13/07/2017
Ofrecemos comida macrobiótica, vegetariana y con opciones veganas en nuestro restaurante "The Green Table", ¡Reserva tu cupo y ven a nuestras instalaciones y degusta nuestros exquisitos platos!
A continuación el menú:
MENÚ MEDIODÍA
TABLA DE TAPAS
Gazpacho de fresones y tomates dulces con galleta de yogur y pistachos
Tostadita de paté de berenjena a la llama y especias
Ensalada de brotes frescos con cebolletas encurtidas, cherrys y vinagreta de tapenade.
SEGUNDOS
Estofadito de lentejas con calabaza, boniato rojo y acelgas del terreno.
Dúo de cocas, de espinacas con tomate seco, puerro, queso ahumado y pimentón de la vera y de esgarraet.
POSTRES
Fruta "cru" con sorbete de ácido y espuma de mango.
Terrina de bizcocho con helado de cremoso y cacao.
13/07/2017
¿Sabías que existen varios tipos de yoga? Aquí te explicamos en qué consisten:
Yoga: disciplina de origen hindú, que busca alcanzar la perfección espiritual mediante ejercicios y técnicas de respiración que concilian mente y cuerpo aumentando el grado de concentración. En Equilibrium se impartirán tres tipos de yoga:
1) Hatha Yoga: se conoce como yoga de posturas, facilita la meditación y despierta la energía en el cuerpo a través de varios ejercicios para incrementar la flexibilidad, fortaleza y mejorar la respiración.
2) Ashtanga Yoga: Deriva del Hatha yoga, pero a diferencia del anterior hay un ritmo más pausado tanto en las posturas como en los diferentes movimientos. Los ejercicios respiratorios son esenciales en este tipo de yoga.
3) AeroYoga o Yoga Aéreo: “es un método artístico de crecimiento personal que utiliza la suspensión y la ingravidez en un columpio especial como plataforma para fomentar creatividad, desbloqueo, tonicidad, definición muscular y rejuvenecimiento” definición de Rafael Martínez, creador de la disciplina.
