Palacio de Avilés

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Palacio de Avilés La magia de un Palacio del S. XVII en el centro de Avilés reconvertido en hotel Affiliated by Meliá.
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La noche más mágica del año merece un escenario único: el Palacio de Avilés .¿Quieres despedir el 2026 y dar la bienveni...
03/11/2026

La noche más mágica del año merece un escenario único: el Palacio de Avilés .

¿Quieres despedir el 2026 y dar la bienvenida al nuevo año por todo lo alto? Prepárate para vivir una experiencia inolvidable donde la alta cocina, la elegancia y la mejor fiesta se dan la mano.

Desliza para descubrir todos los detalles y, ¡no te quedes sin tu mesa para esta noche tan especial!

Reservas y más información:
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Domingo de Brunch. Nos encanta cuando venís y compartís las fotos de vuestra experiencia, como estas instantáneas de Hug...
01/11/2026

Domingo de Brunch. Nos encanta cuando venís y compartís las fotos de vuestra experiencia, como estas instantáneas de Hugo | Extraordinary Hotel Suites. 👌

Mañana, viernes 23 de octubre, a las 19:00h, se inaugura la nueva exposición de Palacio de Avilés dentro del ciclo de ex...
22/10/2026

Mañana, viernes 23 de octubre, a las 19:00h, se inaugura la nueva exposición de Palacio de Avilés dentro del ciclo de exposiciones temporales organizadas por .

“ALMAS PERDIDAS” de Luis Morán, podrá disfrutarse desde mañana y hasta el mes de diciembre en la galería de arte del Palacio, ubicada en la planta histórica.

exposiciones galeriadearte

Este año hemos diseñado nuevos platos para los menús de Navidad, como este tronco de merluza mechado de langostino y cen...
13/10/2026

Este año hemos diseñado nuevos platos para los menús de Navidad, como este tronco de merluza mechado de langostino y centollo con caldo de puerro asados que es una auténtica delicia. 😋

Si estás organizando tu comida o cena de empresa o amigos para estas fiestas, ¡contáctanos! Estamos en plena contratación y las fechas, ¡vuelan!

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MENÚS DE NAVIDAD 2026Nos los llevabais tiempo pidiendo y, ¡ya los tenemos disponibles!Así que si estáis buscando un espa...
01/10/2026

MENÚS DE NAVIDAD 2026

Nos los llevabais tiempo pidiendo y, ¡ya los tenemos disponibles!

Así que si estáis buscando un espacio distinguido y especial en el que celebrar vuestra comida o cena de empresa o amigos estas fiestas, podéis escribirnos o llamarnos y consultar los menús nuevos que hemos diseñado para que vuestras celebraciones sean memorables. ¡Os esperamos!

📸Yolanda Criado Fotografía

Mañana comienzan oficialmente las Fiestas de San Agustín en Avilés y si te alojas en Palacio de Avilés Affiliated by Mel...
20/08/2026

Mañana comienzan oficialmente las Fiestas de San Agustín en Avilés y si te alojas en Palacio de Avilés Affiliated by Meliá, te dejamos 5 cosas que no te puedes perder.

Solicita información sobre el programa en recepción y, ¡no te pierdas nada!

El pasado jueves, el Hotel Palacio de Avilés reunió a diferentes profesionales y expertos, en un Curso de la Granda, par...
11/08/2026

El pasado jueves, el Hotel Palacio de Avilés reunió a diferentes profesionales y expertos, en un Curso de la Granda, para hablar sobre uno de los productos más representativos de nuestra ciudad.

Durante la jornada se abordaron diferentes aspectos relacionados con el Mantecado de Avilés, desde su historia y tradición hasta su valor como producto gastronómico y como parte de la identidad de Avilés.

Una jornada de aprendizaje, conversación y, por supuesto, mucho dulce. 🤍

Desde Confitería Galé, agradecemos a todos los asistentes, y en especial, a los ponentes que nos trasladaron muchísimo conocimiento sobre dulces, cultura, marca y pasión.

