Szupermenta, a Nébih termékteszt oldala! Interjúkat, infografikákat, videókat és érdekes cikkeket készítenek.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szemléletformáló kampánya a Szupermenta az élelmiszerek tudatos kiválasztásához nyújt gyakorlati segítséget. A Szupermenta terméktesztek mögött igazi csapatmunka áll, amelynek részesei:
- hatósági szakemberek, akik szakmai tudásukkal vizsgálják, hogy helyes-e a termékek jelölése, a feltüntetett összetevők megfelelnek-e az előírásoknak. A helyszíni ellen
őrzések során pedig a termelőknél vagy az üzemeknél alaposan ellenőrzik a technológiát, a higiéniát, az önellenőrzési rendszert és természetesen az alapanyagokat, hiszen a termék minőségét alapvetően ez határozza meg.
- laboros szakemberek, akik megmérnek mindent olyan paramétert, amely érdekes lehet az adott termékcsoportra vonatkozóan. Ezeket a széles körű laboratóriumi vizsgálatokat elsősorban a NÉBIH nemzeti referencia laboratóriumaiban végzik.
- kommunikációs szakemberek, akik feldolgozzák és fogyasztható, közérthető formába hozzák a számszerű eredményeket. Az ő segítségükkel tudnak az érdeklődők betekinteni a terméktesztek hatósági munkafolyamataiba is. Egy-egy termékteszt mögött számos szakember folyamatos és lelkes munkája áll. Bízunk benne, hogy munkánk során valóban hasznos, kézzel fogható segítséget tudunk nyújtani a vásárlóknak, hiszen ezért jött létre a Szupermenta! A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) -Szupermenta moderálási alapelvei
A mai kommunikációs közegben egy állami hivatal szemléletformáló programjának is nagyon fontos lépést tartania a fejlődéssel, és amennyiben lehetőség nyílik rá, minél több csatornán kommunikálni az emberekkel. Napjainkban minderre az egyik legalkalmasabb csatorna a Facebook felülete. Ezen az oldalon a Szupermenta terméktesztek eredményeit, érdekes cikkeket, videókat, grafikákat és a Nébih-et érintő aktualitásokat tesszük közzé. Ez az oldal azért jött létre, hogy segítséget nyújtson az élelmiszerek tudatos kiválasztásában. Oldalunk interaktív, azaz a követőknek és kedvelőknek lehetőségük van kommentben megjegyzéseket, észrevételeket tenni, valamint kérdéseket feltenni. A hozzászólásokat elsősorban munkaidőben követjük figyelemmel, de akkor is igyekszünk reagálni a fontos témákra, ha nem áll módunkban mindenkinek egyénileg válaszolni. Az üzenőfalunkra kitett önálló posztok csak azután jelennek meg, ha valamelyik admin kollégánk engedélyezte. Amennyiben olyan konkrét kérdésed van, amelyre mindenképpen választ szeretnél kapni, esetleg észrevételed van az oldal kezelésével kapcsolatosan, akkor írj nekünk az [email protected] e-mail címre, amennyiben viszont közérdekű bejelentést szeretnél tenni, akkor mindenképpen hívd a Nébih zöldszámát! (06-80/263-244)
Oldalunk létrehozásának egyik célja, hogy minél több véleményt megismerjünk, hiszen ezek is segítik a munkánkat, ellenben ahhoz, hogy közösségünkben minden felhasználó biztonságban és kényelmesen érezze magát, szükség van néhány szabály betartására. Kérünk, hogy olvasd el figyelmesen az alábbi házirendet! A házirend pontjainak betartása mindenki számára kötelező. Amennyiben nem tartod be a jelen házirend alábbi pontjait, automatikusan, értesítés nélkül kizárhatunk a Szupermenta Facebook tagjai közül, illetve törölhetjük a hozzászólásodat. Moderációs alapelvek:
- Tanúsíts mások vallási, nemzetiségi, etnikai, sz*****is, politikai és világnézeti hovatartozását tisztelő és elfogadó magatartást!
