Gallusette

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Gallusette Gallusette, l'apéro français qui chante le rassemblement et accompagne vos apéritifs !

🍂 Et si on invitait Gallusette en cuisine ?L'automne, c'est le retour des plats mijotés, des viandes rôties et des sauce...
18/10/2026

🍂 Et si on invitait Gallusette en cuisine ?

L'automne, c'est le retour des plats mijotés, des viandes rôties et des sauces gourmandes !

Avec ses notes fruitées et sa douceur, le ratafia Gallusette peut aussi trouver sa place derrière les fourneaux. 👨‍🍳

Notre idée du moment ? Un magret de canard accompagné d'une sauce au ratafia, légèrement réduite, pour apporter une touche sucrée et fruitée qui se marie à merveille avec le caractère du canard.

Une belle façon de redécouvrir Gallusette, autrement qu'à l'apéritif !

🍷 Et vous, vous avez déjà cuisiné avec du ratafia ?

🍂 Octobre est là, et les apéros prennent des couleurs d'automne !Les soirées se rafraîchissent, les repas entre amis se ...
11/10/2026

🍂 Octobre est là, et les apéros prennent des couleurs d'automne !

Les soirées se rafraîchissent, les repas entre amis se prolongent à l'intérieur et les saveurs se font plus gourmandes.

C'est le moment de redécouvrir Gallusette autrement : en cocktail, sur quelques glaçons ou simplement à partager autour d'une belle planche apéritive. 🍷

Et parce que l'automne aussi mérite ses bons moments, on compte bien continuer à trinquer ensemble !

🥂 Bel automne à tous !

08/10/2026

🍹 Et si on revisitait l'apéro avec Gallusette ?

Quelques glaçons, de bons ingrédients, une touche de Gallusette… et le tour est joué !

Fruités, frais, pétillants ou gourmands, nos COQ'TAILS se déclinent au gré des envies et des saisons. ✨

De quoi apporter un peu d'originalité à vos prochains apéritifs !

🍸 Retrouvez toutes nos recettes de COQ'TAILS sur gallusette.com et laissez-vous inspirer !

17/09/2026

Quelques glaçons, Gallusette Ambré, une touche de fraîcheur… et l’apéritif prend une autre allure.

À déguster simplement, à partager, et surtout à décliner selon vos envies. Parce qu’un ratafia peut aussi sortir des codes et se glisser dans des cocktails aussi faciles que gourmands.

Retrouvez nos idées de COQ’TAILS pour découvrir Gallusette autrement 🐓

14/09/2026

L’automne s’invite à table 🍂

Une assiette de saison, quelques saveurs réconfortantes… et un verre de Gallusette Ambré pour accompagner le tout.

Avec ses notes douces et gourmandes, notre ratafia lotois trouve naturellement sa place aux côtés des plats d’automne : volaille rôtie, champignons, courge, figues…

De quoi prolonger les repas autour d’une belle table, tout simplement. 🥃

🥃 Il était une fois, dans un petit village viticole français, un groupe d'amis qui se réunissait régulièrement pour part...
12/08/2026

🥃 Il était une fois, dans un petit village viticole français, un groupe d'amis qui se réunissait régulièrement pour partager un bon repas accompagné de délicieux vins locaux. L'un des membres du groupe, un vigneron passionné, décida un jour d'innover en créant une boisson unique qui pourrait compléter parfaitement leur traditionnelle soirée gastronomique.

🥃 Le vigneron commença par rassembler les restes de raisins pressés lors de la vinification et décida de les utiliser pour produire une boisson originale. Il mélangea les résidus de raisins avec du moût de raisin frais et ajouta une petite quantité d'alcool de raisin pour l'aromatiser et le conserver. Après avoir laissé le mélange reposer pendant quelques semaines, il obtint une boisson sucrée et parfumée qu'il baptisa "Ratafia".

🥃 Lors de la prochaine réunion du groupe d'amis, le vigneron fit découvrir sa création. Tout le monde fut intrigué par cette nouvelle boisson et décida de la déguster. Le Ratafia se révéla être un véritable succès ! Son goût unique, à mi-chemin entre le vin et un apéritif, se mariait parfaitement avec les mets servis lors du repas.

🥃 Le bouche-à-oreille ne tarda pas à fonctionner et bientôt, le Ratafia du vigneron fut connu dans tout le village. Les habitants venaient chez lui pour acheter cette boisson spéciale et la partager avec leurs propres amis et familles lors des réunions festives. Certains même s'aventurèrent à le servir en apéritif lors de mariages et de fêtes locales.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Une bouteille de Gallusette, quelques ingrédients… et l'été peut commencer. 🍹☀️Nos recettes de COQ'TAILS sont toutes dis...
05/08/2026

Une bouteille de Gallusette, quelques ingrédients… et l'été peut commencer. 🍹☀️

Nos recettes de COQ'TAILS sont toutes disponibles sur notre e-shop pour vous inspirer tout au long de la saison.

À partager entre amis, en famille… ou juste pour le plaisir.

Retrouvez-les dès maintenant sur gallusette.com et trouvez votre cocktail de l'été !

🥂 Santé !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

29/07/2026

L'été est fait pour ralentir. ☀️

Une terrasse, quelques glaçons, un cocktail bien frais… et le temps qui semble s'arrêter.

Chez Gallusette, on aime ces moments simples, ceux que l'on partage entre amis ou en famille, sans occasion particulière.

Nous vous souhaitons un très bel été, rempli de bons repas, de rires… et de quelques cocktails à base de Gallusette. 🍹

Santé ! 🥂

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Cet été,   s’invite à vos tables ! ☀️ 🍇Notre Rubis se marie à merveille avec des poissons, tapas, pâtes cuisinées et des...
19/07/2026

Cet été, s’invite à vos tables ! ☀️ 🍇

Notre Rubis se marie à merveille avec des poissons, tapas, pâtes cuisinées et desserts onctueux pour une touche de chaleur et de convivialité !

Quel est votre accord préféré ? Dites-le nous en commentaire !

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L’équipe Gallusette
gallusette.com
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Bonne fin de semaine !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

**e **elovers

12/07/2026

L'été, c'est les tables qui sortent dehors, les apéros qui durent un peu plus longtemps que prévu et les soirées qui se terminent à la lumière des guirlandes.

C'est exactement pour ces moments-là que Gallusette existe !

À déguster bien frais, à partager sans compter, avec ceux qui rendent l'été encore meilleur.

Direction le Lot, là où tout a commencé.

Bel été à tous ! 🍷🌿

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Montcuq
46800

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