Frutta e Verdura nelle Scuole

🆕🆕🆕𝗣𝗿𝗼𝗿𝗼𝗴𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗮𝗹𝗰𝘂𝗻𝗲 𝗿𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗶𝘀𝗰𝗿𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮𝗹 𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗮 𝗙𝗿𝘂𝘁𝘁𝗮 𝗲 𝗩𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗮 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘀𝗰𝘂𝗼𝗹𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗹'𝗮.𝘀. 𝟮𝟬𝟮𝟯-𝟮𝟬𝟮𝟰

ℹ️In alcune regioni, dove non è stato raggiunto il target alunni previsto dal Programma, è prevista una proroga dei termini di iscrizione delle scuole.

📌Le regioni per le quali è prevista tale proroga sono: Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Friuli Venezia-Giulia, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Molise, Piemonte, Puglia, Sardegna, Toscana, Trentino-Alto Adige, Umbria, Valle d'Aosta e Veneto.

⏳Le iscrizioni resteranno aperte fino al 31 marzo 2024 e comunque fino al raggiungimento dei rispettivi target regionali.

👉Scopri di più: http://www.fruttanellescuole.gov.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/318

🔴𝗦𝗢𝗡𝗢 𝗔𝗣𝗘𝗥𝗧𝗘 𝗟𝗘 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗭𝗜𝗢𝗡𝗜 𝗣𝗘𝗥 𝗟'𝗘𝗗𝗜𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝟮𝟬𝟮𝟯-𝟮𝟬𝟮𝟰🔴

Sono aperte le iscrizioni per il Programma di educazione alimentare Frutta e Verdura nelle scuole per l'a.s. 2023/2024, finalizzato a incrementare il consumo di frutta e verdura da parte dei bambini delle Scuole Primarie.

Fai iscrivere la tua scuola, hai tempo fino al 25 Luglio!

Trovi tutte le informazioni utili, relative all'iscrizione e al Programma stesso, sul nostro sito www.fruttanellescuole.gov.it.
Per maggiori informazioni puoi contattare lo sportello [email protected] .
Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste

🥕🥒 𝐕𝐞𝐫𝐝𝐮𝐫𝐚 𝐐𝐮𝐢𝐳!!! 🥦🥬

È UNA RADICE BIANCA CON UNA BUCCIA GRINZOSA.
IL SAPORE È SIMILE A QUELLO DEL SEDANO
E LA CONSISTENZA SIMILE A QUELLA DELLA PATATA.

SAPETE DIRMI DI COSA SI TRATTA?


Coinvolgete i vostri bambini nella ricerca della risposta esatta, è un altro modo per conoscere meglio la frutta e la verdura che mangiamo, approfondendo anche gli aspetti relativi a storia e cultura!
Fra qualche giorno troverete la risposta corretta nei commenti. 👇👇
Nel frattempo, provate a indovinare.

Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste

Con la vostra frutta estiva preferita potete sbizzarrirvi insieme ai vostri bambini nel creare l’antipasto perfetto: gustosi spiedini frutta, formaggio e prosciutto!

Lavate bene la frutta, la potete tagliare a pezzetti o con delle piccole e simpatiche formine.
Alternate i pezzi di frutta con il prosciutto e bocconcini di mozzarella (o pezzetti del formaggio che preferite). Potete aggiungere anche delle foglie di basilico.

Ora i vostri spiedini sono pronti per essere gustati!
Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste

𝑽𝑬𝑵𝑻𝑨𝑮𝑳𝑰𝑶 𝑫𝑰 𝑪𝑨𝑹𝑻𝑨 – 𝑪𝑶𝑪𝑶𝑴𝑬𝑹𝑶!

Occorrente:
⋆ Fogli A4 colorati (rosso, verde chiaro, verde scuro)
⋆ Bastoncini in legno da gelato
⋆ Colla vinilica
⋆ Pennello
⋆ Pennarello nero
⋆ Filo rosso

Prendete un foglio rosso e tagliatelo sulla larghezza a 15 cm.
Dal foglio verde scuro ricavate due strisce di 1 cm (sulla larghezza) e da quello di colore verde chiaro 0,5 cm.
Incollate le strisce verdi appena create sull’estremità dei due lati lunghi del foglio rosso (la striscia di colore verde scuro va incollata sulla parte più esterna del foglio, seguita da quella verde chiaro).
Ora nella parte centrale rossa, disegnate con un pennarello nero i semi del cocomero.
Piegate il foglio a fisarmonica, legate al centro con un filo rosso e piegate a metà.
Fissate i due margini fra loro con un po’ di colla; sugli altri due margini incolliamo due bastoncini di legno.
Lasciate asciugare, e ora il vostro ventaglio è pronto!

Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste

Ricordatevi che in questo periodo, anche durante i viaggi, è opportuno prediligere pasti sani e leggeri, che contengano almeno le 5 porzioni di frutta e verdura di colori diversi nell’arco della giornata.
L’estate ne offre tantissime varietà: pesche, albicocche, anguria, pomodori etc., ricche di acqua, sali minerali e vitamine, che sono un ottimo alleato per le giornate afose.

Evitate cibi elaborati o bevande zuccherate artificialmente, privilegiando dei sani frullati fatti in casa.
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🍆 𝑳𝑨 𝑴𝑬𝑳𝑨𝑵𝒁𝑨𝑵𝑨 🍆

La melanzana (Solanum Melongena L.) fa parte della famiglia delle Solanaceae, come i pomodori e i peperoni.
Sembra che provenga dall’Asia meridionale, probabilmente dall’India, e si diffuse in Europa solo nel XV secolo.

