Casa Dranguet

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Casa Dranguet Casa Dranguet, casona vinculada al patrimonio cafetalero de Santiago de Cuba

🎉 ¡Felicidades, Rubén Lester González! 🎉☕Desde la Casa Dranguet felicitamos a nuestro asesor artístico, Rubén Lester Gon...
22/10/2026

🎉 ¡Felicidades, Rubén Lester González! 🎉

☕Desde la Casa Dranguet felicitamos a nuestro asesor artístico, Rubén Lester González, por recibir la Placa José María Heredia y Heredia, otorgada este 20 de octubre, Día de la Cultura Cubana.

🎼Este reconocimiento distingue su destacada labor artística y musical, así como su arduo trabajo por mantener, preservar y salvaguardar la cultura santiaguera y cubana.

🎉¡Enhorabuena por este merecido homenaje! 🇨🇺

📸Tomada del perfil de Rubén Lester Gonzàlez Valdès

🇨🇺🥁☕ ¡Retumbaron los cueros en Los Hoyos! Homenaje a Los Tambores de Enrique Bonne en el Día de la Cultura Nacional🎼En u...
20/10/2026

🇨🇺🥁☕ ¡Retumbaron los cueros en Los Hoyos! Homenaje a Los Tambores de Enrique Bonne en el Día de la Cultura Nacional

🎼En una mañana gloriosa de 20 de Octubre, el legendario Foco Cultural de Los Hoyos se estremeció con la fuerza, el color y la cadencia de una de las agrupaciones más raigales de nuestro pentagrama: Los Tambores de Enrique Bonne.

🎼En un abrazo interinstitucional que honra lo mejor de nuestra identidad, el Museo de la Música “Pablo Hernández Balaguer”, de conjunto con el Centro Provincial de la Música “Electo Silva Gaínza” , el Centro Provincial de Patrimonio Cultural y el Consejo Popular Los Maceos, rindieron un merecido y caluroso homenaje a esta emblemática agrupación.

🎉 Doble júbilo: 65 Aniversario y el Centenario del Maestro Enrique Bonne Castillo.

Aunque celebraron formalmente sus 65 años de fundación el pasado 15 de septiembre, el festejo se ha extendido con orgullo a lo largo de todo este año, enlazándose de manera sublime con la conmemoración del Centenario del natalicio del maestro Enrique Bonne Castillo, artífice de sonoridades inmortales y gloria de la cultura cubana.

☕🌾 Del grano de café al pentagrama: La magia del Ritmo Pilón

Para la Casa Dranguet, la figura de Enrique Bonne posee una significación entrañable. Fue el maestro Bonne quien tuvo la genialidad de observar una faena cotidiana y centenaria de nuestros campos cafetaleros —el acto ancestral de triturar y descascarar el grano con la mano de madera en el pilón— para transformarlo en compás, paso danzario y cadencia rítmica: así nació el Ritmo Pilón, universalizado más tarde por la voz inconfundible de Pacho Alonso.

Esa transmutación de la cultura del café en música viva es uno de los mayores aportes al patrimonio inmaterial de la nación.

🛡️ Guardianes del patrimonio musical santiaguero

La labor de Los Tambores de Enrique Bonne ha sido indispensable durante más de seis décadas. Su sonido arrollador, la polirritmia de sus tambores y la autenticidad con que defienden las raíces populares afrocubanas y de comparsa los convierten en verdaderos guardianes de la memoria sonora de Santiago de Cuba, Ciudad Creativa en la Música.

☕Desde la Casa Dranguet —Centro de Interpretación de la Cultura del Café—, extendemos un abrazo fraterno y nuestras más sinceras felicitaciones a cada uno de los integrantes de Los Tambores de Bonne. ¡Gracias por hacer que nuestra cultura siga latiendo y sonando con la fuerza de la tierra indómita!

