21/09/2026
🍄📖 Da SinBiosys nasce un nuovo progetto!
A un anno dalla prima edizione di SinBiosys – Festival di Micologia delle Dolomiti, siamo felici di presentarvi un risultato speciale di quel percorso: il nuovo libro
“Tesori delle Dolomiti – Fungi. Dai boschi di Fiemme alla scienza del futuro” 🌲🔬
Un lavoro nato e sviluppato nell’arco di quest’ultimo anno, che raccoglie e approfondisce temi, conoscenze e riflessioni emerse durante la prima edizione del Festival.
📚 L’opera nasce infatti in larga misura dalla documentazione dell’attività didattico-scientifica proposta dai relatori nel corso della prima edizione di SinBiosys e prende forma grazie al contributo di numerosi autori provenienti da mondi e discipline differenti: professori universitari, ricercatori, micologi, chef stellati e altri esperti e professionisti che hanno messo a disposizione conoscenze, esperienze e punti di vista diversi.
Dai boschi della Val di Fiemme alla ricerca scientifica, dalla conoscenza del territorio alla gastronomia, il mondo dei funghi viene così raccontato attraverso molteplici prospettive, mostrando quanto questi straordinari organismi siano legati ai nostri ecosistemi, alla nostra cultura e alle sfide della scienza del futuro. 🍄🌲
✨ Un libro che rappresenta perfettamente ciò che vogliamo sia SinBiosys: non solo alcuni giorni di incontri ed eventi, ma un progetto capace di lasciare tracce, creare connessioni e continuare a generare conoscenza nel tempo.
Un anno dopo, ciò che è stato condiviso durante la prima edizione diventa qualcosa di concreto, da leggere, custodire e divulgare. 📖✨
Vi aspettiamo a SinBiosys per scoprirlo insieme!
