03/08/2020
RED VELVET FACT!
Red velvet dipercaya sudah ada sejak tahun 1800-an. Bahkan, rasa ini telah hadir dalam berbagai bentuk makanan.
Rasa yang khas dengan warna merah mahoni ini ternyata diciptakan dari berbagai bahan.
Bahan-bahan yang digunakan antara lain buttermilk, bubuk kakao, kopi, cuka, dan pewarna makanan merah. Rasa dari red velvet memang hampir serupa dengan coklat, tetapi memiliki tekstur yang berbeda di lidah. Red velvet dibuat agar menghasilkan tekstur yang lembut.
Udah cobain Red Velvet Frappenya WAI YU KEY belum? Buat yang males keluar rumah bisa cek di grabfood yaa... tentunya harga disesuaikan sesuai ketentuan yang berlaku...
17/06/2020
BUKAN FRANCHISE! SETIDAKNYA BELUM!
Tidak sedikit juga yang bertanya apakah kami salah satu dari bisnis franchise yang sudah mulai bertebaran di kota ini. Tentunya bukan.
Memang membeli franchise jauh lebih mudah daripada harus memulai segala sesuatunya dari nol.
Tapi begini teman-teman, mungkin kalian sadar betapa kayanya sumberdaya yang Kabupaten Banjarnegara ini miliki dan belum kita manfaatkan secara baik?
Kami yakin jika sumberdaya itu bisa kita olah, kita ga akan kalah dari perusahaan franchise lain, atau bahkan bisa bersaing di skala industri besar, kenapa tidak?
Hampir 80% bahan baku kami terutama bahan utama berasal dari sumber daya lokal yang ada di Banjarnegara. Semoga kedepanya bisa 100%.
This is our story, it's time to be creative gengs! Don't waste your resources!
11/06/2020
BULAT MUNGIL DIGIGIT MUNCRAT!
TAPI MASIH COMING SOON!
21/05/2020
CLEAR ICE/ES KRISTAL BUKAN ES BATU.
Bicara soal minuman dingin, CLEAR ICE atau ES KRISTAL sudah dipercaya oleh dunia mixologi dari dulu ampuh untuk menjaga suhu minuman agar tetap dingin.
Memiliki karakteristik tidak mudah meleleh dan tidak merubah rasa minuman membuat CLEAR ICE ini sangat digemari di dunia mixologi.
Butuh proses yang panjang untuk membuat CLEAR ICE ini.
Alhamdulillah di Banjarnegara ada yang selalu siap sedia menyediakan CLEAR ICE / ES KRISTAL ini untuk kami.
Harganya terjangkau dan tentunya lebih hemat dalam penggunaanya.
20/05/2020
STERIL HARGA MATI!
Mengolah susu segar haruslah memperhatikan aspek higienitas. Kami tidak ingin ada bakteri tumbuh sebelum waktunya, kami tidak ingin susu kami menjadi yoghurt/keju sebelum waktunya.
Alat-alat yang kami pergunakan selalu kami sterilkan terlebih dahulu sebelum digunakan.
Selain mencuci bersih peralatan, cara yang kami gunakan untuk sterilisasi adalah merendam dan atau menyiram peralatan dengan air mendidih, sebelum digunakan/bersentuhan dengan susu.
Cara lainnya adalah penggunaan disinfektan standar untuk ruangan dan meja/piranti produksi kami.
WELL.. SILAHKAN MENCOBA.
19/05/2020
GA CUMA SUSU!
Kami juga punya Beef Burger dengan daging, roti, dan mayonnaise home made khas WAI YU KEY.
Ada Home Made Pizza Tropicana juga, pake topping nanas, jalapeno (lokalš¤£), dan tentunya keju cheddar dan mozzarella yang super enak.
Spaghetti carbonara yang super creamy ditaburi keju parmesan juga ga kalah enaknya.
Ga kalah juga roti sobek dadakan ada yang asin dengan isi abon mayo, dan manis dengan isi coklat yang lumer-lumer.
TUNGGU APA LAGI?!