🇨🇺¡Feliz Día de la Cultura Cubana! 🇨🇺✨🥁

🇨🇺☕ ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA📚 Serie: Cultura, Historia y Patrimonio (Entrega VII)🎶🥁 Santiago de Cuba: El pe...
20/10/2026

🇨🇺☕ ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA

📚 Serie: Cultura, Historia y Patrimonio (Entrega VII)

🎶🥁 Santiago de Cuba: El pentagrama vivo de la nación y Ciudad Creativa en la Música 🎼

La música cubana es dueña de una riqueza rítmica inagotable. En su fragua se fundieron la huella aborigen, la herencia hispana, el latido visceral de las diversas etnias africanas que resistieron en el barracón y en las festividades religiosas del Corpus y el Día de Reyes, junto al influjo de las migraciones árabe, hebrea, francesa, japonesa y china.

Como definió con agudeza el sabio don Fernando Ortiz, nuestra cultura es un ajiaco que nunca deja de hervir ni de enriquecerse con nuevos ingredientes. De esa ebullición nacieron expresiones territoriales únicas: la rumba en La Habana y Matanzas, el danzón en la Ciudad de los Puentes... y en este rincón indómito del Caribe, una atmósfera sonora irrepetible.

En Santiago de Cuba no solo se hace música: se respira, se camina y se habla con cadencia de pregón y de canto.

🎸🎺 Cuna de géneros universales

Vivir en Santiago de Cuba es habitar el corazón mismo de la sonoridad insular:

• 🌾 El Son Cubano: Que bajó de la serranía de la Sierra Maestra para consolidar su estructura y picardía en las calles y solares santiagueros.

• 🌹 La Trova y el Bolero: Donde el trovador, guitarra al pecho, inmortalizó el amor, la patria y la poesía íntima en las serenatas y peñas bohemias.

• 🔥 La Conga Santiaguera: Con el bramido de los cueros, el golpe seco de los cencerros y el llanto agudo de la corneta china, columna vertebral del carnaval más ardiente y esperado de Cuba.

• ☕ El Ritmo Pilón: Creado en los años 60 por un gigante santiaguero, Enrique Bonne Castillo y Pacho Alonso lo popularizó, cuyo cadencioso paso imitaba el ancestral moler del grano de café en el tradicional pilón de nuestros campos.

• 🎼 La excelencia vocal y pública: Desde la elegancia coral del Orfeón Santiago y el coro Madrigalista, hasta las tradicionales retretas dominicales en el Parque Céspedes o la Plaza de Marte.

🌐 Ciudad Creativa de la Música (UNESCO)

Por todo este caudal vivo, Santiago de Cuba fue distinguida por la UNESCO como Ciudad Creativa en la Música en el 2021, un merecido reconocimiento que al mismo tiempo constituye un compromiso permanente de salvaguardar los ritmos autóctonos y la memoria sonora de nuestros antepasados.

📖 Un tesoro bibliográfico en la Casa Dranguet

En nuestro Centro de Información atesoramos una rigurosa colección de libros, documentos históricos y publicaciones periódicas dedicadas al estudio de la música cubana, sus géneros raigales y sus más ilustres protagonistas.

Invitamos a musicólogos, investigadores, estudiantes y amantes del arte sonoro a consultar nuestros fondos y adentrarse en la historia que hace sonar a nuestra patria.

👉 ¡Sigue nuestra página para no perderte nuestras publicaciones! 🇨🇺❤️🎼

📝Ms.C Alfredo Sánchez Falcón : especialista del Centro de Información de Casa Dranguet .

🇨🇺☕ ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA📚 Serie: Cultura, Historia y Patrimonio Cafetalero (Entrega VI)🏛️📜 Olga Portuon...
19/10/2026

🇨🇺☕ ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA

📚 Serie: Cultura, Historia y Patrimonio Cafetalero (Entrega VI)

🏛️📜 Olga Portuondo Zúñiga: Un pilar imprescindible de nuestra cultura nacional y regional

📚Dedicar unas breves líneas a una de las más encumbradas investigadoras e historiadoras de Santiago de Cuba nunca será suficiente; sin embargo, la Dra. C. Olga Portuondo Zúñiga merece un homenaje cotidiano por ser una de las estudiosas más lúcidas, apasionadas y rigurosas del pasado colonial y regional del oriente cubano.