È una grande bacca che può avere una forma allungata o rotonda.
Ha una polpa bianco-verdastra carnosa; la buccia può essere di colore bianco con striature rosate o viola intenso (quasi nero). Forma e colore variano a seconda della varietà.
Tra le tante varietà più conosciute troviamo: Black Beauty, Birgah, Galine, Violetta lunga napoletana o palermitana.

È ricca di sali minerali come potassio, magnesio, calcio e contiene numerose vitamine A, B, C.
Va consumata cotta e si presta a tantissime preparazioni in cucina: alla griglia, al vapore, fritto, ripieno al forno o si può preparare sott’olio o per condire la pasta.
Una ricetta famosa in tutto il mondo è la parmigiana di melanzane!
E voi come preferite usarla in cucina?

dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste

🍎🍐 𝑭𝑹𝑼𝑻𝑻𝑨 𝑸𝑼𝑰𝒁!!! 🍑🍊

È UNA BACCA. SE NE CONSUMANO SOLO I SEMI, CHIAMATI ARILLI.
HA UN SAPORE ACIDULO, RICCO DI TANNINO.
LA POSSIAMO TROVARE DA SETTEMBRE A NOVEMBRE.

CHE COS’È?
Coinvolgete i vostri bambini nella ricerca della risposta esatta, è un altro modo per conoscere meglio la frutta e la verdura che mangiamo, approfondendo anche gli aspetti relativi a storia e cultura!
Fra qualche giorno troverete la risposta corretta nei commenti. 👇👇
Nel frattempo, provate a indovinare.

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🔴𝗦𝗢𝗡𝗢 𝗔𝗣𝗘𝗥𝗧𝗘 𝗟𝗘 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗭𝗜𝗢𝗡𝗜 𝗣𝗘𝗥 𝗟'𝗘𝗗𝗜𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝟮𝟬𝟮𝟯-𝟮𝟬𝟮𝟰🔴

Sono aperte le iscrizioni per il Programma di educazione alimentare Frutta e Verdura nelle scuole per l'a.s. 2023/2024, finalizzato a incrementare il consumo di frutta e verdura da parte dei bambini delle Scuole Primarie.

Fai iscrivere la tua scuola, hai tempo fino al 25 Luglio!

Trovi tutte le informazioni utili, relative all'iscrizione e al Programma stesso, sul nostro sito www.fruttanellescuole.gov.it.
Per maggiori informazioni puoi contattare lo sportello [email protected] .

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Per i 𝒈𝒉𝒊𝒂𝒄𝒄𝒊𝒐𝒍𝒊 fatti in casa, la preparazione è semplicissima e vi potete far aiutare dai vostri bambini.

Ingredienti:
- 1/2 Succo di Limone;
- 100g di Acqua;
- 100 g di Fragole;
- 40 g di Zucchero.

Versate l’acqua in un pentolino e fatela scaldare, aggiungete lo zucchero e fatelo sciogliere.
Una volta sciolto lo zucchero, spegnete il fuoco e lasciate raffreddare.
Nel frattempo, lavate bene e frullate le fragole fino ad ottenere una purea.
Aggiungete alla purea, l’acqua e zucchero raffreddata e il succo di limone. Mescolate bene il tutto.
Ora versate il composto liquido nello stampo per ghiaccioli e aggiungete lo stecchino da gelato. Lasciateli in freezer fino al loro congelamento.
Ora i vostri i ghiaccioli sono pronto per essere gustati!

Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste

🍑🍒 𝐐𝐔𝐀𝐃𝐑𝐄𝐓𝐓𝐈 𝐃𝐈 𝐅𝐑𝐔𝐓𝐓𝐀! 🍓🫐

✿ Bastoncini di legno da gelato
❀ Cartoncino rigido
✿ Fogli di carta bianchi o colorati
❀ Colla vinilica
✿ Forbici dalla punta arrotondata
❀ Immagini di frutta e verdura disegnate (e/o stampate)
✿ Fogli di vecchi giornali
❀ Matite colorate, pennarelli, tempere, pennelli…

Preparate il vostro piano di lavoro stendendo dei fogli di vecchi giornali. Prendete i bastoncini di legno da gelato e decorateli come preferite. Ora Disponeteli sul piano di lavoro in modo da comporre un quadrato sovrapponendo leggermente, agli angoli, le estremità di ogni bastoncino.
Incollate i bastoncini con la colla vinilica.
Mettete la cornice sul cartoncino e con una matita tracciatene il contorno. Ritagliate il cartoncino seguendo la forma tracciata dalla matita. Rovesciate la cornice e stendete della colla vinilica con un pennello sul retro dei bastoncini. Ora incollate la cornice sul cartoncino.
Su dei fogli di carta disegnate le immagini della vostra frutta preferita e coloratela.
Ora non resta che completare la vostra cornice inserendo le immagini della vostra frutta preferita!

Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste

🥕🥒 𝐕𝐞𝐫𝐝𝐮𝐫𝐚 𝐐𝐮𝐢𝐳!!! 🥦🥬

IL SUO NOME SCIENTIFICO È CYNARA CARDUNCULUS.
APPARTIENE ALLA FAMIGLIA DELLE ASTERACEE.
HA UN SAPORE SIMILE AL CA****FO.

SAPETE DIRMI DI COSA SI TRATTA?

Coinvolgete i vostri bambini nella ricerca della risposta esatta, è un altro modo per conoscere meglio la frutta e la verdura che mangiamo, approfondendo anche gli aspetti relativi a storia e cultura!
Fra qualche giorno troverete la risposta corretta nei commenti. 👇👇
Nel frattempo, provate a indovinare!

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