アクセス ウェブサイト その団体に問い合わせる

Edaume 飲食店のある公共施設と敷地を共有する古い造り酒屋跡です。
3棟の酒蔵をアートスタジオやギャラリーに変えて、佐賀アートの拠点にしたいと頑張ってます。

「旧枝梅酒造」は、
1854年(嘉永七年)【佐嘉城下町竃帳】によると八戸宿新宿に足軽身分の下村家が造り酒屋を始めたようです。

1887年(明治二十年)頃、現在の塚原家が下村家から事業と屋敷を買収しました。

1907年(明治四十年)頃、佐賀市久保田の「窓乃梅酒造」古賀家が塚原家を相続し「枝梅酒造」創業しました。
「窓乃梅」の分家、これが「枝梅」の由来です。

その後、明治、大正、昭和、平成と「枝梅酒造」による創業は続きました。

2009年、四代目の急逝によって「枝梅酒造」はその役割を終えました。

その後、江戸時代から続いた造り酒屋の形をほとんど残したまま、旧佐賀城下に残る唯一の造り酒屋跡として、手付かずのまま時が過ぎ去りました。

役割を終えた旧枝梅酒造の建物の状態は急速に老朽化が始まりました。しかし所有者もその規模の大きさからどうしようもないまま時は進みました。

2011年、やがて、地元の八戸町自治会が、その場所と建物の重要さを認識し始め、保存活動を始めました。

2016年、佐賀市は、長崎街道に面した全体の1/3を買収しリニューアルすることを決定しました。

2017年、残された酒蔵部分の存続のため所有者とNPO法人まちの根太が協議の上、NPO法人まちの根太が管理することになり、「EDAUME」かわりました。

2018年、佐賀市のリニューアルが終了し、飲食店と休憩所になりました。

2019年、まちの根太は老朽化の激しかった東の蔵を修理してイベントホールとして使用できるようにしました。

2020年、西の蔵に佐賀のアーティストが集まり「Edaume art studio」開設しました。

しかし、一番大きな北の蔵は、保存のメドも立たないまま老朽化と戦っています。

9月20日本日13時から開催です。EDAUME/旧枝梅酒造の裏にある黄色い屋根のアパートの1室《実験室101》で開催されます。『かわふねた』子供の時にやった「あやとり」1人でも遊べるけど、2人だとより複雑で面白い形を作ることができる手遊び。...
20/09/2026

9月20日
本日13時から開催です。
EDAUME/旧枝梅酒造の裏にある黄色い屋根のアパートの1室《実験室101》で開催されます。

『かわふねた』

子供の時にやった「あやとり」
1人でも遊べるけど、2人だとより複雑で面白い形を作ることができる手遊び。

「かわふねた」はそんな「あやとり」のように
津村光璃 と 川﨑由梨子が形作る実験的な展覧会です。

ドローイングと染色。
専門とするところが違う2人で「かわ」ができたのか。「ふね」ができたのか、「たんぼ」ができたのか
(はたまた別の何かができたのか)観察してみましょう。
展覧会『かわふねた』
津村 光璃 と 川﨑 由梨子
会期: 9月20日(日)〜 9月26日(土)
日時: 13時 − 18時
9月21日(月・祝)は 13時 − 20時
9月26日(土)最終日は 13時 − 17時
会場: 実験室101 (佐賀市昭栄町 9-1 塚原アパート 101号室)

展覧会のお知らせEDAUME/旧枝梅酒造の裏にあるアパートの1室《実験室101》で展覧会が開催されます。『かわふねた』子供の時にやった「あやとり」1人でも遊べるけど、2人だとより複雑で面白い形を作ることができる手遊び。「かわふねた」はそんな...
18/09/2026

