28/09/2026
🍶 Connaissez-vous le saké d’Okayama ?
Sa particularité ? L’utilisation du riz ancien « Omachi », une variété originaire d’Okayama ! 🌾
Cultivé depuis plus de 160 ans, ce riz est encore utilisé aujourd’hui par de nombreuses brasseries de la région. Il se distingue notamment par sa richesse en umami et sa saveur ample.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.