📚En el Centro de Información de la Casa Dranguet, nos sentimos profundamente orgullosos de atesorar valiosos títulos nacidos de su fecunda sapiencia. Olguita, como cariñosamente la llamamos los santiagueros, posee la extraordinaria virtud de transitar con magistral soltura desde los anales de la fundación de la villa hasta trascendentales batallas navales; desde figuras populares y tipos cotidianos hasta el más hondo simbolismo identitario de la Virgen de la Caridad del Cobre, Patrona de Cuba.

🔍 Maestría investigativa y pasión documental

A través de sus páginas, la doctora Portuondo nos transporta a épocas remotas, demostrando ser una acuciosa conocedora de los fondos que custodia nuestro Archivo Histórico Provincial. De su generosidad pedagógica han brotado incontables temas para tesis de grado, maestría y doctorado; sus alumnos y colegas reconocen en ella a una verdadera gigante de la docencia universitaria y de las ciencias sociales contemporáneas.

📚 Títulos de su autoría disponibles en nuestro Centro de Información:

📖 En soporte impreso (papel):

• 🕊️ La Virgen de la Caridad del Cobre: Símbolo de cubanía

• 🇫🇷 Francia y Haití en la cultura cubana

• 📈 El Departamento Oriental, 1510–1868: Dos temas de historia económica

• 📘 Misericordia

• 📁 El Departamento Oriental en documentos. Tomo I (1510–1799)

• ⚔️ Una derrota británica en Cuba

• ✍️ Polígrafo Cubano Manuel María Pérez y Ramírez (Tomos 1 y 2)

💻 En formato digital:

• 📜 Cosas viejas

• 🌿 El Cucalambé

• 🕊️ La Virgen de la Caridad del Cobre: Símbolo de cubanía

• ✍️ Polígrafo Cubano Manuel María Pérez y Ramírez (Tomos 1 y 2), entre otros valiosos textos.

🎖️ Un referente para la nación

Merecedora del Premio Nacional de Ciencias Sociales y Humanísticas y del Premio Nacional de Historia, la Dra. C. Olga Portuondo Zúñiga es y será siempre un faro indiscutible por sus colosales aportes a la historiografía cubana.

Exhortamos a investigadores, profesores, estudiantes y al público general a visitarnos en la Casa Dranguet para consultar nuestros fondos documentales y adentrarse en la imprescindible obra de nuestra amada Historiadora de la Ciudad de Santiago de Cuba.

👉 ¡Sigue nuestra página para no perderte nuestras próximas publicaciones especiales por la Jornada de la Cultura Cubana!🇨🇺🏛️❤️

📝Ms C Alfredo Sánchez Falcón: especialista del Centro de Información de Casa Dranguet .

🇨🇺☕ ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA📚 Serie: Cultura, Historia y Patrimonio Cafetalero (Entrega V)📜🏛️ El archivo: u...
17/10/2026

🇨🇺☕ ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA

📚 Serie: Cultura, Historia y Patrimonio Cafetalero (Entrega V)

📜🏛️ El archivo: una riqueza documental imprescindible en nuestra urbe

Históricamente, los archivos fueron concebidos tras la Revolución Francesa como un patrimonio de dominio público, permitiendo que las grandes masas accedieran a un conocimiento que antes era privativo de monarquías, congregaciones religiosas y élites de poder. A partir de ese hito, las bibliotecas y los archivos abrieron sus puertas a la sociedad.

