El Patio Del Indiano

Decía Lucio Anneo Séneca que «a los héroes se les reconoce por sus heridas; que el premio de los grandes es tener vidas duras; que al piloto se le conoce en la tormenta y al soldado en la batalla. ¿De qué te vanaglorias, si tienes todo a favor? Se necesita la adversidad para demostrar que se es superior a ella».

Estar dispuesto a morir en el campo de batalla del día a día fue la mejor escuela estoica en la que me forjé.

El Indiano.

Tributo a las grandes lecturas, porque una botella de vino perfecramente puede ser un maravilloso libro de cristal que nos puede narrar múltiples historias. El Indiano.

Merci. Monsieur Albéric Bichot.

Experiencia personal de una cata inolvidable:
Copa de fino cristal, tan ligera como una pluma batida al viento. Vertidos sobre ella, seis sueños de Bodegas Albert Bichot, nacida en 1831, que, como una noble oración, hicieron levitar mi alma, fundida en su elixir; los cuales me enfrentaron a un nuevo amanecer tras un prolongado letargo.

Rigoberto Carceller
El Capellán de las Indias