22/10/2026
📌 Tempo di preventivi comunali.
Quando si prepara il budget per l’anno successivo, anche il controllo autonomo dell’acqua potabile merita di essere pianificato.
Non sempre queste attività compaiono come una voce specifica di preventivo, ma richiedono comunque risorse durante l’anno.
Cosa può essere utile considerare per il 2027?
💧 realizzazione o revisione del manuale secondo la direttiva W12;
🧪 piano annuale di campionamento e relative analisi;
👷 formazione del personale coinvolto;
📄 verifica e aggiornamento della documentazione a seguito di modifiche agli impianti, alla rete o all’organizzazione.
La W12 è uno strumento che permette di strutturare il sistema di controllo autonomo previsto dalla legislazione alimentare, definendo procedure, responsabilità, controlli e documentazione.
E per realizzare o aggiornare il vostro manuale W12 potete affidarvi all’esperienza di LEA.
👉 lea-ti.ch