- Tartózkodj a rasszista, gyűlöletkeltésre alkalmas megnyilvánulásoktól és tartalmak közlésétől!
- Tartsd tiszteletben a Szupermenta vagy mások szellemi alkotáshoz fűződő jogait a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény szerint!
- A közösség többi tagjára való tekintettel mellőzd az adott témához nem kapcsolódó hozzászólásokat, a hirdetések közzétételét, valamint ezek ismételt publikálását!
- A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és más hivatalokkal szemben is tanúsíts tiszteletteljes magatartást!
- Tartsd tiszteletben mások alkotmányos és törvényben biztosított jogait!
- Ne élj vissza mások személyes adataival, azokat soha ne publikáld!
- Tilos a valótlan, félrevezető, hamis információ közlése, híresztelése, nyilvánosságra hozása vagy nyilvános közlése, illetve a valós tények hamis színben történő feltüntetése!
-
Ne terjessz számítógépes vírusokat, férgeket illetve más, az informatikai rendszer működését veszélyeztető rosszindulatú programokat!
- Tartózkodj a jogellenes vagy jogellenes tevékenységre buzdító anyagok közzétételétől!
- Mellőzd a vulgáris, trágár, rágalmazó vagy becsületsértő kifejezéseket, melyek mások számára zavaróak vagy megalázóak lehetnek!
A moderálási alapelvek tetszőleges időpontban, előzetes bejelentés nélküli változtatásának jogát fenntartjuk, ezért azokat hasznos rendszeresen újra olvasni. Moderátoraink a folytatólagosan kirívó magatartást tanúsító felhasználót ideiglenesen vagy véglegesen kitilthatják a Szupermenta Facebook oldaláról!
03/06/2026
🎁 Eredményhirdetés!
A helyes válasz a C volt, azaz Hajdú-Bihar vármegyéből származott a tesztelt konzervek nagy részében lévő csemegekukorica.
A három szerencsés nyertes: Bálint Dudás , Ivett Zsadányi és Ferenc Szombati.
Gratulálunk!
02/06/2026
🌿 Menta a konyhában – több mint díszítés!
A menta nemcsak frissítő gyógynövény, hanem a konyhában is sokoldalúan felhasználható: készülhet belőle tea, ízesíthet limonádét vagy koktélt, de akár húsételekhez és desszertekhez is remekül passzol.
Nyereményjáték a Nébih - Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal oldalán! 🎁😊
Te hogy állsz az élelmiszerbiztonsággal? 🧐🍽️
Június 7-én lesz az Élelmiszerbiztonsági Világnap, aminek idei üzenete: „Kockázatoktól a megoldásig – biztonságos élelmiszert mindenkinek!”.
Fogyasztóként a megelőzés a leghatékonyabb eszközünk az élelmiszerbiztonság megőrzéséhez, és ehhez a konyhában az alábbi 5 aranyszabályt kell betartanunk:
1️⃣ Kifogástalan alapanyag, tiszta ivóvíz
2️⃣ Tiszta konyha, tiszta kéz
3️⃣ A nyers és kész élelmiszerek elkülönítése
4️⃣ Alapos főzés és sütés
5️⃣ Gyors lehűtés, hűtött tárolás
📸 JÁTSSZ VELÜNK ÉS NYERJ!
Oszd meg velünk kommentben egy fotódat a biztonságos ételkészítés 5 aranyszabályának valamelyikéről – mutasd meg, te hogyan csinálod otthon! A fotókat vasárnap éjfélig várjuk!
🎁 A beküldők között, akik helyes eljárásról küldtek be képet 3 db Nébih ajándékcsomagot sorsolunk ki!
🥫 Vajon hogyan változtatta meg a konzervdoboz az élelmiszerek tárolását világszerte?
A konzerválás története tele van izgalmas technológiai újításokkal: a több mint 200 évvel ezelőtti első hőkezeléses eljárásoktól egészen a modern, hermetikusan zárt konzervdobozokig.
