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📊Il punto sui dei e della soia
dall'8 al 12 giugno 2026


🔸 | In attesa delle prime quotazioni al Sud del nuovo raccolto, i prezzi nazionali del grano duro fino di origine Nord Italia rimangono stabili sui valori della settimana precedente
🔸 | Continua la fase di ribasso dei prezzi del mais nazionale
🔸 | Prezzi nazionali delle varietà da risotto stazionari sui livelli delle ultime settimane
🔸 | Nuovo calo settimanale dei prezzi della soia nazionale

Per maggiori informazioni sull'andamento dei prezzi dei cereali, visita il nostro sito
https://www.bmti.it/cereali-riso/

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🔎 Aggiornamento prezzi all’ingrosso dai mercati ittici

Settimana in calo per le sardine su tutto il territorio nazionale 🔻. Quotazioni stabili, invece, per i calamari e per il branzino pescato nelle principali piazze.

Tutti gli altri andamenti di mercato al link ➡️ https://filieraittica.bmti.it/aggiornamento-settimanale-sui-prezzi-dai-mercati-allingrosso-9/



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Prezzi suini e tagli di carne suina: settimana 1-6 giugno Si stabilizzano le quotazioni dei suini da macello, sostenute da un migliore equilibrio tra domanda e offerta

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Alimentazione zootecnica: crolla la farina di soia, orzi e sorgo NQ - Terra e Vita Secondo le rilevazioni Bmti sulla alimentazione zootecnica, prosegue la fase di scambi limitati. In ribasso anche il seme di soia

🟢🫒 : ancora in calo i prezzi dell'extra e del sansa di oliva ad aprile. 🔻

[ Pubblicata l'ultima analisi su prezzi e mercato dell'olio di oliva di su dati ]

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Olio di Oliva: ancora in calo i prezzi dell’extra e del sansa di oliva ad aprile. | BMTI Rientro dei prezzi dell'extravergine e del sansa di oliva raffinato, in aumento invece il lampante. [siteorigin_widget class="WP_Widget_Custom_HTML"][/siteorigin_widget] Vai all'archivio

📊Il punto sui dei e della soia
dall' 1 - 5 giugno 2026


🔸 | Sospese le quotazioni al Sud e sulle Isole in attesa dell’arrivo del nuovo raccolto. Stabilità per i prezzi nazionali del grano duro fino di origine Nord Italia.
🔸 | Prezzi nazionali invariati rispetto alla settimana precedente.
🔸 | L’ampia disponibilità a livello internazionale conduce a un nuovo ribasso settimanale dei prezzi del mais nazionale.
🔸 | I prezzi nazionali delle varietà da risotto si confermano sui livelli della settimana precedente
🔸 | Prezzi della soia nazionale ancora in discesa sulla scia delle prospettive positive sull’offerta.

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Ribassi a inizio maggio per il grano duro nazionale. Mais in ulteriore aumento. Segnali di assestamento per i prezzi dei fertilizzanti 📊🌽

Pubblicata l’ultima analisi su prezzi e mercato dei cereali
[ su dati ]
Vai al link: https://www.bmti.it/prezzi-cereali/45996/

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🔎 Aggiornamento prezzi all’ingrosso dai mercati ittici

Bivalvi generalmente in linea con la scorsa settimana. Mitili in lieve aumento a Cagliari e Genova 🔺. Vongole veraci in forte calo a Trieste 🔻, con poche variazioni altrove. Lupini stabili, salvo un deciso calo a Venezia 🔻; stabili anche canestrelli e fasolari.
Pesce spada generalmente stabile, con flessioni localizzate a Roma e Cagliari 🔻 a seconda della provenienza del prodotto.
Salmone allevato in calo a Roma e Cagliari 🔻, mentre a Venezia cresce il prodotto norvegese 🔺. Trote iridee generalmente stabili.

Tutti gli altri andamenti di mercato al link ➡️ https://filieraittica.bmti.it/aggiornamento-settimanale-sui-prezzi-dai-mercati-allingrosso-8/



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📊🍎🥚🥛🥩 , ad aprile rialzi per ortaggi e carni di suino. In calo olio di oliva, b***o e carni bovine.
Pubblicato l’ultimo indice dei all’ingrosso
[ e Unioncamere su dati ]

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Agroalimentare, ad aprile rialzi per ortaggi e carni di suino. In calo olio di oliva, b***o e carni bovine. | BMTI Ad aprile 2026, tra i prodotti freschi, si sono registrati rialzi dei prezzi all’ingrosso degli ortaggi e delle carni, in particolare di suino e di…

📊Il punto sui dei e della soia
dal 25 - 29 maggio 2026


🔸 | Settimana di diffusa stabilità per i prezzi nazionali del grano duro fino quotati presso la .
🔸 | Prezzi nazionali invariati rispetto alla settimana precedente.
🔸 | Sostanziale stabilità settimanale per i del mais nazionale.
🔸 | I prezzi nazionali delle varietà da risotto si confermano sui livelli della settimana precedente
🔸 | Lieve calo settimanale per i prezzi della soia nazionale.

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