12/10/2026
EXPERIÊNCIA GASTROBOTÂNICA: PLANTAS SILVESTRES COMESTÍVEIS E MEDICINAIS EXISTENTES NO MOSTEIRO
24-10-2026
14H30 ÀS 16H30
Esta experiência gastrobotânica envolverá uma vivência que une a descoberta das plantas silvestres comestíveis à sua utilização culinária, explorando sabores, conhecimentos e a ligação entre a natureza e a gastronomia. O workshop irá decorrer no dia 24 de outubro (sábado), às 14h30, na Cerca do Mosteiro de São Martinho de Tibães. A sessão será dinamizada por Daniela Valente e Denis Bertet, do projeto de botânica culinária Sabores Espontāneos, e terá uma duração de 2h. Nesta saída de campo, que incluirá uma degustação selvagem, aprenderemos a identificar e a colher as plantas silvestres comestíveis no seu habitat, bem como a prepará-las, garantindo a sua própria segurança e a sustentabilidade do meio ambiente
OFERTA: degustação selvagem, sebenta recapitulativa, lista de recomendações de livros e sites para quem quiser aprofundar conhecimentos e fotografias.
Lugares limitados.
O evento tem o custo de 10€ por pessoa (gratuito para crianças menores de 12 anos). A inscrição será válida após a pré-inscrição através do preenchimento do formulário bit.ly/mosteirodetibaes, o pagamento e a receção de um email com a confirmação da sua inscrição.
Os modos de pagamento são:
- MB WAY: 913 876 771;
- Revolut: 913 876 771;
- IBAN: PT5000 0700 0000 3892 2064 923 (se pagar por transferência bancária, por favor, envie o respetivo comprovativo para o email [email protected]).
Para mais informações, contacte: 913876771 (chamada para a rede móvel nacional) ou [email protected].
