ist eine Hauptabteilung des Amtes für Landschaft und Natur (ALN) in der Baudirektion des Kantons Zürich. Er bietet qualitativ hochstehende, interdisziplinäre Grund- und Weiterbildungen sowie auf selbständige Unternehmen ausgerichtete Dienstleistungen in folgenden Bereichen an:
o Landwirtschaft, Hortikultur, Tierberufe
o Lebensmitteltechnologie
o Facility Management, Hauswirtschaft, Gesundheit

🥕 Mach mehr draus – statt Food Waste draus.Diese Woche begegnet euch das Thema Food Waste auch in den Gängen am Strickho...
18/09/2026

🥕 Mach mehr draus – statt Food Waste draus.

Diese Woche begegnet euch das Thema Food Waste auch in den Gängen am Strickhof in Wülflingen. 👀 Unsere Plakate machen im Rahmen der Nationalen Woche gegen Food Waste darauf aufmerksam, wie wertvoll unsere Lebensmittel sind – und wie einfach wir alle dazu beitragen können, weniger davon zu verschwenden.

Denn: In Schweizer Haushalten fallen jedes Jahr rund 80 kg essbare Lebensmittelabfälle pro Person an. Dabei können schon kleine Veränderungen im Alltag einen Unterschied machen. 🌱

Also: bewusst einkaufen, richtig lagern, Reste kreativ verwerten – und mehr aus unseren Lebensmitteln machen. 💚

👉 Mehr zur Nationalen Woche gegen Food Waste und praktische Tipps findet ihr auf mach-mehr-draus.ch

Laugengebäck mit Pfiff – formen, veredeln und geniessen! 🥨Ob klassisch, kreativ geformt oder raffiniert verfeinert: In d...
16/09/2026

Laugengebäck mit Pfiff – formen, veredeln und geniessen! 🥨

Ob klassisch, kreativ geformt oder raffiniert verfeinert: In diesem Kurs dreht sich alles um Laugengebäck. Du lernst verschiedene Formen und Techniken kennen und stellst deine eigenen feinen Kreationen her.

- 21. November 2026. 08:30 - 12:30
- Strickhof, Winterthur-Wülflingen
- CHF 130.–
- Anmeldeschluss: 10. November 2026, 14.00 Uhr

👉 Jetzt anmelden: https://www.strickhof.ch/publikationen/laugengebaecke-mit-pfiff-formen-veredeln-und-geniessen/

Über 40 Absolventinnen und Absolventen der Höheren Berufsbildung Landwirtschaft durften am Strickhof in Lindau ihre wohl...
14/09/2026

Über 40 Absolventinnen und Absolventen der Höheren Berufsbildung Landwirtschaft durften am Strickhof in Lindau ihre wohlverdienten Fachausweise und Diplome entgegennehmen als:

-Meisterlandwirt/-in
-Obstbaumeister/-in
- Landwirtschaftliche/r Betriebsleiter/in mit eidg. Fachausweis
- Dipl. Bäuerin
-HF Agrotechniker/in

Bravo 👏 Wir wünschen euch für eure berufliche und private Zukunft nur das Beste!

🧵 Kreativer Nähsamstag am Strickhof ✂️Unvollendete Projekte fertigstellen, Kleidungsstücke ändern oder flicken, Brocki-F...
13/09/2026

🧵 Kreativer Nähsamstag am Strickhof ✂️

Unvollendete Projekte fertigstellen, Kleidungsstücke ändern oder flicken, Brocki-Fundstücke aufwerten oder etwas ganz Neues nähen – am Nähsamstag ist vieles möglich. Unter fachkundiger Anleitung kannst du an deinen eigenen Projekten arbeiten und neue Ideen umsetzen. 🪡

Zum Start gibt es jeweils einen kurzen fachlichen Input. Stoffe, Schnittmuster und weiteres Material bringst du selbst mit.

