IISS Diamante-Praia

19/10/2026

17/10/2026

Lunedì 12 Ottobre 2026, al "Cormorano" di Grisolia, al 25° Campionato Mondiale di Pizza Piccante, l'IPSSAR di Praia a Mare dell'IISS Diamante-Praia ha conquistato il primo premio nel concorso "Pizza Chef Emergente" riservato agli istituti alberghieri del Sud.
Quattro ragazzi, un forno, un quarto d'ora. Davanti a maestri pizzaioli e giornalisti enogastronomici, senza nessuno a parlare per loro. Quattro pizze che raccontavano la Calabria già nel nome: La Calabrese, Sole di Calabria, Carminuccio, Benvenuti in Calabria.
Ma una coppa non si vince mai in quattro.
Si vince con i docenti, che non potevano dire una parola alla giuria, ma avevano già detto tutto prima: in anni di laboratorio, di correzioni, di "rifallo", di divise pulite e banchi in ordine. Quella vittoria era anche la loro, anche se sul palco sono rimasti un passo indietro.
E si vince con una scuola che, in una terra che vive di turismo e di accoglienza, continua a fare la cosa più importante: trasformare il talento dei ragazzi in professionalità.
Grazie a Pintozzi Marcello, Desiderio Thomas, Lalli Andrea Vasile, Della Penna Franco, a tutti i ragazzi di sala dal secondo anno al quinto che hanno servito con eleganza, precisione e un sorriso che non si insegna, dimostrando che l'accoglienza è un mestiere tanto quanto l'impasto. Grazie ai Prof. Francesco Felice, Daniele Liparoto e De Luca Antonio
Siete la prova che qui il futuro si costruisce. A mano.

19/09/2026

Durante l’ultima serata della *34^ edizione del Peperoncino Festival*, tenutasi dal 9 al 13 settembre 2026, che vede da sempre la cittadina diamantese trasformarsi in un palcoscenico internazionale a cielo aperto, *l’IIS Diamante- Praia, sede di Diamante*, ha ritirato un prestigioso premio conferito dal presidente dell’Accademia del Peperoncino, prof. Enzo Monaco, al Dirigente scolastico, dott.ssa Elena Gabrielli. La targa è stata ritirata dai proff. Anna Storelli e Luigi Fabiani, delegati dal dirigente. Sulla targa la seguente motivazione “A Elena Gabrielli per l’impegno e la passione profusi nella formazione di nuovi professionisti dell'ospitalità”. Un premio per aver partecipato alla “Settimana del Mare” con l'incredibile impresa culinaria da record della “Raganella di alici” da 20 metri di lunghezza. La “raganella” è un piatto tipico povero della tradizione marinara di Diamante, preparato alternando strati di alici fresche e mollica di pane condita con pepe rosso essiccato. L'impresa ha richiesto un lavoro di squadra coordinato nei minimi dettagli dai docenti di cucina e di sala. La preparazione non si è rivelata solo uno spettacolo scenografico per turisti e residenti, ma un vero e proprio momento formativo per i nostri giovani studenti, futuri professionisti dell'accoglienza. Al termine delle misurazioni ufficiali, eseguite dal dirigente scolastico e da alcuni rappresentanti dell’Amministrazione comunale, la lunghissima prelibatezza è stata distribuita a tutti gli astanti in una grande festa paesana, che ha trasformato il primato gastronomico della “raganella” in un simbolo di condivisione, tradizione e passione per il mare.

03/06/2026

*GIORNATA DELLO SPORT 03/06/2026*
La giornata dello sport nella nostra Scuola, svolta presso il campo sportivo comunale “Fratelli Oliva” di Diamante, è stata una bella occasione per promuovere l'attività fisica e i valori dello sport tra gli studenti e riconoscere l’alto valore delle persone che fatto dello sport un valore di vita. Per questo, in accordo col Comune di
Diamante, la giornata dello sport in oggetto è stata dedicata alla memoria dei professori Ciro Cosenza e Antonio Ferrazzo.

02/06/2026

L'I. I. S. S. Diamante - Praia a Mare vi augura una buona Festa della Repubblica Italiana. 🇮🇹

"Bisogna che la Repubblica sia giusta e incorrotta, forte e umana: forte con tutti i colpevoli, umana con i deboli e i diseredati. Così l’hanno voluta coloro che la conquistarono, dopo vent'anni di lotta contro il fascismo e due anni di guerra di liberazione, e se così sarà oggi, ogni cittadino sarà pronto a difenderla contro chiunque tentasse di minacciarla con la violenza."