En Cuba, durante siglos, la preservación oficial se concentró en el Archivo Nacional de Cuba, institución donde convergieron los documentos generados por los gobernadores coloniales y los cuerpos militares. Con el triunfo revolucionario, esa mirada se descentralizó y el 1 de junio de 1964 se fundó el Archivo Histórico Provincial de Santiago de Cuba, institución científica y cultural que, tras transitar por varias sedes, radica hoy en la Avenida Patria.

💻📁 Un tesoro digital en la Casa Dranguet

En el Centro de Información de la Casa Dranguet, atesoramos en formato digital una rigurosa y amplia selección de fondos documentales vinculados a la presencia francesa, la cultura del café, la esclavitud, el urbanismo y el desarrollo socioeconómico regional.

Entre los fondos más consultados por especialistas e historiadores se encuentran:

• 🏛️ Gobierno Provincial de Oriente: Abarca materias tan diversas como bancos, café, ejército cubano, ejército español, Ejército Libertador, fincas rústicas, las Guerras de 1868 y 1895, sociedades de recreo, el Partido Independiente de Color (PIC), cabildos, asociaciones campesinas, ganadería y pasaportes.

• ⚖️ Juzgado de Primera Instancia: Expedientes de fincas rústicas y urbanas, cafetales, cimarronaje y registros de embarcaciones.

• 📜 Anotadoría de Hipotecas (antecesor del Registro de la Propiedad): Títulos sobre fincas rústicas y urbanas, hatos, corrales, posesiones e hipotecas sobre personas esclavizadas.

• 🏛️ Gobierno Municipal: Custodia las invaluables Actas Capitulares (desde 1664 hasta 1959) que recogen todo el devenir del Ayuntamiento santiaguero, además del fondo especial de urbanismo con expedientes de torrefactoras e industrias locales.

• ⚖️ Audiencia Territorial de Oriente: Planos originales, causas por usurpación de tierras y deslindes.

• 💼 Cámara de Comercio de Santiago de Cuba y Protocolos Notariales: Fuentes directas para el estudio de testamentos, compraventa de tierras y cartas de libertad o compraventa de esclavizados.

• 🌟 Fondos Personales: Valiosas colecciones consagradas a figuras como Emilio Bacardí Moreau, el trovador Ñico Saquito y la pianista, pintora e investigadora santiaguera Bertha Bonne.

🤝🔬 Ciencia, cooperación y servicio a la comunidad

Gracias a esta intensa labor de digitalización, nuestro Centro de Información presta servicios permanentes de consulta a investigadores e instituciones clave como la Oficina del Conservador de la Ciudad (OCC), la Universidad de Oriente, el Centro Cultural Africano Fernando Ortiz, la Casa del Caribe y numerosos centros de estudio nacionales e internacionales.

🕒 Horarios y atención al público:

Ponemos toda esta memoria viva a disposición de estudiantes, profesores, investigadores y del público en general:

• 📅 Días de atención: Lunes, Miércoles y Viernes

• ⏰ Horario: 8:00 a. m. a 1:00 p. m.

• 📍 Lugar: Casa Dranguet (Heredia esq. Corona)

🏛️¡Ven a desentrañar las páginas que forjaron la identidad de Santiago de Cuba y del Caribe!

📝Ms.C Alfredo Sánchez Falcón especialista del Centro de Información de Casa Dranguet .

📸Portadas de libros que pertenecen a los fondos del Centro.

🇨🇺📚 ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA ( IV artículo de la serie). 📖 Letras que narran nuestra historia: 25 años de E...
16/10/2026

🇨🇺📚 ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA ( IV artículo de la serie).

📖 Letras que narran nuestra historia: 25 años de Ediciones Santiago y el legado de Jorge Aldana.

🗣️La Revolución Cubana, desde enero de 1959, se propuso llevar la instrucción y el conocimiento a cada rincón de la nación. Tras la epopeya de la Alfabetización, nacieron editoriales especializadas que marcaron hitos, como la edición especial de Don Quijote de la Mancha (1961) y las Obras Completas de nuestro Apóstol José Martí (1965).