- 31.10.2026
- Strickhof, Winterthur-Wülflingen
- CHF 150.–
- Anmeldeschluss: 17.10.2026, 14:00 Uhr

Weitere Infos findest du über den folgenden Link: https://www.strickhof.ch/publikationen/naehsamstag-1/

🥕 Foodwaste? Nicht bei mir! ♻️Was bedeutet eigentlich «mindestens haltbar bis» oder «zu verbrauchen bis»? In diesem Kurs...
12/09/2026

🥕 Foodwaste? Nicht bei mir! ♻️
Was bedeutet eigentlich «mindestens haltbar bis» oder «zu verbrauchen bis»? In diesem Kurs lernst du, Lebensmittel bewusster einzukaufen, richtig zu lagern und Reste kreativ zu feinen Gerichten zu verarbeiten. 🍽️✨

- 30.01.2027
- Strickhof, Winterthur-Wülflingen
- CHF 120.–
- Anmeldeschluss: 16.01.2027, 14:00 Uhr

Die Anmeldung findest du über den folgenden Link: https://www.strickhof.ch/publikationen/foodwaste-nicht-bei-mir-2027/

🧶 Kreativ werden am Webstuhl!Im Abendkurs «Kreatives Weben» lernst du verschiedene Webtechniken kennen und setzt deine e...
10/09/2026

🧶 Kreativ werden am Webstuhl!

Im Abendkurs «Kreatives Weben» lernst du verschiedene Webtechniken kennen und setzt deine eigenen Ideen direkt am Webstuhl um. ✨ Ob Farben, Muster oder Materialien, hier ist Platz für Kreativität und handwerkliches Gestalten.

- 20. Mai bis 15. Juli 2027
- Strickhof, Winterthur Wülflingen
- CHF 675.–
- Anmeldeschluss: 6. Mai 2027

👉Weitere Infos findest du über den folgenden Link: https://www.strickhof.ch/publikationen/abendkurs-kreatives-weben-mai-juli-2027/

🐄 Arbeitskreis «Homöopathie im Stall»Du hast bereits erste Erfahrungen mit Homöopathie gesammelt und möchtest dich mit G...
10/09/2026

🐄 Arbeitskreis «Homöopathie im Stall»

Du hast bereits erste Erfahrungen mit Homöopathie gesammelt und möchtest dich mit Gleichgesinnten austauschen? Im Arbeitskreis besprechen wir Praxisfälle, vertiefen unser Wissen und erhalten fachliche Inputs von Tierhomöopathinnen und Tierheilpraktikerinnen.

📅 13. Januar 2027
📍 Kanton Schaffhausen
🕘 09.15–15.30 Uhr

Wir freuen uns auf einen spannenden Tag mit fachlichem Austausch und Weiterbildung!

🎁 Geschenke aus der Küche 2027 Selbstgemacht kommt von Herzen! In diesem Kurs entstehen süsse und salzige Geschenkideen,...
09/09/2026

🎁 Geschenke aus der Küche 2027

Selbstgemacht kommt von Herzen! In diesem Kurs entstehen süsse und salzige Geschenkideen, die mit kreativen Verpackungen zum echten Hingucker werden. Perfekt zum Verschenken – nicht nur zu besonderen Anlässen. 💛

- 12.03.2027
- Strickhof, Winterthur-Wülflingen
- CHF 100.–
- Anmeldeschluss: 01.03.2027, 14:00 Uhr

Die Anmeldung findest du über den folgenden Link: https://www.strickhof.ch/publikationen/geschenke-aus-der-kueche-2027/

09/09/2026

🌾 Interesse an der Fachausbildung Bäuerin/Bäuerlicher Haushaltleiter?
Am heutigen Online-Infoanlass der Bäuerinnenschule erfährst du alles Wichtige rund um die Ausbildung am Strickhof – von den Ausbildungsinhalten über den Schulalltag bis hin zur Berufsprüfung.

🕕 18.15 Uhr

Nutze die Gelegenheit, deine Fragen direkt zu stellen und mehr über die Fachausbildung zu erfahren.

👉 Jetzt anmelden unter: https://www.strickhof.ch/publikationen/informationsabend-baeuerinnenschule/

🌱 Hülsenfrüchte – Super-Stars der KücheLinsen, Kichererbsen & Co. neu entdecken und daraus schnell und unkompliziert lec...
08/09/2026

🌱 Hülsenfrüchte – Super-Stars der Küche

Linsen, Kichererbsen & Co. neu entdecken und daraus schnell und unkompliziert leckere Gerichte zaubern. 🍲

- 16.01.2027
- Strickhof, Winterthur-Wülflingen
- CHF 130.–
- Anmeldeschluss: 04.01.2027, 14:00 Uhr

👉Weitere Infos findest du über den folgenden Link: https://www.strickhof.ch/publikationen/huelsenfruechte-superstars-der-kueche-2027/

Adresse

Eschikon 21
Lindau
8315

Telefon

+41581059800

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