Embajada de Suiza en Chile

Esta semana celebramos uno de los productos más emblemáticos de Suiza: la leche

Pero, ¿qué hay detrás de un vaso de leche suiza?🐄🥛

💫Todo comienza en las granjas familiares. Las granjas lecheras suizas son relativamente pequeñas, con una media de unas 29 vacas por granja. Muchas vacas incluso tienen nombres como Bella, Tulipe o Stella, lo que refleja la estrecha relación que los granjeros tienen con sus animales.

👉La historia continúa en los pastos. Gracias a los programas nacionales de bienestar animal, el 89 % de las vacas lecheras suizas pasan tiempo al aire libre con regularidad, pastando en prados y pastizales alpinos que son una característica distintiva del paisaje suizo.

Y todo comienza con el pasto. Alrededor del 90 % del alimento que consumen las vacas lecheras suizas proviene de Suiza. Las vacas ayudan a transformar el pasto que los humanos no pueden comer en leche, queso y otros productos lácteos que se disfrutan en todo el mundo.

👍La calidad también es una prioridad. En Suiza, están prohibidas las hormonas utilizadas para aumentar la producción de leche, y la leche está sujeta a estrictos controles de calidad a lo largo de toda la cadena de producción.

Desde un vaso de leche hasta el queso, el yogur, el chocolate y la fondue, los productos lácteos forman parte de la cultura y la vida cotidiana suizas.

¿Cuál es tu producto lácteo suizo favorito?

👏Le enviamos un gran saludo y felicitaciones a todo el equipo suizo por su gran desempeño en el Campeonato Mundial de Hockey sobre hielo, IIHF 2026🏌️‍♂️

🎉Felicitamos también a Finlandia por su triunfo y celebramos este deporte que ocupa un lugar central en el corazón de todos y todas los suizos y suizas.

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👉¿Sabías que en la nueva Estrategia 2026-2029, la paz y la seguridad en las Américas son una prioridad para Suiza?

⚡En un contexto de rupturas y relaciones diplomáticas en el continente, esta estrategia asume un rol de poder protector, facilitando los canales de comunicación esenciales entre los Estados en asuntos diplomáticos y consulares.

Mas información sobre esta estrategia: 🔗 bit.ly/4viuOOJ

👉Descubre las terrazas de viñedos de Lavaux… 🍇

Con una extensión de más de 800 hectáreas, Lavaux es la mayor región vitivinícola continua de Suiza y forma parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 2007.

🗻Con vistas al lago Lemán y a los Alpes, sus emblemáticas terrazas en las laderas se remontan a una tradición centenaria forjada por generaciones de viticultores.

💫Gracias a los famosos «tres soles»: la luz solar directa, los reflejos del agua del lago y el calor acumulado en los muros de piedra, los vinos de Lavaux tienen un carácter verdaderamente distintivo. ☀️

¿Has estado alguna vez en Lavaux o está en tu lista de lugares que visitar? 👇

✨ Suiza presenta su nueva Estrategia para las Américas 2026-2029.

Concebida para adaptarse a las evoluciones geopolíticas y económicas, Suiza lanza su nueva Estrategia para las Américas, con un compromiso reforzado, fundado en cinco ejes claves:

🔐 Seguridad y paz🚀 Prosperidad y competitividad🌱 Medioambiente 🏛️ Democracia y Gobernanza
🤝 Multilateralismo.

Combinando prioridades temáticas y geográficas, Suiza tiene cuenta de la diversidad política, económica y social del continente, dotándose de un cuadro flexible para una cooperación eficaz y coherente.

Si quieres saber más: 🔗 bit.ly/4viuOOJ

💫Suiza se está convirtiendo, sin hacer mucho ruido, en uno de los principales centros de datos de Europa. Y la mayoría de la gente no tiene ni idea de la enorme infraestructura que ya hay detrás de los servicios digitales que utilizamos a diario.

👉Ya hay más de 120 centros de datos en funcionamiento en todo el país, y se están construyendo nuevas instalaciones. Las empresas se sienten atraídas por una combinación de estabilidad política, suministro eléctrico fiable, una sólida protección de datos y una conectividad rápida.

Al mismo tiempo, el auge de la IA está acelerando la demanda de potencia de cálculo.

Solo Zúrich alberga ya más de 30 centros de datos y se está posicionando cada vez más como un centro neurálgico para las actividades relacionadas con la IA. Detrás de cada servicio en la nube, modelo de IA, videollamada o consulta de búsqueda, hay una infraestructura física funcionando las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Pero hay otra cara de la moneda.

Los centros de datos consumen enormes cantidades de electricidad y agua para mantener los servidores en funcionamiento y refrigerados. A medida que el sector se expande, la presión sobre los sistemas energéticos está aumentando en todo el mundo.

En Suiza, algunos operadores ya están experimentando con formas de reducir ese impacto:

♻️ Sistemas de refrigeración cerrados

🏙️ Reutilización del calor residual para calentar edificios

☀️ Paneles solares instalados en los tejados

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¿Podrá Suiza satisfacer la demanda energética de los centros de datos? Los centros de datos se están multiplicando en Suiza, al igual que lo hace la preocupación de la población y las empresas eléctricas por su elevado consumo energético.

🧗‍♀️Suiza da la bienvenida a las principales potencias mundiales del hockey sobre hielo🏒

💫Desde estadios repletos hasta una cultura del hockey profundamente arraigada, el Campeonato Mundial de la IIHF de 2026 trae este deporte al corazón de Suiza.

👉Descubre por qué el hockey sobre hielo ocupa un lugar tan especial en Suiza.