🗣️Con el tiempo, surgieron instituciones como Casa de las Américas y Pueblo y Educación; pero fue en el año 2000 cuando nació una iniciativa vital para nuestras regiones: el Sistema de Ediciones Territoriales. Así, el 13 de agosto de ese año, se fundó Ediciones Santiago, encargada de dar voz a poetas, historiadores y escritores locales, permitiendo que Santiago de Cuba narrara su propia historia junto a la prestigiosa Editorial Oriente.

🏺 Un tesoro en la Casa Dranguet: El fondo Jorge Aldana

En el Centro Informativo de la Casa Dranguet, nos sentimos honrados de custodiar una colección excepcional donada por la familia del recordado Jorge Aldana Martínez, Profesor Titular de la Universidad de Oriente.

Tras su fallecimiento, su familia decidió entregar su biblioteca personal a nuestro centro para perpetuar el conocimiento de este acucioso investigador de la historia económica de Santiago de Cuba. Gracias a este noble gesto, nuestros estudiantes e investigadores cuentan hoy con una fuente inestimable de información.

Entre los títulos que pueden consultar en nuestro centro se encuentran:

• 📜 Diego Velázquez de Cuéllar: colonizador y primer Gobernador de la Isla de Cuba, de Leocesar Miranda.

• 🛡️ De Santiago Apóstol al Titán de Bronce, de Carlos A. Lloga Domínguez.

• 🚂 La Revolución en el sector ferroviario santiaguero 1952-1959, del propio Jorge A. Aldana Martínez.

• 🖼️ Perfiles de una imagen, de Teresa Gutiérrez Calzado, entre muchos otros.

🎉 Felicitaciones a Ediciones Santiago en su 25 Aniversario.

Este año, Ediciones Santiago celebra un cuarto de siglo de labor ininterrumpida. Su "mayoría de edad" se celebra con el orgullo de haber construido un catálogo que es espejo de la Ciudad Heroica. ¡Gracias por la cultura que nos regalan!

🌟 ¡Te esperamos en nuestro Centro de Información para descubrir estas y otras joyas de nuestra literatura e historia local!

👉 Sigue nuestra página para la próxima entrega de esta serie especial por la Jornada de la Cultura Cubana.

📝Ms.C Alfredo Sánchez Falcón especialista del Centro de Información de la Casa Dranguet.
📸Tomada de Ediciones Santiago.

🇨🇺☕ ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA📚 Serie: Cultura, Historia y Patrimonio Cafetalero (Entrega III)🏛️📖 El Centro d...
15/10/2026

🇨🇺☕ ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA

📚 Serie: Cultura, Historia y Patrimonio Cafetalero (Entrega III)

🏛️📖 El Centro de Información de Casa Dranguet: Un tesoro bibliográfico y documental

En el marco de la Jornada de la Cultura Cubana, abrimos virtualmente las puertas de nuestro Centro de Información para mostrar la riqueza documental que atesoramos sobre dos de las materias más fascinantes de la identidad agroproductiva e histórica del Caribe: el café y el cacao.

Nuestra colección cuenta con 75 ejemplares entre libros y folletos especializados, que van desde donativos en idioma francés hasta obras contemporáneas de la historiografía nacional e internacional.

📚 Títulos destacados en nuestras estanterías:

• 📘 Diccionario del Café – Alfredo Rochar (Oficina Panamericana del Café).

• 📕 ¿Barracones en los cafetales? – Zoila Cremé Ramos y Rafael Duharte Jiménez (Colección Santiago de Cuba).

• 📙 Sitio Cultural vinculado al desarrollo cafetalero del sudoriente de Cuba – Oficina del Conservador de la Ciudad.

• 📗 Las plagas del Café – R.H. Le Pelley (Editorial Labor S.A.).

• 🇫🇷 La Fabuleuse Aventure du Café – Alfred Conesa.

• 📘 Francia en Cuba. Los cafetales de la Sierra del Rosario (1700–1850) – Jorge Freddy Ramírez Pérez y Fernando Antonio Paredes Pupo (Ediciones Unión).