展覧会のお知らせ
EDAUME/旧枝梅酒造の裏にあるアパートの1室《実験室101》で展覧会が開催されます。

『かわふねた』

子供の時にやった「あやとり」
1人でも遊べるけど、2人だとより複雑で面白い形を作ることができる手遊び。

「かわふねた」はそんな「あやとり」のように
津村光璃 と 川﨑由梨子が形作る実験的な展覧会です。

ドローイングと染色。
専門とするところが違う2人で「かわ」ができたのか。「ふね」ができたのか、「たんぼ」ができたのか
(はたまた別の何かができたのか)観察してみましょう。
展覧会『かわふねた』
津村 光璃 と 川﨑 由梨子
会期: 9月20日(日)〜 9月26日(土)
日時: 13時 − 18時
9月21日(月・祝)は 13時 − 20時
9月26日(土)最終日は 13時 − 17時
会場: 実験室101 (佐賀昭栄町 9-1 塚原アパート 101号室)

16/09/2026

明日17日までです。
《TENTENTEN ―転点天―》

風が動力となり、水が媒介となり、その作用として、音が空間へと広がっていく。
それは、壱岐のシャーマニズム。
それは、有田の大きな甕。
そして、舞台はEDAUMEへ。

『YUME LANGUR』
トンマージ・フラスキー二と古賀研太によるアーティストユニット。
それぞれの眼差し、その地で暮らす中で汲み上げたものを、変化し続ける作品・回転体として表現している。


会期:9月11日〜17日
時間:11時〜18時
会場:Gallery NOMA & NOMA+
入場無料・駐車場あり

お知らせYUME LANGURの展覧会とパフォーマンス Yume Langur 展覧会《TENTENTEN ―転点天―》風が動力となり、水が媒介となり、その作用として、音が空間へと広がっていく。それは、壱岐のジャマーズム。それは、有田の大き...
10/09/2026

お知らせ
YUME LANGURの展覧会とパフォーマンス Yume Langur

展覧会《TENTENTEN ―転点天―》
風が動力となり、水が媒介となり、その作用として、音が空間へと広がっていく。それは、壱岐のジャマーズム。それは、有田の大きな窯。そして、舞台はEDAUMEへ。初日に、本展のために制作した作品を用いたパフォーマンスを予定しております。皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

YUME LANGUR
トンマージ・フラスキー二と古賀研太によるアーティストユニット。
それぞれの眼差し、その地で暮らす中で汲み上げたものを、変化し続ける作品・回転体として表現している。
Tommaso Fraschini Kenta Koga

会期:9月11日(金)〜17日(木)(火曜定休)
時間:11時〜18時
会場:Gallery NOMA & NOMA+
入場無料・駐車場あり

《オープニングパフォーマンス》
9月11日(金) 18時〜19時
《オープニングパーティ》
9月11日 19時〜20時

お知らEDAUME/旧枝梅酒造に「チャリチャリ」と「TOCKLE 」が設置されました。他から乗って来ても、乗って行っても、ご利用できますよ。長崎街道を走るなら八戸1丁目ですね。
02/09/2026

お知らEDAUME/旧枝梅酒造に
「チャリチャリ」
と
「TOCKLE 」
が設置されました。

他から乗って来ても、乗って行っても、ご利用できますよ。

長崎街道を走るなら八戸1丁目ですね。

EDAUMEスタッフの野間です!【クラウドファンディングにご協力をお願いします】CAMPFIREで【カフェ『ii』いろんな人や考え方に出会える場所を作りたい!】のタイトルです。ご支援はコチラからお願いします↓https://camp-fir...
02/09/2026

EDAUMEスタッフの野間です!
【クラウドファンディングにご協力をお願いします】
CAMPFIREで【カフェ『ii』いろんな人や考え方に出会える場所を作りたい!】のタイトルです。
ご支援はコチラからお願いします↓
https://camp-fire.jp/projects/943411/view

来年度からEDAUMEスタッフの3人で。佐賀市のアートスペースEDAUMEの裏にある『実験室101』でカフェをオープンします。
ドリンクやフードの提供はもちろん、定期的にワークショップを開催したり、佐賀の作家のグッズなどを販売したりします。 
地域の人と佐賀の作家と遠くからふらっと来た人が行き交う場所になればなと思ってます。

🙇そのカフェの工事費、備品の準備費などのお金を支援していただけないでしょうか。
支援していただいた方への返礼品の種類を豊富に用意してます。

のインスタグラムアカウントにスタッフ野間のクラファンのリンクをはっておくので、見てみてください!

