الصفحة الرسمية للهيئة القومية لسلامة الغذاء

الحملة التوعوية للسلوكيات والممارسات أثناء عيد الأضحى المبارك
اعتنِ جيدًا بصحتك في أيام عيد الأضحى المبارك واخْتر لنفسك ولأسرتك الأطعمة الصحية المُفضَّلة للمَعِدة
#عَيِّد_بصحة

في ضوء الحرص على مواكبة المعايير العالمية، وتعزيز الثقة في منظومة سلامة الغذاء الوطنية، بما يتماشى مع توجهات الدولة نحو الارتقاء بالأداء المؤسسي، وتحقيق أهداف التنمية المستدامة، أشار رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في فبراير الماضي، إلى أن حصول الهيئة على شهادة الأيزو 9001، يمثل خطوة محورية في مسيرة التطوير المؤسسي، ويعكس التزامها بتطبيق نظم إدارية حديثة قائمة على الجودة والكفاءة والاستدامة، بما يسهم في رفع كفاءة منظومة الرقابة على الغذاء، وتحسين مستوى الأداء، وتعزيز الثقة في الإجراءات التنظيمية والرقابية المتبعة.
شارك برأيك من خلال إضافة تعليق وإجراء استطلاع الرأي حول قضية "دعم الدولة المصرية لسلامة الغذاء" على المنصة.
https://hewar.idsc.gov.eg/fourm-details/381

في إطار تعزيز أوجه التعاون الدولي وتبادل الخبرات في مجالات سلامة الغذاء وتقييم المخاطر، وقعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بروتوكول تعاون مع المعهد الفيدرالي الألماني لتقييم المخاطر (BFR)، وذلك في أبريل الماضي، بهدف تعزيز التعاون الفني والعلمي في مجالات تقييم مخاطر سلامة الغذاء، وحماية صحة المستهلك، وإدارة المخاطر المرتبطة بالغذاء.
شارك برأيك من خلال إضافة تعليق وإجراء استطلاع الرأي حول قضية "دعم الدولة المصرية لسلامة الغذاء" على المنصة.
https://hewar.idsc.gov.eg/fourm-details/381

خلال افتتاح رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ورشة العمل الافتتاحية لمشروع "نحو مصر خالية من الدهون المتحولة"، التي نظمتها منظمة الصحة العالمية، في أبريل الماضي، نوه سيادته إلى أن القضاء على الدهون المتحولة يمثل خطوة أساسية نحو حماية صحة المواطن، وتعزيز جودة وتنافسية الغذاء المصري، مشيرًا إلى الآثار الصحية الخطيرة لهذه الدهون، خاصة فيما يتعلق بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والأمراض غير السارية المزمنة، والتي تمثل عبئًا صحيًا واقتصاديًا واجتماعيًا ذا أولوية قصوى، مما يجعل التعامل معه أمرًا عاجلًا وضروريًا.
شارك برأيك من خلال إضافة تعليق وإجراء استطلاع الرأي حول قضية "دعم الدولة المصرية لسلامة الغذاء" على المنصة.
https://hewar.idsc.gov.eg/fourm-details/381

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في أبريل الماضي عن إدراج جمهورية مصر العربية، ولأول مرة، ضمن قائمة الدول المصرح لها بتصدير منتجات الاستزراع السمكي إلى دول الاتحاد الأوروبي، وذلك عقب استيفاء كافة الاشتراطات الفنية، وتقديم منظومة رقابية متكاملة؛ لرصد بقايا العقاقير البيطرية، بما يضمن الامتثال الكامل للمعايير الأوروبية ذات الصلة.
شارك برأيك من خلال إضافة تعليق وإجراء استطلاع الرأي حول قضية "دعم الدولة المصرية لسلامة الغذاء" على المنصة.
https://hewar.idsc.gov.eg/fourm-details/381

تولي الدولة اهتمامًا كبيرًا بتطوير منظومة سلامة الغذاء، وتعزيز كفاءة الرقابة المؤسسية على الأغذية، بما يضمن حماية صحة المواطنين، ورفع جودة المنتجات الغذائية، وتعزيز تنافسيتها بالأسواق الإقليمية والدولية. وفي هذا الصدد، شهدت منظومة سلامة الغذاء خلال الفترة الماضية عددًا من الخطوات الداعمة لهذا المسار، حيث تولت الهيئة القومية لسلامة الغذاء رسميًا مسؤولية الرقابة على سلامة الأغذية بالسوق المحلية اعتبارًا من يناير 2026، وذلك تنفيذًا لأحكام القانون رقم (1) لسنة 2017، بما يمثل نقطة تحول استراتيجية نحو تعزيز الامتثال لاشتراطات السلامة والجودة.
هذا، فضلًا عن حصول الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فبراير الماضي على شهادة نظام إدارة الجودة ISO 9001:2015، بعد اجتيازها عمليات المراجعة والتدقيق من جهة الاعتماد الدولية LRQA، بما يعكس التزامها بتطبيق نظم إدارية حديثة قائمة على الجودة والكفاءة والاستدامة.
أيضًا، تواصل الدولة جهودها لتعزيز سلامة الغذاء والارتقاء بجودة المنتجات الغذائية، حيث أطلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية خلال أبريل الماضي مبادرة "نحو مصر خالية من الدهون المتحولة"، كما تم توقيع بروتوكول تعاون بين المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية والهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة في أبريل 2026، بهدف تعزيز سلامة الغذاء ودعم تنافسية الصادرات المصرية.
شارك برأيك من خلال إضافة تعليق وإجراء استطلاع الرأي حول قضية "دعم الدولة المصرية لسلامة الغذاء" على المنصة.
https://hewar.idsc.gov.eg/fourm-details/381

احرص على تناول اللحمة في العيد بكميات معتدلة، لتحمي نفسك من مشاكل الهضم والقلب...
#عيّد_بصحة

عيّد بخفة وحركة..
نصائح اتبعها في العيد واحمي صحتك وصحة عيلتك...
#عيّد_بصحة

خلال استقبال رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الوزير المفوض للشؤون التجارية بالقسم التجاري بالسفارة الأمريكية بالقاهرة، في أبريل الماضي، لبحث تعزيز التعاون الثنائي في مجالات سلامة الغذاء وتيسير حركة التجارة، أعرب الأخير عن تقدير الجانب الأمريكي للجهود التي تبذلها الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تطوير منظومة الرقابة على الغذاء، مؤكدًا اهتمام الولايات المتحدة بتوسيع مجالات التعاون الفني والتجاري مع مصر خلال المرحلة المقبلة.
شارك برأيك من خلال إضافة تعليق وإجراء استطلاع الرأي حول قضية "دعم الدولة المصرية لسلامة الغذاء" على المنصة.
https://hewar.idsc.gov.eg/fourm-details/381