Sandro Pertini, Discorso di Insediamento, 1978

29/05/2026

Progetto STOP DROP OUT: “Peppino Impastato, l’onore delle parole”
- TRA MUSICA E TEATRO -
Ministero dell'Interno Dipartimento della Pubblica Sicurezza
Programma Operativo Complementare “Legalità” 2014-2020
4 Giugno 2026 - ore 11:30 presso l'Aula Magna “A. Corcione”

26/05/2026

Dai banchi ai campi: l’ITA di Diamante protagonista alla Giornata Nazionale della Biodiversità all’ARSAC

Scuola, ambiente e territorio si incontrano nel segno della sostenibilità e della valorizzazione delle risorse agricole locali. In occasione della Giornata Nazionale della Biodiversità, celebrata il 22 maggio presso il Centro Sperimentale Dimostrativo ARSAC di San Marco Argentano, l’Istituto Tecnico Agrario di Diamante ha partecipato attivamente con una numerosa delegazione di studenti delle classi terza, quarta e quinta.
Accompagnati dai docenti Rocco De Luca e Francesco Filella, gli studenti hanno preso parte a una giornata di studio, confronto e approfondimento dedicata alla tutela della biodiversità agricola e ambientale, tema sempre più centrale per il futuro dell’agricoltura e della sostenibilità territoriale.
Nel corso della manifestazione sono intervenuti l’Assessore regionale al Dipartimento Agricoltura Gianluca Gallo e la Presidente dell’ARSAC Fulvia Caligiuri, funzionari regionali esperti di biodiversità e docenti dell’Università della Calabria, che hanno offerto importanti contributi scientifici e istituzionali sul valore della conservazione delle specie autoctone e sulle prospettive di sviluppo sostenibile del comparto agroalimentare calabrese.
Guidati dai tecnici ARSAC, gli studenti hanno avuto l’opportunità di visitare i campi catalogo dedicati alla conservazione del germoplasma vegetale autoctono e i laboratori sperimentali dove ricerca scientifica e innovazione vengono applicate alla tutela delle varietà locali. Un’esperienza concreta e altamente formativa che ha consentito ai ragazzi di comprendere da vicino l’importanza della salvaguardia delle risorse genetiche calabresi e della difesa della biodiversità agricola.
Particolare attenzione è stata dedicata ai “marcatori territoriali” agroalimentari della Calabria, simboli identitari che rappresentano non soltanto un patrimonio biologico da preservare, ma anche una risorsa strategica per lo sviluppo rurale, la valorizzazione delle produzioni tipiche e la promozione dell’immagine della Calabria nel panorama nazionale e internazionale.
Uno dei momenti più significativi della giornata è stato il coinvolgimento diretto degli studenti nella piantumazione simbolica di una specie autoctona (pianta di pero Pinta di Cerchiara di Calabria), gesto dal forte valore educativo e ambientale che ha rafforzato il legame tra scuola, territorio e tutela dell’ambiente.
L’iniziativa si inserisce pienamente nel percorso di Formazione Scuola-Lavoro dell’istituto, con l’obiettivo di integrare la didattica tradizionale con esperienze dirette sul campo e con il contatto concreto con le realtà scientifiche, produttive e istituzionali del territorio.
A conclusione della manifestazione, tutti i partecipanti hanno potuto degustare squisite porzioni di prodotti tipici calabresi, preparati e presentati con grande cura e professionalità. Le eccellenze gastronomiche offerte hanno riscosso alto gradimento e apprezzamento da parte di tutti i commensali, contribuendo a rendere ancora più autentica e coinvolgente una giornata dedicata alla valorizzazione del patrimonio agricolo e culturale della Calabria.
Studenti, docenti e partecipanti hanno fatto ritorno ai propri luoghi con maggiore consapevolezza, entusiasmo e con un pizzico di orgoglio calabrese in più, maturato attraverso una significativa esperienza di crescita formativa, culturale e identitaria.

23/05/2026

Oggi, 23 maggio, Giornata della Legalità, il nostro Istituto vuole commemorare le vittime di tutte le mafie, in particolare quelle della strage di Capaci, del 1992, dove persero la vita Giovanni Falcone e sua moglie, Francesca Morvillo, con 3 agenti della scorta.

“Il nostro maggior risultato consiste proprio in questo: aver privato la mafia della sua aura di impunità e di invincibilità, aver dimostrato che la mafia può essere trascinata in tribunale e che i suoi capi possono essere condannati.”

Giovanni Falcone con Marcelle Padovani, “Cose di cosa nostra”, 1991

21/05/2026

Si è conclusa la splendida Uscita Didattica (giorno 15 Maggio 2026) dell'IISS di Diamante alla scoperta di Napoli, una città che li ha travolti con la sua energia, la sua storia millenaria e i suoi colori unici. I nostri studenti della sede di Diamante, delle classi I BSSAS e I A ITA, hanno vissuto una giornata intensa, zaino in spalla, ripercorrendo secoli di cultura in un itinerario indimenticabile.
Ecco i momenti più belli del nostro viaggio:
Piazza Duomo, Spaccanapoli, i Quartieri Spagnoli e il murales di Maradona, Via Toledo e la metropolitana definita una delle più belle d'Europa, Piazza Plebiscito e la Basilica di San Francesco di Paola, Palazzo Reale e il Maschio Angioino.