Os dejamos algunos momentos de la jornada. 📸

Tras el éxito del curso de Cursos de La Granda (Asturias) “Mantecado dé Avilés: puede un producto convertirse en bandera...
10/08/2026

Tras el éxito del curso de Cursos de La Granda (Asturias) “Mantecado dé Avilés: puede un producto convertirse en bandera de una ciudad” del que os dejamos algunas fotos, tenemos una nueva noticia en torno a este delicioso dulce que como sabéis, elaboramos en el obrador del Palacio de Aviles con la receta tradicional de 𝗖𝗢𝗡𝗙𝗜𝗧𝗘𝗥𝗜́𝗔 𝗚𝗔𝗟𝗘́ ®.

Y es que el Mantecado de Avilés estará presente en la 69ª edición de la Feria Internacional de Muestras de Asturias (FIDMA) con una experiencia dedicada a descubrir este dulce tan representativo de Avilés.

La cita será el próximo 13 de agosto a las 18:00 horas, dentro de las “Catas Astrales” de
“El Eclipse de los Sentidos”, la propuesta que Unicaja ha preparado para FIDMA 2026 con el objetivo de acercar al público la riqueza gastronómica de Asturias.

El día 13, el protagonista será el Mantecado de Avilés y en la experiencia se incluirá una degustación para 40 personas de este dulce insignia. Si no eres de y aún no has probado su Mantecado, esta es una oportunidad magnífica de descubrirlo en un marco inigualable como es la Feria Internacional de Muestras de Asturias.


pala

El próximo jueves 6 de agosto, dentro del curso: “Mantecado de Avilés: ¿Puede un producto convertirse en bandera de una ...
30/07/2026

El próximo jueves 6 de agosto, dentro del curso: “Mantecado de Avilés: ¿Puede un producto convertirse en bandera de una ciudad?” de Cursos de La Granda (Asturias) en Palacio de Avilés, reuniremos en un mismo escenario a las manos detrás de tres dulces que ya son insignia de su tierra:

José Manuel Carral (Sobaos Joselín ) — Sobaos Pasiegos y Quesadas, 80 años de tradición cántabra y creadores del primer Museo del Sobao.

Matías Pomar (Pastisseries Pomar ) — 4ª generación al frente de la ensaimada mallorquina, con más de 120 años de historia.

Manuel Santos (Hornos de Lamastelle) — uno de los mayores productores de Tarta de Santiago de Galicia, con un modelo que impulsa el empleo para personas con discapacidad.

ALEJANDRO MONTES — el chef pastelero detrás del Mantecado de Avilés, adaptando una receta de más de 150 años con técnicas modernas.

Modera: Tino Fernández Arias, periodista y redactor jefe de Expansión.

Juntos hablarán de gastrobranding, marca y territorio: ¿qué hace que un dulce se convierta en símbolo de toda una ciudad?

BONUS: Antes del curso, desayuno con los ponentes (09:00h, 10€/persona) — sobaos, ensaimada, tarta de Santiago y mantecado de Avilés recién hechos. Y al terminar, te llevas a casa un lote de Mantecado de Avilés de regalo.

📍 Palacio de Avilés
🎟️ Inscripciones: www.palaciodeaviles.es/tienda

Sobaos Ensaimada TradiciónDulce Asturias

Mantecado de Avilés: ¿Puede un producto convertirse en bandera de una ciudad?Este es el nombre del curso que se celebra ...
27/07/2026

Mantecado de Avilés: ¿Puede un producto convertirse en bandera de una ciudad?

Este es el nombre del curso que se celebra el próximo 6 de agosto en el Hotel Palacio de Avilés Affiliated by Meliá dentro de los Cursos de La Granda en su XLVIII Edición.

El programa arrancará a las 9:30h y contará con la participación de ponentes de reconocido prestigio que conversarán en torno a un tema común: la gastronomía en destinos. Desliza para ver el programa completo.

Puedes inscribirte gratuitamente en el curso en nuestra página web así como participar en el desayuno previo con ponentes (imprescindible entrada). Disponible también en nuestra página web.

Dirección

Plaza España, 9
Avilés
33402

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