• 📙 Producción Moderna de Café – A.E. Haaker (Edición Revolucionaria).

Estas valiosas publicaciones abordan la historia, el desarrollo y la expansión del cultivo del grano en el Caribe y Latinoamérica, así como valiosos tratamientos agrícolas y de descontaminación, acompañados de ricas galerías de imágenes.

📜 Fondos documentales y valiosas fuentes primarias

Nuestra base bibliográfica se complementa de manera extraordinaria con valiosos expedientes procedentes del Archivo Histórico Provincial de Santiago de Cuba, pertenecientes a los fondos:

• 📁 Gobierno Provincial de Oriente: Materias sobre café, fincas rústicas y Guerras de Independencia.

• 📁 Juzgado de 1ra Instancia: Expedientes de fincas rústicas.

• 📁 Cámara de Comercio: Materias de exportación, agricultura, comercio y propiedades.

Asimismo, atesoramos una rigurosa colección de tesis de diploma, maestría y doctorado que profundizan desde la ciencia contemporánea en el universo del café y el cacao.

📰 Hemeroteca activa

Sistemáticamente recopilamos artículos de la prensa nacional (Granma, Juventud Rebelde, Trabajadores) y local (Sierra Maestra), dando seguimiento al cultivo, la presencia del grano en los hogares, la dinamización del mercado y las nuevas alianzas para elevar su calidad.

🌟 Invitamos a estudiantes, investigadores, historiadores y a todo el público amante de nuestras raíces a consultar este valioso fondo en la Casa Dranguet.

👉 ¡Sigue nuestra página para más contenidos especiales en esta Jornada de la Cultura Cubana!

📝📸Ms.C Alfredo Sánchez Falcón especialista del Centro de Información de la Casa Dranguet

🇨🇺☕ ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA📚 Serie: Cultura, Historia y Patrimonio Cafetalero (Entrega II)📖 El café: una r...
14/10/2026

🇨🇺☕ ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA

📚 Serie: Cultura, Historia y Patrimonio Cafetalero (Entrega II)

📖 El café: una riqueza para nuestros educandos

☕En Cuba, el café es mucho más que una bebida para el consumo diario; es una herencia cultural tan profunda que ha inspirado textos dedicados especialmente a la formación de niños y adolescentes. Educar sobre su historia y presencia en nuestra tierra es una forma de salvaguardar nuestra identidad.

🌿Hoy les presentamos dos joyas bibliográficas que atesoramos en nuestro centro y que invitan a las nuevas generaciones a descubrir el universo del grano.

🎨 "Historia del Café: la bebida de más consumo en América" (Años 50)

Realizado por la emblemática Empresa PILÓN a mediados del siglo XX, este libro es un tesoro visual. Diseñado con imágenes cautivadoras y un lenguaje acorde a la infancia, ofrece no solo teoría, sino también crucigramas y actividades lúdicas para que los niños fijen los conocimientos adquiridos. Es una obra de consulta indispensable para los pinos nuevos, tanto en el campo como en la ciudad.

🧗‍♂️ "Café" – Editorial Pueblo y Educación (1973)

Este texto fue diseñado para alumnos de Secundaria Básica en el marco del XX Aniversario de la Revolución. Su publicación coincide con el auge de las "Escuelas al Campo", programa impulsado por el Comandante Fidel Castro Ruz, donde miles de jóvenes santiagueros y cubanos partían a las montañas del oriente para participar en la recogida del preciado grano.

🔍 ¿Qué podemos encontrar en estos textos?

Ambas obras son una guía completa que incluye:

• 📜 Historia del fruto: Desde sus orígenes hasta su llegada a Cuba.

• 🛠️ Instrumentos de labranza: Conocimiento técnico sobre las herramientas del campo.

• 🐛 Cuidado del cultivo: Métodos para el control de plagas y fumigación de los arbustos.

