06/10/2026
𝐕𝐈𝐂𝐓𝐎𝐑 𝐒𝐄𝐂𝐀𝐋𝐋 𝐍𝐎𝐔𝐕𝐄𝐀𝐔 𝐌𝐀𝐈𝐓𝐑𝐄 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐓𝐄𝐔𝐑 🍽️
🔝 Unique distinction officielle délivrée par l’Etat aux professionnels de la restauration traditionnelle, ce titre a été remis à Victor Secall par Adélie Pommier, Secrétaire générale de la Préfecture des Pyrénées-Orientales, en présence de Guy Rouquié, maire, de Laurent Gauze, Président de la CCI des Pyrénées-Orientales et de Jelena Novcic, vice-présidente de l’ UMIH 66.
🌟 Valorisant l’excellence et le savoir-faire de la Maison Secall, la délivrance de cette plaque intervient après un audit complet sur plusieurs critères, dont l’accueil, le service, l’hygiène et la traçabilité des produits (frais, locaux et de saison).
Félicitations à Victor qui devient le 20ème maître restaurateur du département. 👏