Las Leguminosas de Falda de Molino

16/09/2026

¡Hola a tod@s! 🌎✨
Muy invitados a este espacio en el marco de la Climate Week en Medellín

🌿 PFNM: Producción de hidrolatos con plantas nativas

¿Sabías que la biodiversidad puede convertirse en una oportunidad para crear productos de alto valor y, al mismo tiempo, contribuir a la conservación de nuestros ecosistemas?

En el marco de Medellín Climate Week – Biodiversity 2026, te invitamos a un taller práctico en el que exploraremos el potencial de los Productos Forestales No Maderables (PFNM) como alternativas para impulsar economías locales.

Aprenderemos sobre el valor de las plantas nativas y veremos en vivo el proceso de destilación para elaborar hidrolatos, descubriendo cómo la biodiversidad puede convertirse en innovación, emprendimiento y desarrollo sostenible.

🌱 Jueves 1 de octubre
🕓 4:00 p. m.
📍 Naturalia Café
🎟️ Entrada gratuita, con inscripción previa

Una experiencia para aprender, experimentar y descubrir nuevas formas de relacionarnos con la naturaleza.

Regístrate aquí: Inscripción al taller – Luma
https://luma.com/climate-tzy8

11/07/2026

🌿 Las plantas espontáneas nunca llegan "porque sí".

Mientras muchos las llaman malezas, ellas sostienen una red de vida que pocas veces vemos.
En nuestra huerta descansando, ha crecido espontáneamente rábano silvestre, cebada y una posible asterácea (aún en investigación), donde las abejas encuentran néctar y polen. Al visitarlas, hacen posible uno de los servicios ecosistémicos más importantes del planeta: la polinización.

Sin polinizadores no solo habría menos flores silvestres; también disminuirían muchos de los alimentos y ecosistemas de los que dependemos.

En Las Leguminosas Lab creemos que antes de destilar una planta hay que aprender a mirarla.
Observar cómo florece, quién la visita, qué aromas libera y cuál es su lugar dentro del paisaje.

Solo después llega la destilación, un proceso que captura parte de su esencia en forma de hidrolato, conservando un pedacito de esa historia.

Porque cada hidrolato comienza mucho antes del alambique. Comienza en una flor visitada por una abeja. 🐝💜

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02/04/2026