• ☕ Variedades: Los diferentes tipos de café que se cosechan en nuestro archipiélago.

• 🎨 Galería de imágenes: Ilustraciones inteligentes realizadas por especialistas en la materia.

• 📖 Vocabulario especializado: Un glosario detallado para que los jóvenes dominen los términos propios de la cultura cafetalera.

🌟 ¡Ven a consultarlos!

🏠En la Casa Dranguet —Centro de Interpretación de la Cultura del Café—, ponemos a disposición de estudiantes, maestros e investigadores nuestro Centro de Información, donde estas y otras obras esperan para seguir sembrando el amor por nuestro patrimonio.

👉 ¡Sigue nuestra página para la próxima entrega de esta serie especial!

📝📸Ms.C Alfredo Sánchez Falcón especialista del Centro de Interpretación de la Casa Dranguet .

🇨🇺☕ ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA📚 Serie: Cultura, Historia y Patrimonio Cafetalero (Entrega I)🇨🇺En el marco de ...
13/10/2026

🇨🇺☕ ESPECIAL JORNADA DE LA CULTURA CUBANA

📚 Serie: Cultura, Historia y Patrimonio Cafetalero (Entrega I)

🇨🇺En el marco de la Jornada de la Cultura Cubana, la Casa Dranguet —Centro de Interpretación de la Cultura del Café— presenta una serie especial de artículos dedicados a investigar, divulgar y salvaguardar la memoria cafetalera de nuestra región.

Hoy les compartimos esta valiosa entrega sobre cómo la industria y el consumo del grano transformaron la arquitectura, el urbanismo y el paisaje de nuestra ciudad:

🏛️📐 El café, un producto visto desde los planos de Santiago de Cuba

La industria caficultora transita por diversas etapas: la siembra de la semilla, el cuidado fitosanitario, la recolección, el despulpado, el secado y el envasado. Sin embargo, su impacto no termina en el campo; trasciende de manera fascinante al espacio urbano.

🏡 Siglo XIX: La escala doméstica y artesanal

En la Cuba del siglo XIX, el café se consumía fundamentalmente en los hogares. En las viviendas se retiraba la cáscara de forma rudimentaria, se tostaba en cacerolas y, con la ayuda del tradicional pilón, se pulverizaba para obtener el aromático néctar. Aunque existían tabernas, hostales y casas de huéspedes donde se colaba el grano, su consumo aún no tenía la escala urbana que alcanzaría después.

📐 Siglo XX: La huella arquitectónica y el esplendor comercial

El inicio del siglo XX en Cuba estuvo marcado por las primeras graduaciones de la Escuela de Arquitectura e Ingeniería de La Habana. Jóvenes profesionales santiagueros o afincados en la ciudad —como Carlos Segrera Fernández, Ulises Cruz Bustillo, Ildefonso Moncada Madariaga, los hermanos Sebastián y Francisco Ravelo Repilado, Gerardo Vega y Antonio Bruna Danglad, entre otros— transformaron el rostro de Santiago tras las huellas dejadas por la Guerra Hispano-Cubano-Norteamericana.

Nuestra urbe se rejuveneció bajo los códigos del Eclecticismos y el gusto de la época. A diferencia del siglo anterior, los cafés proliferaron por toda la ciudad, especialmente en el centro histórico comercial.

🏭 De la torrefacción rústica a la industria moderna

Antiguas casonas coloniales fueron reacondicionadas como almacenes, y en pequeñas viviendas periféricas se instalaron motores para sistemas de torrefacción aún rústicos. Se ubicaron en barrios como Fomento y Mariana de la Torre, o en bordes del casco histórico para evitar la contaminación ambiental.

