香港復康會 The Hong Kong Society for Rehabilitation

【開學喇🏫｜小食部隱藏危機？】

鹽少約我去小食部？😍 小食部嘅炸雞、撈麵、飲品雖然好味，但背後其實可能暗藏高鹽高糖陷阱！😱 例如有啲撈麵每100克已經有1,030毫克鈉！😵 長期攝入過量鈉同糖，高血壓、腎病、肥胖等疾病隨時搵上門⚠️！

​​想同同學分享美食又同時保持健康？一於試吓自備小食盒啦！無鹽堅果​🥜、車厘茄、或者新鮮水果都係唔錯嘅選擇嚟😉！ 你哋又有冇咩健康小食推介呢？

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【辛新學子 之 調味一班🧂】

新學期開始，調味一班都照慣例先嚟一張大合照📸。咦，但係點解薑、蔥、蒜都喺度嘅？甚至仲有番茄🍅同菇菌類🍄🟫𠻹？

天然食材都係屬於調味一班嘅一員，可以增添餸菜嘅天然味道🤗！

雖然每種調味料都有獨特個性，但有啲調味料例如雞粉同魚露嘅鈉含量就較高。使用調味料時要注意分量，購買時要留意營養標籤同鈉含量🏷️。下次落廚嗰陣，不妨考慮吓用天然食材嚟調味喇！好味得嚟，仲可以減少鈉攝取量！

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【把握得獎名額加碼推廣期 增加贏獎機會🔥！ #我的減鹽承諾】

人氣偶像LESSSALT減鹽演唱會正火熱進行中！

佢嘅概念係希望向大家推廣減鹽嘅好處，帶領大家一齊踏上健康之旅！而家加入 #我的減鹽承諾，仲有機會贏取$50超市禮券；另外於8月期間，為咗慶祝 #我的減鹽承諾 已突破10,000人參與，得獎名額激增至100個*，更多名額、更多機會贏獎😎！


立即登記參與 #我的減鹽承諾🧂啦，步驟好簡單，只需：

第一步：於「我的減鹽承諾」活動網頁登記成為用户，承諾開啟減鹽生活🕺🏻。

​​第二步：我們將不定時透過短訊向登記用戶發送網站連結，你可以透過該網站上載你嘅「減鹽生活」紀錄。

唔知點樣開始減鹽生活？好簡單！小編用LESSSALT嘅應援口號教你點樣輕鬆開展 #我的減鹽承諾 啦！

📣🩵世界級偶像LESSSALT減鹽應援教學🩵📣
餐廳，嗌嘢食，
「少鹽無多汁，走醬汁另上！」
Keep單印收據（須清晰顯示相關食品名稱），上載至活動指定網頁（🔗https://www.lesssaltpledge.com/index ），

減鹽新生活，LESSSALT同你闖！


​​*活動受條款及細則約束。​

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【🍝意粉控注意 之 醬料大比拼】

唔止意粉嘅款式令人花多眼亂，就連添加落意粉嘅醬料都有好多唔同嘅選擇🤩！

不過，高鈉嘅陷阱往往就隱藏喺呢啲醬料度！想喺屋企煮意粉時食得滋味又安心，準備醬料時可以參考以下三個原則：

1️⃣精明揀醬：選擇適合嘅醬料，買之前記得睇清楚營養標籤同埋注意鈉含量
2️⃣尋找替代：自製低鈉醬，可以考慮使用香草、檸檬汁等替代品，或者用新鮮食材增添風味
3️⃣控制分量：適量添加醬料，平衡味道同埋鈉攝取量

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【夏日之果🍉點樣揀？】

新鮮水果一向係夏天消暑解渴嘅良方🌞，但係有時可能貪方便或者貪食，就會變成飲果汁飲品或者食加入咗罐頭水果嘅甜品😛！

不過呢啲產品通常都喺製作或者加工過程添加唔少糖，經常飲用或進食可能會攝取過量糖分。所以最好都係進食新鮮水果！想知水果點樣揀，可以參考衞生署嘅「水果蔬菜 2+3 」，每日建議進食兩份水果，大家記得可以自己配對喇：

✨一份水果相等於：2 個小型水果（如、奇異果）、½ 個大型水果（如：香蕉）、1 個中型水果（如：橙）、½ 碗顆位狀水果或水果塊（如：提子、西瓜）

想知更多�https://www.chp.gov.hk/files/her/exn_nutp_037bp.pdf

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