🌞クラファンは10/31まで募集しています!(投稿画像の日程を間違えてます)

2027年6月ごろに佐賀県佐賀市にあるアパートにて様々な人がワークショップを行う事ができるカフェを開業します。開業にあたって、改装費や設備費などの初期費用をクラウドファンディングによって支援して欲しいと考え....

23/08/2026

宋 秀臣 浮世絵展
「浮世絵 is dead」
オープニングライブ

NAAZ

23/08/2026

宋 秀臣 浮世絵展
「浮世絵 is dead」
オープニングライブ

倉地 久美夫

開催中です!宋 秀臣 浮世絵展「浮世絵 is dead」浮世絵 is deadオープニングライブ8月22日、18時開場チケット1,000円+1ドリンク出演・倉地 久美夫・NAAZ会期:8月20日〜30日(火曜定休)時間:12時〜18時会場:...
22/08/2026

開催中です!
宋 秀臣 浮世絵展
「浮世絵 is dead」

浮世絵 is deadオープニングライブ
8月22日、18時開場
チケット1,000円+1ドリンク
出演
・倉地 久美夫
・NAAZ

会期:8月20日〜30日(火曜定休)
時間:12時〜18時
会場:NOMA+
入場無料・駐車場あり

宋 秀臣 宋秀臣
Sou Hideomi

福岡県田川市在住。
ゲームボーイのカメラで撮影した写真、顕微鏡写真、フィルム写真等実験的な撮影を主にした写真展を各地で開催。
その他の活動はカセットテープDJ、電子顕微鏡+ビデオテープVJ。
クロトワ、zarest、heracles、空室、ぬるま湯、PICO、e、in、ニルオド、ALLESWITZ。TERROR CITY TAGAWAに所属。
コメグラ管理人。
アンビエントレーベル 安微延堂 主宰。

浮世絵 is deadクロージングライブ
8月30日、17時開場
1000円+1drink order
出演
・DJ nakayama
・TALLBOY
・ nakayama
・ミワサチコ
・nakayama
・クロトワ

お知らせ明日8月20日から開催です。宋 秀臣 浮世絵展「浮世絵 is dead」宋秀臣 会期:8月20日〜30日(火曜定休)時間:11時〜18時会場:NOMA+入場無料・駐車場あり浮世絵 is deadオープニングライブ8月22日、18時開...
19/08/2026

お知らせ
明日8月20日から開催です。

宋 秀臣 浮世絵展
「浮世絵 is dead」
宋秀臣

会期:8月20日〜30日(火曜定休)
時間:11時〜18時
会場:NOMA+
入場無料・駐車場あり

浮世絵 is deadオープニングライブ
8月22日、18時開場
チケット1,000円+1ドリンク
出演
・倉地 久美夫 倉地 久美夫
・NAAZ

浮世絵 is deadクロージングライブ
8月30日、17時開場
1000円+1drink order
出演
・DJ nakayama
・TALLBOY
・ nakayama
・ミワサチコ
・nakayama
・クロトワ

住所

八戸1丁目2/32
Saga-shi, Saga
840-0854

営業時間

水曜日 11:00 - 18:00
木曜日 11:00 - 18:00
金曜日 11:00 - 18:00
土曜日 11:00 - 18:00
日曜日 11:00 - 18:00

ウェブサイト

アラート

Edaumeが新しいニュースやキャンペーンを投稿したら、いち早くメールでお知らせします。メールアドレスが他の目的に使われることはなく、いつでも配信を停止できます。

その団体に問い合わせる

Edaumeにメッセージを送信:

ショートカット

共有する