Tras el devastador terremoto del 3 de febrero de 1932, comenzó la construcción de inmuebles diseñados específicamente para la industria cafetalera en arterias clave como:

• 📍 Calle Aguilera

• 📍 Avenida Bélgica (hoy Cuabitas)

• 📍 Avenida de Céspedes

• 📍 Avenida Yarayó (hoy Ave. Juan Gualberto Gómez / Patria)

🏭⚡ Los años 50: Racionalismo y la era del Café Pilón

Llegada la década de 1950, la arquitectura racionalista dio paso a las grandes industrias. En la Avenida Yarayó se erigió la icónica planta del Café Pilón (donde se ubica actualmente la Torrefactora Santiago).

Allí se instalaron modernas máquinas limpiadoras, descascaradoras, torrefactoras, molinos y empaquetadoras automáticas. De esta manera se humanizó el proceso culminante del café, permitiendo que el grano llegara a los hogares cubanos con nuevos estándares de calidad, empaque e imagen comercial.

☕ El café en Santiago de Cuba no es solo una bebida: es patrimonio construido, historia urbana y memoria viva de nuestra gente.

👉 ¡Sigue nuestra página para no perderte las próximas entregas de esta serie especial por la Jornada de la Cultura Cubana!

📝Ms. C Alfredo Sánchez Falcón: especialista del Centro de Información de la Casa Dranguet .

☕🎨 Arte, identidad y aroma: Estudiantes de la Academia "José Joaquín Tejada" intercambian en la Casa Dranguet🌿Esta mañan...
12/10/2026

☕🎨 Arte, identidad y aroma: Estudiantes de la Academia "José Joaquín Tejada" intercambian en la Casa Dranguet

🌿Esta mañana, nuestra sala de conferencias fue escenario de un inspiradora charla educativa entre la historia, la creación plástica y las nuevas generaciones de artistas de nuestra ciudad, dentro del marco de las acciones que hace nuestra institución por la Jornada de la Cultura Cubana.

☕Acogimos a los estudiantes de 4.º año de la afamada Academia de Artes Plásticas "José Joaquín Tejada", en una provechosa charla educativa conducida por nuestras especialistas Lianet Godínez y Tania Dranguet.

📜 Un recorrido integral por la cultura del café

Durante la sesión, los jóvenes creadores profundizaron en diversos aspectos esenciales de nuestro patrimonio:

• 🌿 El Paisaje y Patrimonio Cafetalero: Su historia e impacto en la formación de la identidad nacional.

• 🏙️ Del campo a la ciudad: Cómo la tradición cafetalera transitó desde las haciendas orientales hacia los espacios públicos y la sociabilidad urbana.

• 🖼️ El café en la plástica cubana: Un repaso por creadores nacionales que han tomado el universo cafetalero como motivo e inspiración en sus obras.

• ☕🖌️ La técnica del Coffee Painting (Arfé): Historia, recursos estéticos, exponentes y potencialidades del uso del pigmento natural extraído del café sobre el lienzo o el papel.

🎨 La relevancia del Coffee Painting en las nuevas generaciones

El uso del café como medio pictórico no es solo una alternativa técnica sostenible y orgánica; representa un poderoso punto de contacto entre el material natural, la tradición y la innovación artística contemporánea.

Para los jóvenes estudiantes de artes visuales, dominar y experimentar con el Coffee Painting significa:

1. 💡 Explorar nuevas texturas y tonalidades cromáticas de origen natural.

2. 🇨🇺 Enraizar su discurso visual con un elemento cargado de valor histórico y simbólico para Santiago de Cuba y el país.

3. ✨ Conectar la tradición patrimonial con lenguajes plásticos vanguardistas.

🏠Desde la Casa Dranguet, reafirmamos nuestro compromiso con la formación pedagógica y el estímulo al talento joven, demostrando que el patrimonio cafetalero sigue siendo una fuente inagotable de inspiración para el arte cubano.

💕¡Agradecemos a los profesores y alumnos de la Academia "José Joaquín Tejada" por su entusiasmo y sensibilidad! 👏🎨☕

Dirección

Calle Corona Esquina Heredia
Santiago De Cuba

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00
Sábado 09:00 - 17:00

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Casa Dranguet publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

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