👉 Cikkünkben bemutatjuk:
✔ hogyan indult a konzerválás története,
✔ miből készülnek a mai konzervdobozok,
✔ és milyen technológia garantálja az élelmiszerek biztonságát.
Olvasd el cikkünket, és fedezd fel a konzervipar fejlődésének legérdekesebb állomásait! 🔍👇
31/05/2026
Gyereknap alkalmából előhoztuk a bennünk élő gyermeket — és készültünk nektek egy nyereményjátékkal! 🎁
Honnan származott a tesztelt konzervek nagy részében lévő csemegekukorica?
A: Heves vármegye
B: Bács-Kiskun vármegye
C: Hajdú-Bihar vármegye
A játékban való részvételhez írd meg a választ kommentben! 😉
Három szerencsés nyertes:
✨egy szupermentás kulacsot és hátizsákot nyerhet!
🔴 A Játék 2026. május 31-én 10 órakor kezdődik és 2026. június 3-án 10 óráig tart. A sorsolás pedig 2026. június 3-án 14 órakor lesz. 🔴
Részletek és játékszabály itt:https://szupermenta.hu/wp-content/uploads/2018/07/Jatekszabalyzat_Facebook_kukorica-kviz.pdf
30/05/2026
🌽🥫 Egy doboznyi nyár – egész évben!
A csemegekukorica a betakarítás után villámgyorsan áthalad a tisztításon, válogatáson és feldolgozáson, majd gondosan dobozba kerül. Ezt követően hőkezeléssel tartósítják, hogy megőrizze frissességét és ízét.
Így lesz a napsütötte kukoricaföldek íze mindig kéznél a konyhádban! ☀️😋
🌽 GMO-mentes kukorica Magyarországon – de hogyan biztosítja ezt a gyakorlatban a hatósági ellenőrzés?
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szigorú vizsgálati rendszere gondoskodik arról, hogy a hazai kukoricatermesztés GMO-mentes maradjon: vetőmag-ellenőrzések, helyszíni mintavételek és laboratóriumi vizsgálatok minden évben garantálják a tisztaságot.
🔎 Mit jelent ez a termelőknek és a fogyasztóknak?
🧑🌾Miért kiemelten fontos a magyar mezőgazdaságban?
👉 Tudd meg a részleteket a cikkből, és ismerd meg, hogyan működik a GMO-mentes hazai rendszer a gyakorlatban!
27/05/2026
🌽 Tudtad, hogy a konzerv csemegekukorica sem készülhet „csak úgy”?
A Magyar Élelmiszerkönyv szigorúan szabályozza, mi kerülhet az üvegbe vagy dobozba!
👉 Csak meghatározott összetevők: kukorica, víz, só, cukor – és esetenként fűszerek
👉 Pontosan szabályozott sótartalom és pH-érték
👉 Nem mindegy a felöntőlé mennyisége sem
👉 Azt is előírják, mennyi sérült vagy elszíneződött szem lehet benne
És ami talán a legfontosabb:
📌 A címkén kötelező feltüntetni, hogy morzsolt vagy csöves kukoricát tartalmaz, illetve azt is, ha ízesített!
🥫🌽 A Maradék nélkül csapata készített egy szuper összefoglalót arról, hogyan bánjunk a konzervkukoricával.
Igazi konyhai jolly joker – salátába, pizzára, rántottába vagy akár krémlevesbe is tökéletes. 👌
💡 Fontos tudni:
A minőségmegőrzési idő lejárta nem jelenti azt, hogy a bontatlan konzerv azonnal kidobandó. Megfelelő tárolás mellett még sokáig fogyasztható lehet.
❄️ A maradékot pedig ne hagyd kárba veszni:
Felbontás után 2 napig tárolható hűtőben, de le is fagyasztható későbbre.
📌 Tipp:
Használd a FEFO-elvet – ami hamarabb lejár, azt fogyaszd el először!
Te mire használod legszívesebben a konzervkukoricát? 🌽👇