المركز الوطني لرصد متبقيات المبيدات والملوثات NCPR

يؤدي المركز الوطني لرصد متبقيات المبيدات والملوثات في الأغذية أيضا مهمة مراقبة سلامة الواردات الغذائية بتحليل متبقيات المبيدات والملوثات الأخري بها لحماية الأنسان من الأغذية المستوردة الملوثة

ويقدم المركز خدمات للقطاع الحكومة والقطاع الخاص في مجال تحليل متبقيات المبيدات والملوثات في الأغذية.

يساهم المركز بشكل رئيسي في تشكيل قاعدة بيانات موثقة لدى وزراة الزراعة تضم تقارير فنية بالنتائج المتحصل عليها من عملية الرصد لبيان الوضع الحقيقي للحاصلات الزراعية المصرية ودعم اتخاذ القرارت الخاصة بتطوير القطاع الزراعي في مصر وزيادة حجم الصادرات الزراعية المصرية والحفاظ على صحة المواطنين.

ويقوم المركز الوطني لرصد متبقيات المبيدات والملوثات في الأغذية بالمهام الأتية :
- تنفيذ برامج رصد متبقيات المبيدات والملوثات الأخري (السموم الفطرية، المعادن الثقيلة، الملوثات العضوية) في المنتجات الزراعية بالأسواق المحلية.
- رصد متبقيات المبيدات علي محاصيل الخضر والفاكهة عند الحصاد في المزارع للتاكيد علي مدى التزام المزارعين بالممارسات الزراعية الجيدة.
- المساهمة في فحص رسائل المنتجات الزراعية المعدة للتصدير وكذلك المنتجات الغذائية المستوردة.
- تقديم خدمة تحليل متبيقيات المبيدات والملوثات الأخرى لشركات القطاع الخاص الراغبه في تصدير منتجاتها قبل حصاد المحصول وإعداد الرسائل للتصدير لضمان خلوها من متبقيات المبيدات وأي ملوثات أخري.
التجهيزات والإجهزة :
المعمل مجهز بأحدث الأجهزة والتقنيات الحديثه العالميه بما يضمن جودة التحاليل علي المستوى الدولي كلاتي:
التحاليل التي يقوم بها :
• تحليل متبقيات المبيدات: في الأغذية لأكثر من 450 مركب بمستوى فائق الدقه بما يتوافق مع الموصفات القياسيه الدوليه.
• تحليل السموم الفطرية ( الأفلاتوكسين ) في الأغذية والحبوب.
• تحليل العناصر والمعادن الثقيلة: في الأغذية وعناصر البيئة.