30/08/2025
يسر مكتبة معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ان تعلن عن إتاحة كتاب عن الكاروتينات Carotenoids
https://drive.google.com/file/d/1hIsJ_IBQtGBnbd3aJ3kW9DRMnlSaBDU0/view?usp=sharing
شكر وتقدير الى د. محاسن سليم - قسم بحوث تكنولوجيا الألبان لتوفير هذا المرجع
https://drive.google.com/file/d/1hIsJ_IBQtGBnbd3aJ3kW9DRMnlSaBDU0/view?usp=sharing
29/03/2025
يصدر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برئاسة أ.د. السيد شريف كتيب ملخصات ابحاث 2024
Food Technology Research Abstract -2024.pdf
15/02/2025
يعلن معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برئاسة أ.د. شاكر عرفات مدير المعهد عن إنشاء قناة يوتيوب خاصة بالمعهد والتي ستكون نافذة للاطلاع على كل ما هو جديد في عالم البحوث والتكنولوجيا المتعلقة بالغذاء
https://www.youtube.com/
تابعونا على قناة اليوتيوب الخاصة بالمعهد لتكونوا على اطلاع دائم بكل جديد في مجال تكنولوجيا الأغذية
💬 لا تنسوا الاشتراك
15/12/2024
للمهتمين بمجال البلاستيك وتكنولوجيا إعادة التدوير، نقدم لكم مجموعة من الكتب المميزة والتي تشمل:
Plastics Handbook – مرجع شامل لمهندسي البلاستيك.
Understanding Plastics Recycling – نظرة على الجوانب الاقتصادية والبيئية لإعادة التدوير.
Recycling of Polymers – كتاب متخصص في إعادة تدوير البوليمرات.
Industrial Plastics: Theory and Applications – نظريات وتطبيقات البلاستيك الصناعي.
Circular Plastics Technologies – التقنيات الحديثة لإعادة التدوير الكيميائي للبلاستيك.
للإطلاع على الكتب
https://drive.google.com/drive/folders/1ItTc8LJvo3CcGh03QIOYPUIjYVBcoJ2N?usp=sharing
مكتبة معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
https://ftrilibrary2023.blogspot.com/
شكر وتقدير خاص إلى أ.د. ماهر القاضي على جهوده القيمة وتعاونه المثمر في إثراء مكتبة المعهد الإلكترونية بهذه الكتب المميزة.
Food Technology Research Institute Library
01/11/2024
مكتبة معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية
https://ftrilibrary2023.blogspot.com/
بعض الكتب الخاصة بالميكروبيولوجي