18/10/2026
🌾🥖 Ein Duft wie früher im SeniorenCentrum Katzenelnbogen!
Vor wenigen Tagen hatten wir ganz besonderen Besuch: Jörg Plesse von Brotfreude war mit seinem mobilen Backofen bei uns zu Gast. Bei unserem Brotback-Workshop wurde fleißig geknetet, geformt und natürlich probiert. 🍞
Für viele unserer Bewohnerinnen und Bewohner kamen dabei wunderbare Erinnerungen an früher hoch, als das Brotbacken noch zum Alltag gehörte. Neben traditionellem Sauerteigbrot gab es auch frisch gebackene, herzhafte Flammkuchen-Brote direkt aus dem Ofen – einfach köstlich! 😋🔥
Vielen Dank an Jörg für diesen tollen Tag voller Leben, Genuss und schöner Gespräche! ❤️
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