16/10/2026
Unโesplosione di colori caldi veste le colline del comprensorio Ternano, un viaggio sensoriale unico. ๐โจ
Camminando tra i boschi verso Stroncone, risalendo la Valnerina, percorrendo i sentieri intorno a Cesi, l'aria profuma di sottobosco, promessa di raccolti preziosi, dai funghi spontanei ai tartufi pregiati. โจ๐
Proseguendo tra i rilievi, le chiome degli alberi lasciano il posto ai filari e agli oliveti in fermento.
Tra ottobre e novembre assistiamo a un vero e proprio rito: la spremitura delle olive. ๐ซ
Nei frantoi locali nasce cosรฌ lโolio nuovo, dal carattere deciso e piacevolmente fruttato. ๐
Nei borghi, intanto, le piazze si scaldano attorno al fuoco delle caldarroste. ๐ฐ
Le castagne diventano scusa e pretesto per fare festa insieme, accompagnate dal profumo del mosto e dal primo sorso di vino nuovo, arrivando fino alle cucine di casa sotto forma di dolci tradizionali. ๐ท๐
I colori della natura e il gusto della nostra enogastronomia si fondono in unโunica grande storia. ๐