EMPRESA “CÍTRICOS ARIMAO”. La estructura de la empresa está compuesta por cuatro unidades empresariales de base y la dirección.
La Empresa Citrícola Arimao, perteneciente al Grupo Empresarial Frutícola del Ministerio de la Agricultura está ubicada en el municipio de Cumanayagua, provincia de Cienfuegos fue creada por la Resolución número 201/76 del Ministerio de la Agricultura; aunque anteriormente estaba estructurada y funcionaba desde el año 1968. En el año 1968 comenzó el desarrollo de los cítricos en este municipio c
on la creación de una granja citrícola dedicada fundamentalmente a la actividad de viveros y semilleros para posteriormente realizar el fomento de estos cultivos. Con las siembras de los años 1971-1973 esta empresa llegó a tener 1798 ha de cítricos, alcanzando una producción record en el año 2001 de 32343.9 toneladas, además se contaba con 429 Ha de cultivos varios en las cuales se producían más de 80 000 quintales de viandas, hortalizas y granos para el consumo del municipio. Las unidades se especializan en producir y prestar servicios tanto a la parte empresarial como a la base productiva asociada (UBPC)
La Empresa se relaciona entre otras entidades con las doce Unidades Básicas de Producción Cooperativa (UBPC), dentro de ellas cinco se dedican a la producción de cítricos, cuatro a la producción de cultivos varios y tres a la producción de frutales las mismas constituyen su base productiva, estructurada como sigue.